Sumiller

En el Restaurante Mudrá – Plant Based Food, buscamos un coctelero/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos un perfil dinámico y resolutivo, con una experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. El perfil se corresponde al de una persona extrovertida, con don de gentes, muy buena orientación al cliente y buena actitud con sus compañeros. Es necesario el conocimiento del inglés. El conocimiento de otros idiomas será bien valorado. Ofrecemos: - Contrato indefinido - Tres días de descanso semanales consecutivos - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Incorporación inmediata - Jornada laboral de 20h (turnos partidos y seguidos)

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante . Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. ** Tareas** Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. ** Requisitos** Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos camarera/o para nuestro espacio de barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Experiencia demostrable en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: 1. Atender a los clientes del establecimiento de forma agradable y eficaz, en cuanto a la entrega, servicio y cobro, consiguiendo el máximo grado de satisfacción de los clientes de nuestros establecimientos. 2. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. 3. Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. 4. Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. 5. Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. 6. Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). 7. Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. 8. Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) 9. Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. 10. Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. 11. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. 12. Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. 13. Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos - Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Turnos Partidos - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Buenas habilidades sociales. - Orientación al cliente Beneficios - Despues de 6 meses en la empresa seguro medico privado - Contrato de 40h semanales - Buen ambiente de trabajo laboral. - Comedor de personal. - La posibilidad de formar parte de un proyecto profesional motivador. - Incentivos mensuales

Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca COCTELERO/A para incorporar a su plantilla. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: Tener experiencia demostrable como coctlero. Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. Garantizar un buen servicio. Buena presencia e imagen. Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: jornada completa, Indefinido.

En Gozar, estamos en la búsqueda de un líder para nuestro restaurante de Puerta del Ángel, donde la cocina castiza se fusiona con la diversidad culinaria del mundo, creando una experiencia gastronómica única en una taberna llena de duende y arte. En Gozar, la auténtica experiencia comienza desde adentro, desde nuestro equipo comprometido, arraigado en valores y deseoso de transmitir el alma del disfrute y la pasión gastronómica a nuestros clientes. Nuestro enfoque va más allá de la cocina; es un enfoque integral que se centra en una estructura humana que lo hace posible. Por eso, más que un simple puesto de trabajo, buscamos construir un camino de desarrollo profesional y personal, en un ambiente donde nuestro propósito y esencia familiar son fundamentales. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido. - Salario fijo competitivo. - Formación continua y desarrollo profesional. - Excelente ambiente de trabajo. - Libranza: Domingo tarde, lunes, martes y miércoles mañana libres. - Vacaciones: 9 días en Semana Santa + 3 semanas en Agosto. ¿A quién buscamos? Buscamos a una persona trabajadora, comprometida, que esté deseosa de seguir aprendiendo y que sea resolutiva. Valoramos la posibilidad de promoción dentro de la empresa para aquellos con más de dos años de experiencia en hostelería. Es muy valorable si hablas inglés y tienes conocimientos en cervezas, vinos y gastronomía. Por favor, abstenerse personas sin documentación, sin experiencia o sin motivación. Responsabilidades del puesto: - Gestión y cierre diario de cajas. - Control de pedidos de materias primas y otros suministros. - Gestión del personal en cuanto a horarios, vacaciones, etc. - Establecimiento y mantenimiento del estándar de servicio, garantizando la formación y capacitación del personal. - Supervisión de la limpieza y desinfección adecuada del local. - Selección de personal cuando sea necesario. Con nuestro crecimiento empresarial, nuestra familia también crece. Por eso, buscamos a un líder que asuma el rol de encargado y sea capaz de inspirar lo mejor de las personas a su cargo, asegurando una coordinación eficiente y el bienestar del servicio, ¡porque en Gozar, se goza todo el tiempo!

¿Estás listo para sumergirte en una experiencia de trabajo única? Estamos en la búsqueda de un/a Bartender con una actitud tan refrescante como un cóctel de verano, para unirse a nuestra equipo de En Copa de Balón, en pleno corazón de Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido a tiempo completo y turno seguido que te brinda estabilidad y te hace sentir seguro de tu futuro. Un salario negociable en función de la experiencia y conocimientos. Además, tenemos un sistema de bonificaciones que premia tus logros. Te brindamos un seguro médico para que trabajes con tranquilidad sabiendo que estás protegido. Sumérgete en el emocionante mundo del vino con eventos exclusivos de cata y visitas a bodegas. Disfruta de un ambiente de trabajo lleno de compañerismo dentro de un equipo joven y dinámico que te inspirará a dar lo mejor de ti cada día. ¿Qué necesitas para unirte? Experiencia previa en el servicio de barra en roles similares. Conocimientos de destilados y preparación de toda clase de bebidas. Queremos que te luzcas con tus creaciones! Pasión por tu trabajo y muchas ganas de seguir creciendo! ¿Cuál será tu misión? Mantener altos estándares de calidad en la elaboración de bebidas para una plena satisfacción. Tu objetivo principal será crear experiencias memorables para nuestros clientes a través de tus habilidades en la preparación de cócteles únicos y deliciosos a través de tu actitud positiva y tu talento para la mixología.

Somos uno de los grupos de referencia en la hostelería madrileña contando con más de treinta años de experiencia y más de 10 restaurantes en distintos barrios de Madrid, en los que se combina sabores, conceptos, diseños y culturas. Buscamos un/a nuevo/a AYUDANTE DE BARRA/BARTENDER a JORNADA COMPLETA (40H). Una persona proactiva, abierta a nuevos desafíos, constante, con gran capacidad para trabajar en equipo y con ganas de desarrollarse profesionalmente. Funciones: · Apertura y Cierre de barra · Cierre de caja Reposición y mantenimiento de barra · Otras funciones adicionales relacionadas con la barra Se requiere: · Conocimientos básicos en coctelería y bebidas · Experiencia similar al puesto Incorporación inmediata. · Permiso de Trabajo.