Gerente de Restaurante

Gerencia

19 mayo 2024356 vistas

¡Únete a Grupo Erre Que Erre como Gerente de Cervecería/Restaurante!
¿Eres un apasionado de la hostelería y tienes experiencia en la gestión de establecimientos? ¡Entonces esta es tu oportunidad!
En Grupo de Gestión de Establecimientos Hosteleros Erre Que Erre, buscamos un Gerente dinámico y motivado para liderar uno de nuestros prestigiosos locales de Cervecería/Restaurante. Si te apasiona la excelencia en el servicio y tienes un talento especial para motivar a tu equipo y mejorar las ventas, ¡queremos conocerte!
Tu papel en nuestro equipo: Reportando al Director de Operaciones, serás el líder del servicio y la operación de los establecimientos, con un enfoque claro en la profesionalización y el incremento de las ventas. Además, trabajarás mano a mano con tu equipo, asegurando que cada visita de nuestros clientes sea una experiencia inolvidable.

Responsabilidades clave:
  • Gestión y liderazgo del equipo: Supervisar, formar y hacer seguimiento al personal, gestionando cuadrantes y asegurando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
  • Control de stock y gestión operativa: Realizar inventarios, mantener el orden del almacén, controlar el estado de los productos, gestionar el sistema APPCC y realizar pedidos necesarios.
  • Excelencia en el servicio al cliente: Fomentar la venta, atender y resolver quejas, escuchar sugerencias y asegurar la satisfacción de nuestros clientes.
  • Resolución de incidencias: Manejar problemas menores y solucionar cualquier imprevisto relacionado con la maquinaria, inspecciones y hojas de reclamación.


¿Qué ofrecemos?
  • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde tu liderazgo será clave para el éxito.
  • Oportunidades de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimiento.
  • La satisfacción de trabajar en un lugar donde la calidad y el servicio son nuestra prioridad.

¿Estás listo para el desafío?
Si tienes experiencia previa en la gestión de establecimientos hosteleros, habilidades de liderazgo y una pasión por la excelencia, envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en Erre Que Erre. ¡Esperamos conocerte!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa

pin icon145 Calle de Fuencarral, Chamberí, 28010, Madrid

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Jefe/a de RestauranteMadrid

Bar / Restaurante • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde mayo, 2024

Erre Que Erre es un grupo hostelero que a día de hoy cuenta con 5 establecimientos en Madrid, todas ellas ubicadas en zonas co mucha afluencia de clientes.

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Naiara SarasuaActivo hace 1 hora

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