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Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina/Cocinero/a apasionado/a y creativo/a para dirigir nuestro equipo en un restaurante con espectáculo en Arroyomolinos. Serás responsable de dirigir la cocina, gestionar al personal, coordinar con proveedores y aportar tu creatividad en la elaboración de nuevos platos que enriquezcan nuestra propuesta gastronómica y artística. Responsabilidades: Dirigir y supervisar la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos. Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo. Realizar pedidos con diferentes proveedores y gestionar el inventario de alimentos y suministros. Desarrollar y presentar propuestas creativas para la elaboración de nuevos platos y menús. Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para garantizar una experiencia única para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, gestión de personal y gestión de proveedores. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Creatividad y pasión por la gastronomía, con habilidades para la creación de nuevos platos. Horario: miercoles 19:00 a 00:30 Jueves de 11:00 a 17:00(pedidos) y 19:00 a 00:30 Viernes de 19:00 a 2:00 Sábados de 17:00 a 2:00 Domingos de 17:00 a 00:30
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en la elaboración de comidas y cenas de pacientes ingresados de un hospital privado ubicado en Aluche FUNCIONES Elaboración de menús asignados de comidas o de cenas Seguimiento de fichas técnicas APPCs, registros, tomas de muestra Colaboración en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir vacaciones hasta finales de octubre, con posibilidad de continuar después en otros centros de nuestra gestión. Horario: rotativo semanal 7.30-15.30 / 14.30 - 22.30 dos días libres seguidos por semana
Saber usar GSTOCK,invetarios de franquicias y etiquetados
Si tienes experiencia como COCINERO/A, buscamos COCINERO/A para formar parte de nuestro equipo, experiencia mínima de 1 año, trabajando en cocina. Imprescindible experiencia demostrable en puesto similar
Cocinero/a para Sidrería Asturiana en Boadilla del Monte. Jornada completa ( 40H semanales). Turno partido. Incorporación inmediata.
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Boadilla del Monte (Madrid). - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo - Jornada: 32 h/semana Lunes a domingo con descansos según cuadrante. - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia en el puesto. - Disponibilidad inmediata.
Buscamos cocinero 40H Turno partido REQUISITOS: - Menor de 30 años - Experiencia - Papeles en regla El restaurante esta ubicado en Fuenlabrada , imprescindible vivir cerca. Si estás interesada y cumples los requisitos escribenos.
Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de cocina a 40 horas semanales en uno de nuestros restaurantes. Tus funciones serán: • Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado • Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes. • Control total de compras e inventarios. • Motivar y formar al equipo. • Conseguir que el camarero anfitrión tenga todo lo que necesita en tiempo y forma. • Dirección de gestión operativa y procesos de la partida de cocina durante la preparación, ejecución y servicio. • Liderar y dirigir al equipo de cocina. • Gestionar recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos. • Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad. • Realizar los horarios de cocina bajo supervisión del encargado. Buscamos una persona con liderazgo, alta orientación al cliente, que trabaje en equipo y promueva un buen ambiente laboral, muy adaptativo/a al cambio y con alto nivel de iniciativa y proactividad.