Restaurante•1-10 employees
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Se busca de cocinera/o a tiempo parcial (30h/semana) para restaurante de platillos. Horario: 3 días de descanso, 2 TP y 2 turnos seguidos. Se encargará, junto a un ayudante, de sacar el servicio de mediodía (menú y carta) y noches de carta. IMPRESCINDIBLE: experiencia. Buscamos a alguien con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico.
Nuevo proyecto en la Barceloneta, reabrimos Casa Costa! Se busca cocinero/a con experiencia, pasión y ganas para unirse a nuestro equipo en un restaurante mediterráneo, joven, activo y de calidad. Idealmente, se requieren habilidades culinarias sólidas y capacidad de trabajar en un entorno de alta presión, demostradas por experiencia previa contrastada. Responsabilidades: - Preparación y cocina de platos variados según recetas y fichas técnicas pautadas - Realización de la limpieza y mantenimiento adecuado de cocina y utensilios - Contribuir en el cumplimiento de los estándares y normativa de higiene y seguridad tanto alimentaria como laboral y personal - Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en restaurantes de categoría y volumen - Conocimiento extenso de técnicas culinarias y habilidades para la presentación de platos - Capacidad de trabajo y soportar estrés en entorno de alta presión - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Habilidad para trabajar en equipo de forma eficiente y amena, al igual que comunicarse de manera efectiva con el resto del equipo - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos - Conocimiento en Josper o brasa muy valorado Ofrecemos: - Salario competitivo y otros beneficios - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional - Colaboración con un equipo culinario talentoso y apasionado - Ambiente de trabajo joven, dinámico y estimulante - Cocina nueva y amplia, en una ubicación única Si te interesa y cumples con los requisitos mencionados, nos encantaría que nos mandaras tu currículum actualizado junto a una breve presentación. Gracias y hasta pronto!
Restaurante de cocina tailandesa y fusión precisa un JEFE OPERATIVO. Será responsable alternativamente de uno de los 2 restaurantes ubicados en Sant Gervasi y c/ Enric Granados - Barcelona. Nuestro equipo de 8-9 personas en cocina, es internacional y trabajamos en un ambiente profesional y amigable! El responsable liderará el buen funcionamiento de la cocina del restaurante siendo un miembro activo del equipo, dando ejemplo. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la mise en place, servicio, limpieza, gestión de los proveedores, control de costes, aplicación de los escandallos existentes, actualización y renovación de la carta junto con la dirección. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Se valora la experiencia en cocina asiática. Puesto estable con contrato indefinido y sueldo adecuado.
En** Casa Gracia** creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú del día, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos un perfil proactivo, que le guste trabajar en equipo y con muchas ganas de crecer profesionalmente. FUNCIONES - Garantizar la conservación de los productos, etiquetando y almacenando correctamente los ingredientes - Preparar los platos pertinentes - Cumplir con las normativas sanitarias y nutricionales - Velar por la limpieza de la cocina - Controlar el stock de los alimentos - Contribuir a la organización y desempeño del equipo de cocina REQUISITOS DEL PUESTO - Formación: Manipulador de alimentos - Idiomas: Castellano - Experiencia profesional: al menos 2 años en puestos similares CAPACIDADES - Trabajo en equipo - Organización - Iniciativa - Interés por aprender continuamente - Adaptación al cambio DATOS DE CONTRATO - Tipo de contrato: Indefinido + 2 meses de periodo de prueba. - Horario: rotativo de lunes a domingo - Salario: 21.631,44 anuales + propinas
Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros, para unirse a nuestro equipo en Barcelona y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Responsabilidades: - Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. - Trabajar en un ambiente de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: - Edad entre 21 y 40 años. - Experiencia previa en cocinas de restaurantes. - Pasión por la comida y la cerveza artesanal. - Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. - Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. - Ambiente de trabajo dinámico y creativo. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Descuentos en cerveza artesanal y comida deliciosa. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocerte!
Restaurante familiar de cocina mediterránea, busca incorporar un cocinero/a. SE REQUIERE - Cocina caliente, cuarto frio, pica y producción - Experiencia mínima de 3 años con cargo de cocinero - Autonomía para trabajar solo - Experiencia en Cocina mediterránea y creativa - Experiencia en producción, pedidos, organización, etc. - Incorporación inmediata - Disponibilidad horaria para turnos partidos o seguidos y fines de semana - Capacidad de trabajar en equipo y crear buen ambiente de trabajo SE OFRECE - Sueldo según valia - 2 días de fiesta - Estabilidad laboral - Jornada 20h semanales - Muy buen ambiente de trabajo SOLO SE VALORARAN LOS CURRÍCULUM QUE CUMPLAN CON LOS REQUISITOS
Cocinero/as Referencia: EHU-0424COCPAS Localización: La Dreta de l'Eixample, 08008 Barcelona Perfil del Candidato/a: Grupo de Hostelería de Cataluña, buscamos cocinero/as apasionado/as y experimentado/as para enriquecer nuestro equipo culinario con su talento y creatividad en nuestro local ubicado en La Dreta de l'Eixample en dónde elaboramos cocina mediterránea, tapas y platos vegetarianos. Requisitos: - Experiencia en el cargo: Más de 3 años trabajando en el cargo de Cocinero/a en España. - Experiencia en Partidas: Se valora positivamente que tenga conocimiento y experiencia en diferentes partidas. - Disponibilidad de incorporación: Inmediata - Disponibilidad horaria: para turnos mixtos (partidos + seguidos) de mediodía y noche. - Idiomas: Dominio del castellano (nivel avanzado o nativo). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidato/as extranjero/as). Ofrecemos: - Salario: Entre €1,400 y €1,500 netos mensuales, más propinas (aproximadamente €150). - Horario: Para los servicios de mediodía y cenas (tarde/noche), algunos días se hacen turnos partidos (Ej. 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00) en combinación con días en turnos seguidos (se programan según organización del servicio). - Descansos: 2 días seguidos rotativos a la semana.
Se necesita vari@s cociner@s con experiencia. Se valorará experiencia en restauración y alimentación vegana/vegetariana. Posibilidad de promoción interna. 2 días festivos semanales, 40 horas, indefinido desde el primer día. Imprescindible hablar español o inglés. Incorporación inmediata.