Oiram

Bajo la dependencia del responsable de calidad del centro, realizará tareas de seguridad alimentaria, recetario, cumplimentación de documentación, etc. Selección de ingredientes: Conocmientos de la gran gamma de artículos alimenticios dispuestos en el canal Horeca para el diseño y revisión de fichas técnicas. Proceso de preparación de alimentos: Revisar buenas prácticas de manipulación. Presentación de platos: Mantener la base de datos con las fotos actualizadas de los productos finales. Recopilación y gestión de comentarios: Analizar los comentarios de clientes reportados de Customer Service y tipificarlos. Seguimiento de incidencias internas. Manipulación segura de alimentos: Confirmación capacitación personal. Almacenamiento adecuado de alimentos: Seguimiento de la cadena de frío. Limpieza y desinfección: Seguimiento del correcto uso de productos de limpieza y aplicación de los mismos Seguimiento de la temperatura: Seguimiento del monitoreo de temperaturas. Gestión de alérgenos: Revisar alergenos de las diferentes cartas. Seguimiento y registro: Es importante llevar registros detallados de las prácticas de seguridad alimentaria, incluyendo registros de temperatura, limpieza y capacitación del personal. En resumen, las prácticas de calidad en la restauración abarcan todas las etapas del proceso, desde la selección de ingredientes hasta el servicio al cliente.

Cadena de Hostels juveniles selecciona Especialista de Marketing y Comunicación para incorporación inmediata. Persona joven, organizada, con iniciativa, creativa, responsable, detallista, implicada, proactiva y disponible para viajar. Funciones: · Supervisión de la imagen corporativa en los hostels y medios digitales · Gestión acciones de Marketing con influencers, promociones y concursos · Cartelería Hostels, cartelería externa, decoración · Supervición de contenidos web, propuestas, actualizaciones · Elaboraciones y/o traducciones de blogspot · Supervisión de promociones en medios digitales · Participación en la estrategia del email de Marketing (definición, resultados, análisis) · Gestión de cuentas google Adwords, google Analitycs, Google My business · Generación de contenido para la cadena (vídeos, fotos) · Mantenimiento BBDD contactos MailChimp · Mantenimiento perfiles OTA´s (fotos y textos de contenido, condiciones, etc..) · Control stock gadgets · Gestión contenido sistema informático (MEWS) · Confección y diseño de emails automáticos en MEWS · Gestión de comentarios en RRSS y webs de canales de reserva · Colaboración y supervisión de las actividades de animación para coordinar mejor este servicio en aras a incrementar la satisfacción del cliente Requisitos Imprescindibles: · Conocimientos de Google Analytics, Google Adwords, GTM y Facebook Ads · SEO/SEM · Usuario avanzado del diseño web y publicación en Wordpress · Experiencia con herramientas de mail marketing (MailChimp) · Photoshop (nociones) · Excelente nivel de inglés y castellano · Disponibilidad para viajar (convenciones, filiales, etc. cuando se precise) · Valorable: experiencia en customer service (Sector turismo y Hospitality) Abstenerse candidatos que no cumplan con los requisitos solicitados.