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¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 en nuestro restaurante ubicado en C/Strachan (Málaga) 📍 👩🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉
¡Se busca cocinero/a para servicio de menús! Estamos en la búsqueda de un cocinero/a para restaurante de comida casera. La jornada laboral sería de Lunes a Sábado, de 8 a 17 horas; los Domingos, festivos o puentes no se trabaja. El sueldo es negociable, dependiendo de la experiencia y la actitud de trabajo. Si tienes pasión por la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡te invitamos a que apliques!
Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. Tus responsabilidades serán: · Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: · Comprobar la calidad de la comida · Dosificación de los alimentos · Controlar la temperatura · Condimentar los alimentos y cocinarlos · Presentación de los alimentos · Preparar los menús · Gestión de los alimentos · Inspeccionar la cocina ¿Qué necesitas para este puesto? · Formación en cocina. · Experiencia como cocinero de restaurante, hotel, colectividades, etc. · Disponibilidad horaria. Que te ofrecemos: - Estabilidad laboral. - Proyección dentro del grupo. - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Se precisa incorporar de manera inmediata COCINERO/A para conocido Restaurante de Málaga centro. Es un restaurante de primera categoría y se busca personal con experiencia en partida de frío y caliente, buena actitud, ganas de aprender en cocina y prosperar en el gremio. Debe tener disponibilidad para turnos partidos y se ofrece una gran estabilidad laboral, condiciones según convenio y 2 días libres semanales. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE
Se precisa jefe de cocina para gastrobar en el centro de Málaga. Imprescindible experiencia previa en el puesto. Limpio, organizado, capacidad de liderar un equipo ya formado, que tenga compañerismo y mano izquierda. Trabajamos con escandallos, inventarios y sistemas de gestión aportados por la empresa. 2 días de descansos, turnos rotarios.
Bodegas Campos contrata, para su restaurante en Málaga, 2° Jefe de Cocina y Cocinero/a. Buscamos: - Personal con experiencia mínima de tres años en el puesto. - Experiencia en establecimientos de nivel gastronómico alto. - Imprescindible contar con formación oficial específica en cocina. - Manejo de producción en partidas fría, caliente y plancha principalmente. - Capacidad para el trabajo en equipo. - Vehículo propio. - Muy valorable contar con experiencia en eventos. Ofrecemos: - Horario de servicio: diurno y continuo, dos descansos continuos semanales, uno de cada cuatro fines de semana completo de descanso. - Posibilidad de participación en servicios para eventos y mejora económica según experiencia y valía. - Salario y categoría acorde a convenio + mejoras según valía y responsabilidad. - Posibilidad real de estabilidad. - Formación y desarrollo profesional.
Te apasiona el mundo de la restauración? ¿Tienes experiencia liderando equipos? Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo!!! Cuales serán tus tareas? -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias -Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las fichas técnicas proporcionadas por la empresa en las diferentes partidas durante la producción y el servicio. -Control y supervisión del appcc -Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. Qué buscamos? Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar Capacidad de aportar conocimientos adquiridos -Disponibilidad inmediata Quieres saber más? Inscríbite en la oferta!! Te esperamos!!!
Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea/Americana, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: - Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú - Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. - Mantener inventarios precisos de alimentos - Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos - Reabastecer la cocina para turnos posteriores - Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: - Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes - Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas - Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos - Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) El horario de trabajo será de TURNO PARTIDO