NAP Bilbao

**Descripción del Puesto** El puesto de Lavaplatos y Limpieza del Salón es esencial para el buen funcionamiento del restaurante. Esta persona se encargará principalmente del lavado de platos y utensilios mediante el uso de un lavavajillas industrial, así como de la limpieza del salón antes de la apertura y después del cierre del restaurante. Es importante que el candidato esté preparado para realizar tareas que implican subir y bajar escaleras con frecuencia, ya que el restaurante tiene dos plantas. **Responsabilidades** • Recogida y manejo de platos y cubiertos: Recoger los recipientes con los platos y cubiertos que los camareros han organizado previamente y llevarlos a la zona de lavado en la planta baja. • Lavado de platos y utensilios: Operar el lavavajillas industrial para limpiar de manera eficiente los platos grandes de pizza, cubiertos, vasos y demás utensilios de cocina. • Organización y reposición: Secar y organizar los platos, cubiertos y otros utensilios después del lavado, y subirlos a la planta superior para que estén disponibles para los camareros y cocineros. • Limpieza del suelo del salón: Barrer y fregar el suelo del salón antes de la apertura y después del cierre, asegurando que las áreas estén limpias y presentables. • Gestión de residuos: Desechar correctamente los residuos generados en el salón, y colaborar en el reciclaje según las normativas del restaurante. **Requisitos** • Físicamente apto: Capacidad para realizar tareas que implican esfuerzo físico, como subir y bajar escaleras con frecuencia, levantar cargas moderadas y estar de pie durante largos periodos. • Capacidad para trabajar en equipo: Colaborar de manera efectiva con el resto del equipo, manteniendo una actitud positiva y proactiva. • Rapidez y eficiencia: Habilidad para realizar tareas de manera rápida y eficiente, especialmente en momentos de alta demanda. • Atención al detalle: Compromiso con la limpieza y la higiene, asegurando que todas las áreas del restaurante estén impecables. • Disponibilidad horaria: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches y fines de semana.

**Descripción del Puesto** Estamos buscando camareros/as con talento y energía para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. El candidato ideal debe tener un enfoque orientado al cliente, ser capaz de trabajar en equipo y tener experiencia previa en un entorno de restaurante. **Responsabilidades** • Recibir a los clientes con una actitud amigable y profesional, proporcionándoles una experiencia gastronómica acogedora. • Tomar pedidos de manera precisa y eficiente, recomendando platos y bebidas del menú. • Servir comidas y bebidas, asegurando que los estándares de calidad de NAP se mantengan en todo momento. • Gestionar las mesas y asegurar que el entorno del comedor esté limpio y organizado. • Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. **Requisitos** • Experiencia previa como camarero/a en un entorno de restaurante. • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido. • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches y fines de semana. • Actitud proactiva, con disposición para aprender y mejorar continuamente. • Conocimientos básicos de inglés o italiano serán valorados positivamente, pero no son indispensables.