Restaurante Baobab

Restaurante en Alicante buscamos para cubrir diferentes vacantes, cocinero Jefe de Partida, que trabaje cocina Mediterranea actual , Celebraciones, y servicio a la carta. Importante: Documentación en regla, experiencia y capacidad para trabajar en distintas partidas. Incorporoción inmediata. Envien pequeña presentación, y inquietudes para poder contactar en el caso de que encaje el perfil y concertar una entrevista personal donde daremos detalles del tema económico y cualquier cuestión a resolver. - Trabajo para todo el año, Jornada completa 40h

"¡Únete a Nuestro Equipo de Brel! Oportunidad para jefe/a de partida de Cuarto Frío a Media Jornada , Festivos y temporada alta" En restaurante Brel, buscamos un/a talentoso Cocinero/a especializado en Cuarto Frío para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia demostrable, te ofrecemos un ambiente de trabajo excepcional y buenas condiciones laborales. Requisitos: - Experiencia comprobada en la gestión de cuarto frío. - Disponibilidad para trabajar a media jornada , festivos y temporada alta - Habilidades culinarias destacadas y atención meticulosa a los detalles. - Compromiso con la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos. Ofrecemos: - Condiciones laborales atractivas. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Oportunidades para el crecimiento profesional.

En DE LOCANDA PAU queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Seleccionamos jefe de cocina, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestro objetivo. Responsabilidades básicas para el puesto de chef: - Planificar, organizar y distribuir las tareas y actividades de su departamento - Seguimiento de los objetivos marcados por Dirección - Llevar actualizado el control de inventarios de los productos y herramientas de cocina - Asegurar la adecuada calidad y cantidad de los alimentos durante el servicio de comidas. - Cuidar que los platos que se sirven reúnan las condiciones exigidas por el Recetario. Requisitos - Experiencia demostrada como chef o jefe/jefa de cocina. - Conocimiento profundo de técnicas de cocina y preparación de cocina italiana - Habilidades de gestión para liderar un equipo y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y su aplicación. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y exigente en cuanto a calidad y plazos.

Para nuestro restaurante en ALICANTE , zona Castaños , necesitamos ayudante de cocina con la mayor brevedad posible. Se ofrece contrato fijo indefinido desde el primer momento , buscamos un perfil que quiera formar parte de nuestro equipo para todo el año. No buscamos gente de temporalidad.

Busco cocinera/o para trabajar bar de tapas restaurante jornada completa con experiencia .De lunes a sábado .en mutxamel

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes

Importante restaurante ubicado en el centro de Alicante; Precisa incorporar un Friegue/Freganchin de manera inmediata. Alta en ss y contrato.

Se busca cocinero para CIRCO BURGER,Pasión por la hosteleria, compromiso, ganas de aprender, trabajo bajo presión, trabajo en equipo, iniciativa. ¡Incorporación inmediata!