hace 3 horas•17 vistas
288 Paseo de la Castellana, Castilla, 28046, Madrid
Restaurante • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2021
Cada restaurante tiene un carácter único, todos comparten la autenticidad y excelencia que reflejan la tradición italiana. Valoramos a nuestro equipo, ofreciendo un ambiente donde la calidad y el crecimiento profesional van de la mano.
En Gruppo Pulcinella, buscamos un/a Jefe de Cocina 40h, para uno de nuestros restaurantes en MALAFEMMENA C/ Doctor Esquerdo 13, 7, 28028 Madrid.- Incorporación inmediata. Requisitos: -Experiencia en el cargo. -Documentación en regla (indispensable). -Disponibilidad para Horario Partido y Rotativo. -Jornada de 40 horas semanales. -Incorporación inmediata. -Interesados enviar CV
En Gruppo Pulcinella, buscamos Hostess 20h, para uno de nuestros restaurantes para uno de nuestros restaurantes en · TRATTORIA PULCINELLA 📍 C. de Regueros, 7, Centro, 28004 Madrid.- Incorporación inmediata. Requisitos: -Experiencia en el cargo, manejo de Covermanager. -Documentación en regla (indispensable). -Disponibilidad para Horario Partido y Rotativo. -Indispensable Fines de Semana. -Jornada de 20 horas semanales. -Incorporación inmediata. -Interesados enviar CV
En Gruppo Pulcinella, buscamos un/a Jefe de Cocina 40h, para uno de nuestros restaurantes en · ORNELLA VELAZQUEZ C. de Velázquez, 18, Salamanca, 28001 Madrid.- Incorporación inmediata. Requisitos: -Experiencia en el cargo. -Documentación en regla (indispensable). -Disponibilidad para Horario Partido y Rotativo. -Jornada de 40 horas semanales. -Incorporación inmediata. -Interesados enviar CV
En Gruppo Pulcinella, buscamos un/a Office de Cocina 40h, para uno de nuestros restaurantes en · ORNELLA VELAZQUEZ C. de Velázquez, 18, Salamanca, 28001 Madrid.- Incorporación inmediata. Requisitos: -Experiencia en limpieza de cocina. -Documentación en regla (indispensable). -Disponibilidad para Horario Partido y Rotativo. -Jornada de 40 horas semanales. -Incorporación inmediata. -Interesados enviar CV
Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como jefe/a de cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.
Para bar de tapas en la zona de Príncipe Pío buscamos incorporar a nuestro pequeño equipo un/a Responsable de Cocina para una zona con cliente de barrio . Buscamos experiencia en cocina mediterránea, que domine la elaboración de tapas tradicionales y pizzas que quiera aportar su toque personal a un concepto que combina autenticidad y sencillez. Funciones Principales: Diseño y elaboración de tapas y pizzas con un enfoque en la cocina mediterránea y recetas simples pero bien ejecutadas. Supervisión y coordinación de la cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Control de inventarios, pedidos y gestión de proveedores. Supervisión de la mise en place y control de tiempos en el pase, asegurando una alta calidad en cada plato servido. Optimización de mermas y aprovechamiento del género, manteniendo los costes bajo control con escandallos. Requisitos: Experiencia previa como Responsable o Jefe de Cocina en un puesto similar en bares de tapas, cocina mediterránea o pizzerías. Habilidad para elaborar tapas clásicas y pizzas de forma artesanal, con un enfoque en recetas simples y sabrosas. Capacidad para gestionar un equipo y trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Conocimientos de gestión de inventarios, control de costes y pedidos. Ofrecemos: Incorporación a un equipo comprometido en un ambiente de trabajo bueno y dinámico. Posibilidad de aportar tus ideas al menú y de innovar en la carta. Jornada completa que no superan las 40 horas semanales con las vacaciones y festivos correspondientes. Ubicación céntrica en Príncipe Pío, con fácil acceso a transporte público.
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro religioso ubicado en Madrid-zona Príncipe de Vergara. Funciones: _ cocinado y emplatado de comidas para 10 a 30 comensales. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Funciones de atención telefónica y limpieza de zona de trabajo. Jornada: 30 h/semana de miércoles a domingo Miércoles-Jueves-Viernes de 15:00 a 20:00 (portería y atención teléfonos) Sábado y Domingo (cocina en la mañana y portería la tarde) Contrato: duración determinada+ indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad desde enero 2025
Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca cocinero/a para incorporar al equipo. Requisitos: - Experiencia en cocina Mediterránea y en puesto similar mínima de 2 años - Experiencia trabajando con plataformas de delivery - Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. - Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Ofrecemos - Contrato indefinido - Turnos seguidos, y partidos. - Jornada completa. Turnos partidos y seguidos. (8 horas diarias) - Horario del local de 10.00 a 22.00- - Dos días de descanso seguidos y rotativos - Salario de 1500 B/M - Beneficios de empresa INCOPORACIÓN ENERO PROYECTO ESTABLE Y CON POSIBILIDAD DE CRECIMIENTO DENTRO DE LA EMPRESA. ZONA DE TRABAJO: SANCHINARRO
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas. - Asegurar la máxima calidad y presentación de los platos. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas. - Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana. - Experiencia previa: mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana. - Creatividad: habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Habilidades de liderazgo: capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina. - Organización: capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina. - Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti. ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!
JEFE DE COCINA KOMAINU MALASAÑA Estamos en búsqueda de un @Jefe de cocina@ con experiencia mínima de 2 años, con energía, puntual y con muchas ganas de seguir progresando. No hace falta experiencia ramen o cocina asiática. Somos Ramen Komainu, un grupo de apasionados por el auténtico ramen japonés. Estamos en pleno proceso de expansión con la apertura de dos locales en Malasaña y Tetuán. Te ofrecemos una gran oportunidad de crecimiento ya que tenemos un plan agresivo de expansión. Queremos que nos acompañes y crezcas con nosotros. - Contrato indefinido de 40h - Horario partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 - 2 días libres seguidos. No cambian semanalmente. - Vacaciones 30 días al año - Salario: €1.450 - €1.580 netos - Incentivos por productividad - Propinas - Metros: Bilbao, San Bernardo, Tribunal, Alonso Martínez. Indispensable: papeles en regla y buenas referencias de anteriores trabajos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate YA!
¡¡APERTURA!! Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles para la apertura, con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?
Restaurante de comida americana, precisa contratar un ayudante de cocina para contrato inmediato de 30 horas semanales, necesitando disponibilidad total.