Auxiliar de cocina - Cocina - Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa - Hosco - València

Description of the Host Property: Hyatt Regency Salt Lake City, conveniently connected to the Salt Palace Convention Center, offers 700 modern rooms and suites, an array of dining options, and a rooftop terrace with heated outdoor pool and cabanas. Immerse yourself in Utah’s natural beauty just outside our front door, surrounded by snow-capped mountains, verdant hiking and biking trails, and world-class ski resorts.

Description of the Host Property: Alila Ventana Big Sur is a luxurious resort perched along California's rugged coastline, offering stunning ocean views and a serene, nature-infused escape. Set amidst 160 acres of forested hills, the resort blends modern design with organic architecture, emphasizing sustainable practices and intimate experiences. Guests can unwind in beautifully appointed suites and treehouses, enjoy fine dining, or rejuvenate at the world-class spa. With a range of outdoor activities, including hiking, yoga, and stargazing, Alila Ventana Big Sur is the perfect retreat for those seeking tranquility, adventure, and a deep connection with nature. Description of the Training: Gain invaluable skills and knowledge in the Food and Beverage department of a world-leading luxury hotel/resort through a J-1 hospitality internship or traineeship program at Alila Ventana Big Sur. During your program, you will receive training and mentorship from industry leaders in the F&B field as you rotate through different outlets on the property. This rotational program is designed to give you exposure to the international hospitality industry and give you the experience to excel in your career when you return to your home country. ITN & ODYSSEY All-Inclusive Program: Unlike most J-1 Program providers, a regional ITN representative will guide you through a streamlined registration process, thanks to ITN and ODYSSEY’s all-inclusive approach. ITN and ODYSSEY will be on hand to provide you with the very best personalized service from the time that you arrive in the United States until your departure from the United States upon completion of your program. Description of the Location: Big Sur, California, is a rugged stretch of coastline along the Pacific Ocean, known for its dramatic cliffs, dense forests, and sweeping views. Located between Monterey and San Simeon, it offers one of the most stunning scenic drives in the world, the Pacific Coast Highway. Visitors are drawn to its natural beauty, with landmarks like McWay Falls, Bixby Creek Bridge, and Pfeiffer Beach. Big Sur is a haven for outdoor enthusiasts, offering hiking, camping, and wildlife watching, while its remote location and serene environment also attract artists, writers, and those seeking solitude in nature's grandeur.

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro nuevo hotel CATALONIA DONOSTI ubicado en el centro de SAN SEBASTIÁN TAREAS Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. Experiencia en restaurantes o hoteles SE OFRECE Contrato de 40h semanales. Estabilidad laboral y salario competitivo.

Job Summary Provide support to the reception and bellboy team in assisting guests, ensuring a smooth arrival and departure experience while gaining practical experience in the area of hospitality and customer service. Essential Functions · Support the Guest Services team in maintaining and improving the quality of the guest experience. · Assist in developing and maintaining a first-class Guest Services environment by working alongside experienced staff. · Learn and become familiar with all hotel services, features, and local attractions to provide accurate information to guests. · Support in resolving guest inquiries or minor complaints under supervision, ensuring guest satisfaction. · Assist in maintaining the cleanliness and organization of assigned work areas. · Learn the correct maintenance and use of hotel equipment, using only authorized tools and resources. · Follow departmental policies and procedures in accordance with hotel standards. · Support in ensuring the lobby area remains attended and welcoming at all times. · Help protect guests’ belongings and hotel property by following security guidelines. · Assist in keeping accurate records of guest room keys issued to bell staff. · Participate in on-the-job learning and training sessions to understand hotel operations and service standards. · Respond to guest requests accurately, promptly, and courteously. · Observe and anticipate guests’ needs, responding proactively under supervision. · Help record relevant information in the daily logbook. · Assist in transporting guest luggage upon arrival, during room changes, and at departure. · Learn to correctly label, store, and retrieve luggage from the storage area. · Observe and assist in explaining hotel fire and safety procedures to guests. · Accompany guests to their rooms, demonstrating how to use their key cards and explaining available services such as laundry. · Remain attentive and professional at the assigned station, maintaining proper posture and presentation. Other Duties: · Support and asisst the Front office team. · Foster positive working relationships with other departments. · Maintain and improve the quality of all public areas.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Resort 3* Club Mac. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación Inmediata Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Funciones: Reportar diariamente al jefe directo (Chef o Supervisor), quien asignará y supervisará las tareas a realizar. Ejecutar correctamente las elaboraciones asignadas, garantizando la calidad y presentación de los platos. Cumplir con las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes. Controlar la producción diaria, optimizando recursos y evitando mermas innecesarias. Velar por el correcto uso, mantenimiento y conservación de equipos e instalaciones. Gestionar el almacenamiento de alimentos y la mise en place en las cámaras correspondientes. Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y utensilios. Colaborar en el montaje y presentación final de los platos. Solicitar los productos necesarios para el desarrollo de las elaboraciones asignadas. Cumplir con la normativa interna del establecimiento. Requisitos: Formación en Cocina, Gastronomía o similar. Experiencia previa en puesto similar como minimo 1 año, preferiblemente en hoteles 4 y/o 5 o restauración. Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos (APPCC). Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato Fijo-discontinuo. Salario segun convenio. Formación continua.

👨‍🍳 Oferta de Empleo: Cocinero/a – Checkin Valencia Ciscar ¿Te motiva trabajar con producto de calidad y ofrecer una experiencia gastronómica cuidada? En Checkin Valencia Ciscar, perteneciente a Checkin Hotels, buscamos un/a Cocinero/a con orientación al detalle, organización y trabajo en equipo para elaborar preparaciones consistentes con los estándares de la marca. 🏨 Sobre nosotros Checkin Hotels es una cadena hotelera que ofrece alojamientos prácticos y con personalidad. Combinan comodidad, ubicaciones estratégicas y un ambiente acogedor, adaptándose a todo tipo de viajeros. El hotel Checkin Valencia Ciscar, de 4 estrellas, se encuentra ubicado en la localidad de Picanya, a tan solo 7 km del centro de Valencia, lo que permite disfrutar de atracciones como el Bioparc Valencia o la Ciudad de las Artes y las Ciencias. 🎯 Tu misión Elaborar, presentar y mantener la calidad de los platos del servicio (buffet y/o carta), asegurando la correcta organización del puesto de trabajo, el cumplimiento de fichas técnicas y de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 📋 Funciones principales • Preparación, producción y elaboración de partidas asignadas (calientes, frías, show cooking)., • Montaje, reposición y control de la oferta en los servicios., • Cumplimiento de fichas técnicas, raciones y estándares de presentación., • Control de APPCC, caducidades, trazabilidad y buenas prácticas de manipulación., • Mantenimiento y limpieza del área y del material de cocina., • Recepción, control y almacenamiento de materias primas., • Colaboración con sala para garantizar un servicio fluido y tiempos correctos. ✅ Requisitos • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas, cortes, salsas y regeneración., • Manejo de APPCC y normas de seguridad e higiene., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y ritmo de servicio., • Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de la marca Checkin., • Contrato de sustitución Si te apasiona la cocina y te gusta trabajar con estándares claros y buen ambiente, ¡queremos conocerte! 🌟

Jefe/a de partida Misión: En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa en el rol de Jefe/a de Partida, en establecimientos de alta categoría. Formación en cocina profesional, con un enfoque en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Habilidades organizativas y atención al detalle. RESPONSABILIDADES Tus principales responsabilidades serán: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos asignados garantizando la calidad y consistencia según los estándares establecidos. Organizar y coordinar las actividades del equipo de la partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y productivo. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. Controlar el inventario de productos del Cuarto Caliente, gestionando el uso responsable de los ingredientes y minimizando el desperdicio. Garantizar la correcta presentación visual de los platos, alineándose con los estándares de calidad del hotel. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato Fijo discontinuo Jornada completa . Uniforme y una comida por turno incluidos. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de una compañía en expansión. Retribución fleixible ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

🇬🇧 Scroll down for the English version Prácticas en Cocina: Programa de Cross-Training En Mas de Torrent Hotel & Spa , el referente del lujo rural en la Costa Brava y miembro de Relais & Châteaux , creemos en la formación integral. Como Trainee de Cocina , te ofrecemos un viaje transformador a través de un programa de rotación 360º , donde combinarás tu pasión por la gastronomía con nuestro compromiso con la innovación y el servicio excepcional. 💼 Tu Misión y Aprendizaje (Rotación por Partidas) Tu formación será dinámica, permitiéndote dominar todas las áreas de una cocina de alto nivel: Desayunos: El arte de empezar el día con la máxima calidad y detalle. Cuarto Frío: Maestría en ensaladas, entrantes fríos y la delicadeza del emplatado. Partida de Caliente: Técnica y precisión en el corazón de la cocina. Pastelería: Creatividad y rigor en el mundo de los postres artesanales. 🎁 Lo que recibes a cambio En Único Hotels valoramos tu versatilidad desde el primer día: 💰 Ayuda económica al estudiante de prácticas: 350€ 🏠 Alojamiento compartido: Disfruta de una experiencia comunitaria conviviendo con otros trainees en un entorno único. 🍴 Manutención: Una comida por turno para que recargues energías. 🚀 Crecimiento: Una visión global del funcionamiento de una cocina 5 bajo el sello Relais & Châteaux. 🎓 ¿Qué necesitamos de ti? Estudios: Cursando Grado o Ciclo Formativo en Cocina, Gastronomía o Pastelería. Actitud: Flexibilidad para aprender en distintas partidas, proactividad y excelentes habilidades comunicativas. Imprescindible: Documentación en regla para prácticas en España y disponibilidad entre mayo y septiembre. Duración: Prácticas de entre 3 y 6 meses 🏰 ¿Por qué Mas de Torrent? No es solo un trabajo, es una escuela de vida . Al rotar por todas las áreas, desarrollarás una capacidad de adaptación única, integrándote en un equipo donde la tradición del siglo XVIII se une con la excelencia gastronómica actual. Join the Icon of Costa Brava: Mas de Torrent ✨Kitchen Internship: Cross-Training Program At Mas de Torrent Hotel & Spa , the benchmark for rural luxury on the Costa Brava and a member of Relais & Châteaux , we believe in comprehensive culinary training. As a Kitchen Trainee , we offer you a transformative journey through a 360º rotation program , where you will combine your passion for gastronomy with our commitment to innovation and exceptional service. 💼 Your Mission & Learning (Station Rotation) Your training will be dynamic, allowing you to master all areas of a high-end kitchen: Breakfast: The art of starting the day with the highest quality and attention to detail. Cold Kitchen: Mastery of salads, cold appetizers, and the delicacy of plating. Hot Station: Technique and precision at the heart of the kitchen. Pastry: Creativity and rigor in the world of artisanal desserts. 🎁 What We Offer At Único Hotels , we value your versatility from day one: 💰 Financial aid for the internship student: 350€ 🏠 Shared Accommodation: Enjoy a community experience living with other trainees in a unique setting. 🍴 Meals: One meal per shift to keep you energized. 🚀 Growth: A global vision of how a 5 kitchen operates under the Relais & Châteaux seal. 🎓 What Do We Need From You? Education: Currently enrolled in a Degree or Vocational Training in Cooking, Gastronomy, or Pastry. Skills: Flexibility to learn across different stations, proactivity, and excellent communication skills. Essential: Valid documentation/work permit for Spain and availability between May and September. 🏰 Why Mas de Torrent? It’s not just a job; it’s a "school of life." By rotating through all areas, you will develop a unique ability to adapt, joining a team where 18th-century tradition meets modern culinary excellence. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea.