Ayudante de Barista/runner 20 horas - Ōfi Café - Madrid

Buscamos cocinero con vocación y pasión por la gastronomía. Horario de ( martes a sábado ) en turno de mañana.( Domingo y lunes ) descanso. Estamos a las afueras de la m-30, en valdebebas. Que buscamos de ti: • liderazgo y coordinación del equipo de cocina., • Dominio de técnicas culinarias avanzadas, • control y elaboración de escandallos, • Alto nivel de organización y exigencia., • Gestión de stock, control de calidad, conservación de productos…, • Creatividad y presentación, • Cumplir las normas de higiene alimentaria y seguridad en manipulación de alimentos., • Limpieza de la área de trabajo., • Buena comunicación con el equipo, • Tener experiencia de al menos 2 años como jefe de partida

Buscamos barista /camarero para jornada laboral de 30 horas semanales en horario de martes a viernes tardes. Y sábados hasta las 18:00 importante tener experiencia previa de 1 año en cafetería de especialidad. Estamos en valdebebas. FUNCIONES: • nociones de café, calibrar, diferenciar tipos, moliendas, • latteart nivel medio - alto, • Control de cafe de filtro (batch, orea, aeropres…), • “control total de cafe filtrado y recetas “, • uso de TPV, • atención al cliente, • Limpieza de vajilla, • reponer vitrina de dulces, • limpieza del local y espacio de trabajo, • atención cercana y simpático/a, • llevar y recoger pedidos a mesa Necesario: • buen nivel de inglés, • ganas de aprender y ser eficiente

¡Únete a La Martinuca como Head Barista! La Martinuca nació en 2021 con una misión tan clara como ambiciosa: elevar la tortilla española a icono gastronómico mundial. Somos la primera tortillería de especialidad en España - locales donde cada detalle importa. Y el café, en la Marti, no es un complemento. Es parte de la experiencia. Buscamos un Head Barista que quiera liderar el estándar de café en todos nuestros locales, formar a los equipos y trabajar de la mano con nuestro proveedor para seguir mejorando cada día. Propósito del rol: Liderar la vertical de café junto a TOMA Café, asegurando un estándar de calidad top en todas las UdN. El rol evoluciona de la operación directa a la dirección estratégica según crece la compañía. Evolución del Puesto Fase 1 — Operación y Control Presencia total en barra. Control directo de calidad, maquinaria y equipo. Estandarización real del servicio. Fase 2 — Dirección de Vertical Salida progresiva de operación. Enfoque en negocio, expansión, proveedores y estrategia de café. Funciones Clave Operación y Calidad (Foco inicial) • Garantizar consistencia absoluta en cada taza, • Calibración diaria de molinos y cafeteras, • Control de agua y mantenimiento de equipos, • Supervisión directa de baristas en servicio, • Corrección inmediata de desviaciones Negocio y Control de Costes • Definir y controlar escandallos por taza, • Gestión de mermas y eficiencia operativa, • Control de vajilla (tazas) y takeaway (vasos), • Relación directa con TOMA Café (pedidos, producto, rotaciones), • Negociación con proveedores de leche y consumibles Formación y Sistema • Diseño del plan de formación de baristas, • Formación continua en técnica y producto, • Creación e implementación de SOPs (apertura, servicio, limpieza), • Estandarización total del proceso de café en todos los locales Qué define el éxito • Café consistente en todas las UdN, sin excepciones, • Equipos autónomos y bien formados, • Coste por taza bajo control, • Operación fluida, rápida y sin fricción, • Capacidad de escalar el modelo sin perder calidad Lo que buscamos Experiencia sólida en café de especialidad y dominio técnico de extracción y calibración. Capacidad para formar y desarrollar equipos con cercanía y criterio. Atención al detalle, mentalidad de mejora continua y analitica. Disponibilidad para viajar entre locales con regularidad. Orientación al servicio y capacidad para liderar desde la operación. Lo bueno de unirte a la Marti Proyecto en crecimiento con propósito real e identidad de marca fuerte. 30% de descuento en nuestros bares.

Buscamos Camarera/ Barista.Centro comercial Arturo Soria plaza.Planta 1, local 23, cafetería Taruffi. Ofrecemos un puesto estable con jornada 25 horas semanales ,dentro de un equipo dinámico. Requisitos: Permiso de trabajo en vigor. Experiencia demostrable. Ganas de trabajar y formar parte de un equipo estable Responsabilidad, buena presencia y actitud proactiva.Preguntar por la encargada.

Puesto: BARISTA Unirse a un equipo joven y dinámico en una empresa en crecimiento, en nuestro proyecto nuevo en MADRID Responsable de atención al cliente y trabajar rápidamente. Mantener el ritmo en un ambiente acelerado. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en el equipo. Incorporación inmediata.

Buscamos un/a Camarero/a y Barista con habilidad para la realización de bebidas y destreza en Latte Art. Apoyo en sala cuando sea necesario déjame tu cv en tienda, haremos entrevistas mañana de 11:00 a 14:30

Estamos buscando un barista experimentado y ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y familiar. Es esencial tener una actitud positiva hacia el servicio al cliente y la capacidad de trabajar de manera eficiente. Responsabilidades: • Preparar café de especialidad y arte latte., • Elaborar tostadas, bowls, sándwiches y bebidas simples., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo., • Interactuar de manera amigable y profesional con los clientes para asegurar una experiencia agradable. Buscamos a alguien proactivo que disfrute trabajando en equipo y sea capaz de gestionar múltiples tareas a la vez. Se valorará especialmente un enfoque atento y cálido hacia las familias y los niños pequeños. El candidato/a debe sentirse cómodo/a en rotación entre barista/ producción/ pase y elaboración de platos simples somos un equipo pequeño y todos cubrimos todas las áreas necesarias

¡Ampliamos equipo y buscamos Ayudante de sala/Barista de 30H con turno de mañana y finde para nuestro café de especialidad y brunch! ☕🥐 Si eres un apasionado del café, tienes experiencia como barista y te encanta brindar un excelente servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Requisitos: ✅ Experiencia previa en cafeterías de especialidad y/o hostelería ✅ Hablar inglés ✅ Actitud proactiva y atención al detalle. ✅ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: ✨ Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. ✨ Oportunidad de crecimiento y aprendizaje en el mundo del café. ✨ Salario competitivo y formación profesional Si crees que encajas en el perfil, deja tu CV aquí y te llamamos para prueba. ¡Te esperamos para compartir nuestra pasión por el café! ☕✨

Buscamos Barista para El Gordito 15 y 40 horas En El Gordito estamos buscando una persona para sumarse a nuestro equipo de barra y sala. Somos una cantina/café en Madrid con café de especialidad, brunch, comida rica, buen ambiente y mucho ritmo. Queremos a alguien que disfrute hacer buen café, trabajar con energía y cuidar la experiencia. Buscamos una persona con buena actitud, atención al detalle, ganas de aprender y enseñar, capacidad de moverse bien en un servicio intenso. Qué harás Preparar espresso, bebidas con leche, filtrados y bebidas frías siguiendo nuestros estándares. Mantener la barra limpia, ordenada y bien preparada durante todo el servicio. Atender clientes con calidez, seguridad y buena energía. Explicar cafés, bebidas y productos de forma simple y natural. Trabajar junto al equipo de sala y cocina para que el servicio fluya. Controlar mise en place de barra: leche, hielo, vasos, tazas, limpieza, stock y reposición. Usar TPV, gestionar pedidos y ayudar en sala cuando haga falta. Cuidar los detalles: presentación, tiempos, limpieza, consistencia y hospitalidad. Qué buscamos Experiencia previa como barista o en cafetería/restaurante. Interés real por el café de especialidad. Buena actitud en momentos de presión. Persona ordenada, puntual, limpia y responsable. Capacidad de trabajar rápido sin perder calidad. Buen trato con clientes y compañeros. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Se valora experiencia con espresso, latte art, molinos, recetas, calibración y alto volumen. Lo que ofrecemos Incorporarte a un proyecto joven, con personalidad y crecimiento. Ambiente de trabajo cercano, exigente y con buena energía. Formación interna en café, barra y servicio. Posibilidad de crecer dentro del equipo. Contrato, condiciones según experiencia y jornada. Trabajo en Madrid, en El Gordito. Para aplicar Envíanos tu CV y una breve presentación contándonos: Quién eres. Qué experiencia tienes. Por qué te interesa trabajar en El Gordito. Tu disponibilidad.

Buscamos baristas con experiencia para cafeterías en Chamartín y Leganés. Jornadas parciales y completas.