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Con nosotros desde julio, 2021
Gallery Hoteles es un grupo hotelero independiente creado en 1986 que actualmente gestiona dos emblemáticos hoteles: el Gallery Hotel en Barcelona (4*S), inaugurado en 1991 y el Hotel Molina Lario en Málaga (4*S), inaugurado en 2006.
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Somos un grupo hotelero independiente creado en 1986 que actualmente gestiona dos emblemáticos hoteles: el Gallery Hotel en Barcelona (4*S), inaugurado en 1991, el Hotel Molina Lario en Málaga (4*), inaugurado en 2006. En Molina Lario destacamos por nuestra localización céntrica, nuestras elegantes y confortables instalaciones, nuestra excelente gastronomía mediterránea y el empeño y entusiasmo de todo nuestro equipo que consigue que todo cliente disfrute de su estancia o evento y se sienta como en su propia casa. Actualmente estamos buscando un/a Office de cocina para nuestro Hotel Molina Lario a jornada completa. Sus funciones son: Preparar máquinas de lavado. Vaciar al final de cada servicio, o antes (en el caso de haber realizado suficientes lavados por servicio), y volver a llenar para el siguiente. Limpiar el material sucio de la zona de lavado, de sala y de cocina con los productos pertinentes. Fregar el material de la zona de plonge, secar y recolocar en su lugar de inicio de mantera ordenada. Colocar el material en su sito antes de terminar la jornada. Limpiar maquinas dos veces al día (como mínimo). Limpiar a fondo dos veces por semana. Seguir el planning de limpieza semanal, repartiendo las tareas semanales entre los 2 turnos. Limpieza de cocina y suelos dos veces al día, después del servicio de mediodía y al finalizar el turno de noche. Recogida y reposición de trapos y bayetas de cocina de la lavandería según las necesidades (por lo menos una vez por turno). Revisión de cubos de basura y verificar que se hace el reciclaje correctamente. Extraer los contenedores de basura a diario, en el espacio reservado para ellos y a las horas correspondientes. Limpieza, revisión y orden del cuarto refrigerado de basuras y la zona reservada para cajas, cartones y plásticos. Comprobar que todo el material (productos para el túnel de lavado, jabón, bayetas, papel, bolsas de basura, etc.) se queda preparado para el día siguiente. Revisar todo el material de limpieza cada semana y realizar pedido al jefe de cocina. Apagar las fuentes de calor (planchas, freidoras, fuegos, gratinado, etc.) el gas y la extracción al finalizar el servicio de la noche.
Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top. En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a hostess. Nuestro objetivo es que, bajo la supervisión del Maître de restaurante, nuestro/a hostess nos ayude a mantener la filosofía gastronómica del hotel y velar por la satisfacción de nuestros clientes durante su estancia en nuestro restaurante Sintonía. ¿Cuáles serán tus funciones? - Serás el anfitrión/ona, es decir la encargada de dar la bienvenida a nuestros clientes - Prestar soporte al Maître e impulsar la venta de nuestros servicios para conseguir los objetivos mensuales de facturación - Ser el/la responsable de la reputación on-line, por lo tanto, cumplir los objetivos marcados por la empresa (Numero de opiniones y la puntuación de la misma) - Encargarse de mantener actualizada la base de datos de cliente de restaurante - Ayudar al servicio de mesa siempre que lo requiera el servicio y/o se lo pida el Maître - Gestionar reservas y control de las mismas - Asesorar al cliente en menús y cócteles - Encargarse del montaje de las mesas - Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio ¿Qué buscamos en ti? - Formación: Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. - Experiencia: mínima 1 año en puesto similar - Idiomas: inglés alto y nociones de cualquier otro idioma - Se valorarán conocimientos en: coctelería, restauración, hostelería - Capacidad de trabajo en equipo - Organización y actitud proactiva - Agilidad y equilibrio - Imagen personal cuidada - Buenas habilidades sociales - Atención al detalle ¿Qué ofrecemos? - Salario según convenio - Contrato indefinido - Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico - Desarrollo y formación interna - Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!
Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top. En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un segundo/a jefe/a de cocina. Nuestro objetivo es que, bajo la supervisión del jefe de cocina, nuestro segundo jefe/a de cocina nos ayude a mantener la filosofía gastronómica del hotel y velar por los estándares de calidad de los diferentes puntos de venta, transmitirlos y hacerlos respetar a la totalidad del equipo, siguiendo las normas de calidad y seguridad alimentaria en la elaboración de la misma. ¿Cuáles serán tus funciones? - Apoyar al Jefe de cocina en la operativa diaria tanto en la gestión del equipo de cocina como en el desarrollo del servicio de comidas del hotel y restaurante - Colaborar junto al Jefe de cocina en la elaboración de toda la oferta gastronómica - Asistir al Jefe de cocina en la confección de escandallos - Controlar la mise en place de todas las partidas de la cocina - Vigilar registros de temperatura y APPCC y el correcto cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) - Supervisar la recepción de mercancías, aprovisionamiento y reposición de stock además de, la limpieza y conservación de todo el espacio de trabajo, asegurando una gestión eficiente de los recursos y productos - Prestar atención a las órdenes de servicio de los diferentes puntos de venta ¿Qué buscamos en ti? - Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería además de formación en APPCC - Experiencia en el puesto de 3-5 años - Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa - Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos - Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones ¿Qué ofrecemos? - Salario según valía - Contrato indefinido a jornada completa - Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico - Diversidad de cocina: eventos, restaurante y terraza - Desarrollo y formación interna - Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!
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PLANTILLA ANUNCIO PERSONAL OFFICE DE COCINA ¿Te gustaría formar parte de uno de nuestros restaurantes de la Tagliatella? Buscamos gente para unirse a nuestro equipo de cocina del restaurante Tagliatella que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. Requisitos imprescindibles: • Residencia en la localidad. • Disponibilidad para trabajar en JORNADAS PARTIDAS Y ROTATIVAS A TIEMPO PARCIAL (comidas, cenas y/o fines de semana) • Valorable experiencia previa en el sector de la restauración, pero si no la tienes no pasa nada, ¡aquí te formaremos! Te ofrecemos: • Formar parte de un gran equipo, en un ambiente joven y dinámico. • Te sentirás orgulloso/a, sintiéndote parte de una marca grande y reconocida. • Desarrollo profesional con formaciones presenciales y en plataformas interactivas que harán de ti un profesional en el sector. • Posibilidad de crecimiento en la marca a través de nuestros procesos de promoción interna. • Contrato indefinido. Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral
Limpiar Ayudar al cocinero Colocar género Rellenar APPCC
Ayudante de cocina con experiencia y ganas
buscamos para sustitución de baja y de vacaciones 40h 2 dias de descanso,
Se busca ayudante de cocina. Turno partido. Con posibilidad de larga temporada. Valoraremos las ganas de trabajar a la experiencia.
Se precisa ayudante de cocina Se empieza a 20 horas y en función de los méritos y del trabajo del día a día se podrá optar a un contrato con más horas Contrato de 20 horas a razón de 790€ netos Contrato de 30 horas a razón de 1,184€ netos al mes Propinas a parte Hacemos una prueba-entrevista de 30minutos máximo para evaluar a los candidatos y después de realiza la entrevista Gente sería y responsable Con experiencia, sin experiencia no se molesten que no leemos el CV. Interesados mandar su CV a través de la App y dejar CV en el local
Buscamos ayudante de cocina Parrillero, jornada completa 40 horas 2 dias de descanso consecutivos,
Buscamos personal para montar pizzas, además de pastas y ensaladas en nuestra pizzería de calle Martinez de la Rosa. Las tareas incluyen labores de atención al cliente por teléfono y limpieza de las instalaciones.