Restaurant Gastronòmic•1-10 empleados
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Buscamos ayudante de cocina o segundo cocinero sobretodo con experiencia para jornada entera.El horario es de 9 a 16 h y los lunes festivo. La roca petita .
Cocinero en restaurante de cocina catalana.
Responsable de cuarto frío para ensaladas y postres en horario corrido de tarde
Pastelera/o . Responsable de partida . Cuarto frío y pastelería conocimientos básicos de pastelería
Necesitamos un ayudante de cocina a jornada completa. Restaurante nuevo en Torroella de Montgrí. Imprescindible vivir en Torroella y con experiencia. Interesados/as enviad el CV. Gracias
Buscamos gente para la temporada de verano
- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios - Preparar los ingredientes para cocinar - Cocinar la comida en diversos utensilios y herramientas de trabajo - Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta - Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan - Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada - Capacidad de liderazgo para dar soporte a ayudante de cocinero según necesidades
Responsabilidades: Asistir al cocinero y jefe de partida en la preparación de alimentos según las recetas establecidas. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina para mantener un entorno ordenado. Cortar, pelar y picar ingredientes siguiendo los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar en la limpieza y mantenimiento de equipos de cocina. Apoyar en la gestión de inventario y control de existencias. Contribuir al cumplimiento de normas de higiene y seguridad en el área de trabajo. Ayudar en la presentación de platos y la disposición de la cocina para servicio. Requisitos: Experiencia previa en roles similares o formación en instituciones culinarias. Conocimiento básico de técnicas culinarias y prácticas de seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas. Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena condición física y resistencia para realizar tareas que requieran esfuerzo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Habilidades Deseadas: Actitud proactiva y capacidad para aprender rápidamente. Compromiso con la calidad y la atención a los detalles. Destrezas básicas en el uso de utensilios y equipos de cocina. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades para el desarrollo profesional. Contrato indefinido modalidad fijo discontinuo. Incorporación inmediata.