Calle de Modesto Lafuente, Chamberí, Madrid
Coctelería • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2019
Coctelería de ambiente relajado en el barrio de Chamberí
Buscamos incorporar un jefe/a de barra, queremos personas entusiastas de la profesión, positivas, trabajadoras, proactivas, con ganas de aprender y que busquen continuidad en el puesto para trabajar en un grupo de ocio sólido y con buen ambiente laboral. Los candidatos deben tener formación y experiencia mínima demostrable de 2 años como jefe/a de barra en negocios de ocio de nivel medio- alto y acostumbrado a volumen de trabajo importante. Queremos profesionales para que vayan asumiendo responsabilidades y crecer dentro de la empresa, que estén enfocados al logro y a la innovación y con la siguiente aptitudes: 1. Orientados al servicio al cliente, dispuestos a ofrecer una experiencia excepcional, con excelente trato y profesionalidad 2. Que dominen la preparación de bebidas, coctelería y manejo de máquinas de café, así como conocimiento de vinos, cervezas y destilados. 3. Con capacidad para dirigir al personal de barra, motivarlo y resolver conflictos. Acostumbrados a trabajar en equipo y a ser dinámicos y resolutivos 4. Habituados a gestionar pedidos y almacenes con eficiencia y a realizar control de inventarios, costes y cifra de ventas 5. Innovadores en la creación de nuevas bebidas o presentaciones Funciones: 1. Gestión del equipo: Asignar turnos y tareas al personal de barra. Capacitar y supervisar al equipo en técnicas de coctelería y servicio. Resolver conflictos o problemas internos 2. Supervisar el servicio ofrecido a los clientes, asesorar sobre bebidas y resolver quejas o solicitudes especiales relacionadas con bebidas 3. Hacer pedidos a proveedores y garantizar que se sirvan a tiempo y con calidad 4. Presentar bebidas, cócteles y realizar trabajos a la vista del cliente, a la vez que proponer nuevas opciones 5. Controlar el stock de bebidas y material 6. Asegurar que la barra esté siempre limpia, organizada y en cumplimiento con normas de higiene. Preparar y realizar las actividades de pre-servicio, servicio y post-servicio 7. Monitorear los costes de bebidas y optimizar los márgenes 8. Implementar estrategias para aumentar las ventas (promociones, eventos, happy hours, etc.)
Grupo de restauración de cocina tradicional española especializado en cócteles, busca incorporar, de manera inmediata, bartenders para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!
Okio Asian Street Market busca incorporar Bartender en Paseo de la Castellana 77. Oportunidades de desarrollo profesional. Buscamos personal a jornada completa: 20 horas ¡¡A qué estás esperando!! ¡¡únete al equipo mas callejero!!
Okio Asian Street Market busca incorporar Bartender en Paseo de la Castellana 77. Oportunidades de desarrollo profesional. Buscamos personal a jornada completa: 40horas ¡¡A qué estás esperando!! ¡¡únete al equipo mas callejero!!
Qué es LARRUMBA? LARRUMBA es COMPROMISO LARRUMBA es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO LARRUMBA es Disfrutar Ofreciendo una experiencia irrepetible. LARRUMBA es MÚSICA LARRUMBA es SABOR LARRUMBA es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ ¿Tienes experiencia como BARMAN y estas buscando un Grupo de Hostelería donde seguir creciendo? ¿Tienes ganas de un nuevo reto profesional? En Grupo Larrumba buscamos BARTENDER para nuestros Restaurantes. Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años, trabajando en barra, y realizando todo tipo de funciones. Imprescindible experiencia demostrable en puesto similar Se ofrece: Posición estable con contrato indefinido, jornada completa y salario competente. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!
Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.
Oferta de Trabajo: Coctelero/a Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en barra y preparación de cócteles. Buen trato al cliente y trabajo en equipo. Condiciones: Jornada completa. Contrato indefinido. Salario según convenio, más propinas. Responsabilidades: Preparar cócteles y bebidas. Mantener la barra organizada y abastecida. Ofrecer un servicio amable y eficiente.
Se necesita bartender para la nueva coctelería Secret Room. Nuestra coctelería está situada en el centro de Madrid en la zona turística de Chueca, Calle San Bartalome 16. Es un bar pequeño, muy acogedor y con una reforma nueva y moderna. Requisitos para el candidato: experiencia como bartender, conocimiento y capacidad para preparar una variedad de cócteles (clásicos y de autor). Ofrecemos un salario bueno y competitivo de 1550-1900 euros al mes. Jornada laboral de 8 horas. Horario: de 19:00 a 2:00 o de 20:00 a 3:00.