1 Cl Arturo Soria, Quintana, 28027, Madrid
Consultoría, Asesoría, Software hostelero, Marketing, Comunicación 360 • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2018
ASESORÍA EN HOSTELERÍA
Buscamos incorporar un/a Lavaplatos eficiente, organizado, atento a los detalles y capaz de trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 1 año como lavaplatos en restaurantes. Funciones: - Lavar platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocina - Clasificación y almacenamiento de la vajilla y los utensilios limpios - Mantenimiento del área de lavado - Mantener limpios y funcionales los lavavajillas y otros equipos - Mantener el área de lavado organizada y libre de obstrucciones - Desinfectar regularmente las superficies y los fregaderos - Apoyo general en la cocina - Gestión de residuos - Cumplimiento de normas de limpieza
Buscamos incorporar un jefe/a de barra, queremos personas entusiastas de la profesión, positivas, trabajadoras, proactivas, con ganas de aprender y que busquen continuidad en el puesto para trabajar en un grupo de ocio sólido y con buen ambiente laboral. Los candidatos deben tener formación y experiencia mínima demostrable de 2 años como jefe/a de barra en negocios de ocio de nivel medio- alto y acostumbrado a volumen de trabajo importante. Queremos profesionales para que vayan asumiendo responsabilidades y crecer dentro de la empresa, que estén enfocados al logro y a la innovación y con la siguiente aptitudes: 1. Orientados al servicio al cliente, dispuestos a ofrecer una experiencia excepcional, con excelente trato y profesionalidad 2. Que dominen la preparación de bebidas, coctelería y manejo de máquinas de café, así como conocimiento de vinos, cervezas y destilados. 3. Con capacidad para dirigir al personal de barra, motivarlo y resolver conflictos. Acostumbrados a trabajar en equipo y a ser dinámicos y resolutivos 4. Habituados a gestionar pedidos y almacenes con eficiencia y a realizar control de inventarios, costes y cifra de ventas 5. Innovadores en la creación de nuevas bebidas o presentaciones Funciones: 1. Gestión del equipo: Asignar turnos y tareas al personal de barra. Capacitar y supervisar al equipo en técnicas de coctelería y servicio. Resolver conflictos o problemas internos 2. Supervisar el servicio ofrecido a los clientes, asesorar sobre bebidas y resolver quejas o solicitudes especiales relacionadas con bebidas 3. Hacer pedidos a proveedores y garantizar que se sirvan a tiempo y con calidad 4. Presentar bebidas, cócteles y realizar trabajos a la vista del cliente, a la vez que proponer nuevas opciones 5. Controlar el stock de bebidas y material 6. Asegurar que la barra esté siempre limpia, organizada y en cumplimiento con normas de higiene. Preparar y realizar las actividades de pre-servicio, servicio y post-servicio 7. Monitorear los costes de bebidas y optimizar los márgenes 8. Implementar estrategias para aumentar las ventas (promociones, eventos, happy hours, etc.)
Buscamos incorporar un Cocinero/ra con formación y experiencia pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: • Capacidad de planificación y organización. • Orientación a la excelencia y a resultados. Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero/a en restaurantes. Funciones: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas establecidas • Organización de la mice en place • Colaborar en el control de existencias, materias primas y pedidos. • Poner a punto la maquinaria necesaria para los servicios y controlar el aprovechamiento de almacenes y cámaras.
Buscamos incorporar Runner para la sala, queremos personas entusiastas de la profesión, positivos, trabajadores/as, proactivos/as, con dotes de comunicación y con ganas de aprender, que busquen continuidad en el puesto para trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Los/as candidatos/as deben tener formación y experiencia mínima demostrable de 1 año como Runner de sala en restaurantes de nivel medio- alto y acostumbrado a volumen de trabajo importante. Queremos profesionales con aptitudes, orientados/as al servicio al cliente, para ir asumiendo responsabilidades y crecer dentro de la empresa, que estén enfocados/as al logro y a la innovación, acostumbrados/as a trabajar en equipo a la vez que dinámicos/as y resolutivos/as. Funciones: - Transportar los platos desde la cocina hasta las mesas de los clientes de manera eficiente y con cuidado para que lleguen en perfectas condiciones - Comunicar a la cocina si hay platos que necesitan ser priorizados - Preparar las estaciones de servicio con utensilios, servilletas, salsas, panes u otros elementos necesarios - Reponer insumos en las estaciones según se necesite - Verificar que los platos salgan con la presentación adecuada y cumplan con los estándares del restaurante antes de llevarlos a las mesas - Apoyo general en el salón: limpieza de mesas entre servicios y atención a clientes si se requiere - Atención al cliente con actitud amable y proactiva, ayudando a resolver dudas o requerimientos básicos si el cliente lo solicita - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad
ABS KONTROL, busca para locales en zona de Malasaña en Madrid centro, incorporar de manera inmediata: AYDTE DE CAMARERO/A Y CAMARERO/A Ofrecemos: -Estabilidad en el puesto de trabajo y contrato indefinido -Posibilidad de promoción dentro del grupo en expansión. -Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. -Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidata/o. -Dos días de descanso semanales. -Turnos partidos y rotativos. -Uniforme a cargo de la empresa. -Comida incluida en el centro de trabajo. Requerimos: -Seriedad, responsabilidad en el puesto de trabajo y pasión por la hostelería. -Compromiso con la empresa. -Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. -Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. -Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. -Amabilidad, educación y buen trato al cliente. -Experiencia demostrable, mínima de 5 años en puestos similares. ¡¡¡Te estamos esperando!!!
Se precisa camarero/a para bar restaurante en el barrio Salamanca. Experiencia demostrable y buena predencia
Se necesita camarerx con experiencia DEMOSTRABLE de cara al público, manejo de reservas, manejo de bandeja, correcta limpieza y organización de pedidos y stock. Necesitamos personal que obtenga reseñas buenas de los clientes, venda extras y cocteles y tenga una actitud positiva en servicios fuertes. cualidades que buscamos: - Personas extrovertidas - Imagen aseada y amigable - Responsables - Organizados - Dinámicos - Ganas de crecer Por favor abstenerse si no cumple con los requisitos anteriores dichos.
Se precisa camarero con don de gentes, experiencia mínima demostrable de 2 años, dominio de bandeja y documentación en regla.Contrato indefinido
Jornada continua. De 16.00 a 24.00 2 días libres seguidos. horas extras aparte 1350 x12
Buscamos personal con para los 3 locales que tenemos en Madrid: -Ganas de trabajar -Disponibildad inmediata -Experiencia demostrable -Buena actitud -Buena presencia Ofrecemos: -Contrato 40h/semana -2 días fiesta -Contrato fijo -Buen ambiente de trabajo
Necesitamos camarero/a para trabajar tanto de jornada parcial, Buscamos persona pro-activa, con muchas ganas de trabajar y experiencia . Somos un restaurante con buen ambiente de trabajo y personas responsables y con estabilidad.
Restaurante Pilar Akaneya. Barbacoa japonesa (sumibiyaki) Buscamos a una persona con experiencia en restaurantes japoneses, que hable inglés y que tenga buena presencia. Somos una empresa con proyección a crecer y necesitamos a alguien comprometido, con energía y ganas de aprender. Se ofrece un puesto a 25 horas semanales.