Charcutero/a - Museo del Jamón de Alcorcón

En el Restaurante Museo del Jamón de Alcorcón buscamos un/a charcutero/a profesional con experiencia contrastada en corte y deshuese de jamón y atención al cliente, para incorporarse a nuestro equipo de tienda.

Funciones principales:

• Corte y deshuese de jamones y paletas, tanto a cuchillo como a máquina.
• Loncheado y presentación de productos ibéricos y embutidos.
• Atención al cliente con trato profesional y cordial.
• Control de stock, conservación, etiquetado y rotación de productos.
• Mantenimiento del orden, limpieza y calidad en el área de charcutería.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar (charcutería tradicional o restaurante).
• Dominio del corte y deshuese de jamón a cuchillo.
• Conocimientos de productos ibéricos y de su correcta conservación.
• Buena presencia, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo.
• Disponibilidad para incorporación inmediata.

Se ofrece:

• Incorporación a un grupo hostelero consolidado.
• Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.
• Salario según valía y experiencia.

Si estás interesado/a en trabajar con nosotros, no dudes en contactar.