61 Calle de Modesto Lafuente, Chamberí, 28003, Madrid
RESTAURANTE • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2021
Bienvenidos a Grupo El Escondite, un destacado grupo de restauración en Madrid que se lanzó en 2001 y desde entonces ha experimentado un crecimiento constante. Nos definimos como un grupo de emprendedores apasionados por la gastronomía.
Únete a nuestro equipo en Virrey, un restaurante elegante y acogedor con diferentes espacios: buena barra para tapear, zona de mesas altas, comedor con mesas vestidas y privado, ubicado en la zona de Almagro. Puesto: Camarero/a a Jornada Completa (40 horas semanales). Ubicación: Zurbarán, 8, 28010 Madrid (Chamberí) Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Atención al cliente - Conocimiento del menú - Servicio de mesa - Preparación de la sala - Cobro y facturación
¡Únete a Nuestro Equipo en Kricky Pelton! Ubicación: Calle de Modesto Lafuente, 61, Chamberí, 28003 Madrid Sobre Nosotros: En KRICKY PELTON, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando ingredientes frescos y de calidad con un servicio excepcional. Estamos buscando personas apasionadas por la hostelería que quieran formar parte de nuestro equipo en un ambiente dinámico y acogedor. Responsabilidades: - Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos. - Gestionar y mantener el orden y limpieza del local. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a en un entorno similar. - Conocimiento de técnicas de atención al cliente - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
GRUPO EL ESCONDITE selecciona a un/a charcutero con especialidad en cortador/a de pato para nuestro restaurante DON LAY. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas de aportar y crecer. Orientada a dar siempre lo mejor de sí misma para ofrecer el mejor servicio. Requisitos: - Tener experiencia mínima de 1 año como charcutero/a con especialidad en cortador de pato para restaurantes cantonés. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Nociones del corte "Estilo Pluma" - Capacidad de organización, limpieza y calidad del producto. Nosotros ofrecemos: - Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. - Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros!
Únete a nuestro equipo en Virrey, un restaurante elegante y acogedor con diferentes espacios: buena barra para tapear, zona de mesas altas, comedor con mesas vestidas y privado, ubicado en la zona de Almagro. Puesto: Runner de sala a Jornada Completa (40 horas semanales). Ubicación: Zurbarán, 8, 28010 Madrid (Chamberí) Requisitos: - Experiencia mínima de 6 meses como Runner de sala en restaurantes. - Habilidades de organización y rapidez. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: - Apoyo a los camareros - Coordinar el servicio de comidas - Mantenimiento de sala - Soporte de tareas adicionales
Para bar de tapas en la zona de Príncipe Pío buscamos incorporar a nuestro pequeño equipo un/a Responsable de Cocina para una zona con cliente de barrio . Buscamos experiencia en cocina mediterránea, que domine la elaboración de tapas tradicionales y pizzas que quiera aportar su toque personal a un concepto que combina autenticidad y sencillez. Funciones Principales: Diseño y elaboración de tapas y pizzas con un enfoque en la cocina mediterránea y recetas simples pero bien ejecutadas. Supervisión y coordinación de la cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Control de inventarios, pedidos y gestión de proveedores. Supervisión de la mise en place y control de tiempos en el pase, asegurando una alta calidad en cada plato servido. Optimización de mermas y aprovechamiento del género, manteniendo los costes bajo control con escandallos. Requisitos: Experiencia previa como Responsable o Jefe de Cocina en un puesto similar en bares de tapas, cocina mediterránea o pizzerías. Habilidad para elaborar tapas clásicas y pizzas de forma artesanal, con un enfoque en recetas simples y sabrosas. Capacidad para gestionar un equipo y trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Conocimientos de gestión de inventarios, control de costes y pedidos. Ofrecemos: Incorporación a un equipo comprometido en un ambiente de trabajo bueno y dinámico. Posibilidad de aportar tus ideas al menú y de innovar en la carta. Jornada completa que no superan las 40 horas semanales con las vacaciones y festivos correspondientes. Ubicación céntrica en Príncipe Pío, con fácil acceso a transporte público.
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro religioso ubicado en Madrid-zona Príncipe de Vergara. Funciones: _ cocinado y emplatado de comidas para 10 a 30 comensales. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Funciones de atención telefónica y limpieza de zona de trabajo. Jornada: 30 h/semana de miércoles a domingo Miércoles-Jueves-Viernes de 15:00 a 20:00 (portería y atención teléfonos) Sábado y Domingo (cocina en la mañana y portería la tarde) Contrato: duración determinada+ indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad desde enero 2025
Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca cocinero/a para incorporar al equipo. Requisitos: - Experiencia en cocina Mediterránea y en puesto similar mínima de 2 años - Experiencia trabajando con plataformas de delivery - Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. - Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Ofrecemos - Contrato indefinido - Turnos seguidos, y partidos. - Jornada completa. Turnos partidos y seguidos. (8 horas diarias) - Horario del local de 10.00 a 22.00- - Dos días de descanso seguidos y rotativos - Salario de 1500 B/M - Beneficios de empresa INCOPORACIÓN ENERO PROYECTO ESTABLE Y CON POSIBILIDAD DE CRECIMIENTO DENTRO DE LA EMPRESA. ZONA DE TRABAJO: SANCHINARRO
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas. - Asegurar la máxima calidad y presentación de los platos. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas. - Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana. - Experiencia previa: mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana. - Creatividad: habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Habilidades de liderazgo: capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina. - Organización: capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina. - Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti. ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!
Buscamos cocinero o cocinera, 40 horas, turno partido solo viernes sábado y domingo.pero lo podemos ajustar El resto solo se trabaja 5 horas al dia 2,5 días libres a la semana Sueldo por convenio y a los tres meses revisamos
¡¡APERTURA!! Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles para la apertura, con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se valorará experiencia en HOSPER. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?
Restaurante de comida americana, precisa contratar un ayudante de cocina para contrato inmediato de 30 horas semanales, necesitando disponibilidad total.
Se necesita cocinero/a para el Hospital de la princesa en Madrid, a 40 horas con jornada rotativa. Puesto estable.