Trabajos Chef y Cocinero en MadridCrear alertas

About the job Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de Forbes House e inquietudes por la mejora diaria.El candidato trabajará en un equipo dinámico, productivo, e indagando día a día en la búsqueda de la excelencia.Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una Carrera laboral nueva en un enclave único.Funciones:Gestionar un grupo de cocineros y para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos.Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo.Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante.Promover una metodología de trabajo que evite los .Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida.Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas.Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo.Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo.Requisitos:Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar.Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina.Capacidad de trabajo en equipo.Conocimiento de los productos de temporada, limpieza de piezas de pescado, carnes y verduras.Limpieza y organizaciónSe ofrece: Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superaciónDos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año más festivos. Number of positions: 9 Salario acorde a la experiencia y formación aportadas • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación. Department: F&B kitchen About you Imprescindible al menos 2 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar. Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina. Capacidad de trabajo en equipo. Conocimiento de los productos de temporada. Limpieza y organización. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.

Descripción del puesto: Sous Chef Ubicación: Norah (nueva abertura) Calle del Monte Esquinza Tipo de puesto: Tiempo completo Resumen del puesto: Buscamos un Sous Chef altamente motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Esta es una posición clave dentro de nuestra cocina, y buscamos a alguien con una sólida experiencia en la industria, que sea capaz de liderar, organizar y ejecutar las tareas diarias con precisión. El Sous Chef será responsable de garantizar la calidad y eficiencia de todos los servicios de cocina, trabajando de cerca con el Chef de cocina y supervisando al equipo de cocina. Requisitos: Mínimo de 1 años de experiencia previa como Sous Chef, en un entorno de cocina profesional. Persona organizada, con capacidad para gestionar varias tareas simultáneamente sin perder la calidad en el trabajo. Capacidad para mantener la calma en momentos de alta presión, demostrando una actitud profesional en todo momento. Enfoque constante en la limpieza y organización de la cocina, asegurando que todas las áreas estén siempre en condiciones óptimas de higiene. Conocimiento básico en la gestión de pedidos y suministros, con habilidades para coordinar la compra de ingredientes de manera efectiva y eficiente. Comprensión sólida de los sistemas de cocina, como la lectura e interpretación de los pedidos en los tickets de cocina y la correcta ejecución de los mismos. Gran atención a los detalles en la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación del restaurante. Persona con actitud proactiva ("I do attitude"), capaz de tomar decisiones rápidas y resolver problemas de manera autónoma. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, garantizando que todos los miembros del equipo trabajen de manera eficiente y sigan los procedimientos establecidos. Asegurarse de que los platos se preparen y se presenten de acuerdo con los estándares de calidad del restaurante. Apoyar al Chef de Cocina en la gestión de inventarios y control de costos. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y limpieza en la cocina. Gestionar y formar a los cocineros y personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Controlar y mantener los niveles de inventario adecuados, y realizar pedidos según sea necesario. Resolver problemas en la cocina de manera rápida y efectiva, garantizando que el flujo de trabajo nunca se detenga. Colaborar estrechamente con otros departamentos del restaurante, asegurando que se cumplan los tiempos y las expectativas de los clientes. Habilidades y competencias requeridas: Habilidades de liderazgo y gestión de equipo. Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la compostura. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, recetas y métodos de preparación. Habilidad para leer y ejecutar correctamente los tickets de cocina. Capacidad para realizar múltiples tareas sin comprometer la calidad. Actitud proactiva y enfoque en la resolución de problemas. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante. Salario competitivo acorde con la experiencia. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia y dispuesta a formar parte de un equipo de trabajo excelente, ¡esperamos tu postulación! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 25.000,00€-27.000,00€ al año Horario: Disponibilidad fin de semana Flexibilidad horaria Turno de mañana Turno de tarde Turno rotativo Idioma: Español (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista 19/05/2025

About the job Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefes de con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros, debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de un restaurante enfocado a la cocina de producto, mercado, alta gastronomía y con inquietudes por la mejora y superación diaria. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único, muy dirigido al trato exquisito al cliente. Number of positions: 2 Salario acorde a la experiencia y formación aportadas • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación. Department: F&B kitchen About you Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos. Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando al personal a su cargo. Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante. Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales. Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida. Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas. Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo. Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando parrillero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en plancha, parrillas, partidas. Trabajo en equipo, organización, habituado a Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión . Turno partido o Jornada Completa Propinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

Restaurante japonés situado en el barrio Montecarmelo (línea 10 metro) busca sushiman. Se requiere experiencia y se hará prueba de conocimientos. Sueldo a convenir según valia. Jornada partida (mañanas y noches). Incorporación inmediata.!

COCINERO/A INCORPORACION INMEDIATA, COCINERO CON MAS DE 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, PARA COMENZAR INMEDIATAMENTE. Somos un nuevo restaurante gastronomico basado en fuegos, ubicado en el importante Barrio de Almagro. En nuestro team podras aprender, crecer y no estancarte en un puesto. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, cuatro cocineros/as capaces de llevar la mise en place del dia a dia en el restaurante, seran los responsable de que todo el servicio vaya en orden, garantizar que todo fluya de manera eficiente en los servicios cuidando de la limpieza y orden del mismo. Nuestro principal requisito, es tener actitud y ser proactivo, tener ganas de seguir aprendiendo y capacitandote, si tienes ideas que aporten, seran escuchadas. Necesitamos tambien: Experiencia de minimo 2/3 años en cocina. Se valorara experiencia en cocina de fuegos. Persona responsable, limpia y organizada. Que este acostumbrado a un volumen medio/alto de trabajo. Que sepa responder bajo presión. Vivir a a 30/40 minutos o menos del trabajo es fundamental para nosotros. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa 40 horas. Dos dias de descanso. Propina que se dividen por igual entre todo el equipo. Buen ambiente laboral Posibilidad de viajar con la empresa. Zona de trabajo: Barrio Almagro.

Restaurante japonés situado en el barrio Montecarmelo (línea 10 metro) busca ayudante de cocinero/a de partida caliente. Se requiere experiencia en manejo de freidora y se hará prueba de conocimientos. Sueldo a convenir según valia. Jornada partida. Incorporación inmediata. Pueden dejar su CV en nuestra web. Importante: Ver donde esta Montecarmelo para ver si os encaja en tema de desplazamientos al ser jornada partida

Producción y gestión de pedidos de heladería.

Estamos buscando un parrillero con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Street Grills. Como Parrillero serás responsable de preparar y cocinar una variedad de alimentos a la parrilla, asegurando la calidad y presentación excepcionales de cada plato. Si tienes una pasión por la parrilla, un ojo meticuloso para los detalles y la capacidad de trabajar en un entorno de alta presión, ¡esta oportunidad es para ti!

¡Buscamos un/a Especialista en Brunch y Cocina Creativa! En Little Society estamos buscando un/a especialista en brunch y cocina creativa, con experiencia en cocina sin salida de humos, que disfrute preparando platos sencillos pero sabrosos de estilo brunch, y que además tenga conocimientos básicos de cafetería y latte art para apoyar al equipo cuando sea necesario. 🍳 ¿Qué harás? - Preparar los platos de nuestra carta (principalmente brunch, tostadas, dulces caseros y snacks para niños). - Mantener el espacio de cocina limpio, organizado y funcional. - Apoyar en barra cuando sea necesario: servir cafés, preparar bebidas y colaborar en equipo. - Aportar ideas frescas y buena energía en un espacio pensado para mamás, papás y peques. 🌟 Buscamos a alguien que: - Tenga experiencia demostrable trabajando en cocinas sin salida de humos. - Conozca técnicas básicas de barista y tenga interés en el café de especialidad. - Sea proactivo/a, resolutivo/a y disfrute trabajando en un ambiente familiar, cálido y colaborativo. - Tenga buen trato con el público y se adapte a un ritmo tranquilo pero siempre profesional. ¿Te gustaría formar parte de una comunidad que apuesta por la calidad, la creatividad y el bienestar familiar? ¡Te estamos esperando!

Se precisa cocinero/a para Café Restaurante. Cocina mediterránea, fusión, baja temperatura, uso de horno Rational. Imprescindible experiencia previa.

Busco cocinera turno seguido bien remunerado que viva en Vallecas o alrededores documentación en regla puesto de trabajo fijo en horario a discutir mañana o tarde

Se busca cocinero/a con experiencia para taberna castiza, platos tradicionales, elaboraciones caseras, preparación y emplatado.

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de Restauración y Hoteles 5 * ** ** Requisitos - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** ** ** ** Se ofrece * - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido

Necesitamos una persona que a parte de cocina, conoce la repostería

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camareros con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Se necesita segundo de cocina con mínimo 6 años de experiencia en el cargo. Restaurante con sol repsol, 2 días libres, buenas condiciones económicas, buenas propinas. Abstenerse sin documentación.

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camareros con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

¡BUSCAMOS COCINERO/A PARA NUEVA APERTURA! 🗓️INCORPORACIÓN: 5 DE MAYO 📍ZONA: METRO PITIS (LINEA 7) Qué ofrecemos: 📄 Contrato indefinido 💰 Salario neto: 1.400 NETOS€ ⏰ Horario: ** de lunes a miércoles posibilidad de hacer turno seguido** ** de jueves a domingo partido: 12:00–16:00 y 20:00 a 00:00** 📆 2 días libres a la semana ( el primer mes se librará 1,5 hasta que la cocina funcione y se aprende la carta) ☀ 15 días de vacaciones en agosto fijo(¡cerramos!) 🧑‍🍳 Cocina de mercado y temporada, con producto fresco y mimo 🚇 Muy bien comunicado: Línea 7 – parada Pitis (¡directo al centro!) Requisitos: - Incorporación inmediata (7 de mayo) - Experiencia minina demostrable de 3 años - Documentación en regla Funciones: Preparación y elaboración de platos de cocina de mercado y temporada, control de materia prima, limpieza y orden en cocina, apoyo en creación de sugerencias y menús. Qué buscamos: Persona con experiencia y pasión por la cocina. Con ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, con posibilidad de crecer dentro del equipo. ¡Si te gusta cocinar bien y en buen ambiente, mándanos CV!

- Buscamos personas con experiencia en cocina (fuegos y plancha) - Jornada completa. - Buenas condiciones. - Horario fijo

Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. ** FUNCIONES** · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto ** REQUISITOS** · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Propinas · Posibilidad de promoción interna

Hola! Buscamos cocinero/a con disponibilidad INMEDIATA, experiencia y permisos de trabajo. Si no tienes disponibilidad inmediata por favor no apliques :) entre 30 y 40 horas a la semana. Somos una cafetería de especialidad ubicada en el Barrio de las Letras. Nuestra carta está enfocada en desayunos/brunch/almuerzo y pastelería casera. El rol incluye entrenamiento de barista. =)

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Experiencia en restauración organizada - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Se abre convocatoria para cocineros peruanos en Madrid. También se necesita ayudantes de cocina. Experiencia demostrable. Nuevo Restaurante Peruano. Centro de Madrid. *Importante tener documentación/permiso de trabajo vigente.

Cocinero/a en residencia universitaria Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria ubicada en el centro de Madrid, a jornada completa FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena para los residentes (menús cerrados, fichas técnicas). APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato temporal hasta final de julio, pudiendo continuar después en septiembre ante necesidad de ampliación de plantilla para el próximo curso académico. Jornada completa Turno rotativo semanal: - una semana de 6:30 a 14:30 - una semana de 14:00 a 23:00, con 1h de pausa para comer y comida incluida

Eurofirms ETT precisa incorporar Cocinero/a para departamento de catering para trabajar en un importante cliente que dispone de una amplia cadena de tiendas de cafetería ubicadas en Madrid Centro. La persona seleccionada realizará funciones de cocina y apoyo al catering. Se ofrece: - Contrato de 20 hs/semanales. - Distribución de la jornada: 4 horas de lunes a viernes - Horario L-V de 6:00 a 10:00, con flexibilidad de entrada hasta las 7:30h - Contrato inicial de 30 días + posibilidad de indefinido - Posibilidad de hacer horas extra - Salario aproximado: 750 € brutos/mes - Incorporación inmediata Requisitos: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Experiencia en cocina - Persona ágil y proactiva, con disponibilidad para madrugar en caso de necesidad - Responsabilidad y seriedad. - Proactividad y muchas ganas de trabajar. Si crees que cumples los requisitos de la oferta de empleo, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

Con amplia experiencia en cocina española tradicional, guisos, cuchara, arroces, asados, tapas. Valorable experiencia en restaurante con alto volumen de trabajo, control de mermas, APPCC, gestión de equipo. Oportunidad de trabajo estable, posibilidad de hacer carrera dentro del grupo, incorporación inmediata. Se incorporará a un restaurante con más de 103 años de historia!

Burger kas 🤙🤙🦘🦘🐨🐨🤙🤙🦘🦘🐨 dispobilidad total e incorporación inmediata ( 40 y 30 horas semanales ). 🤙🏼IMPRESCINCIBLE: permiso de trabajo y vivir en madrid Buscamos 2 ayudantes cocinero/a apasionado para unirse a nuestro equipo, participando activamente en la preparación de las recetas y manteniendo los altos estándares de calidad en la cocina. Ofrecemos la oportunidad de crecimiento y desarrollo en una cocina con un ambiente de trabajo colaborativo. Empresa Joven en constante crecimiento y expansión Responsabilidades: Preparar ingredientes y llevar a cabo tareas de cocción según las recetas establecidas. Colaborar en la planificación y ejecución de menús. Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar eficientemente en equipo para asegurar una operación suave de la cocina. Requisitos Experiencia previa como Cocinero o en roles similares. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Habilidades para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y capacidad para seguir recetas. Condiciones: Salario bruto anual : 16740€ brutos año Tipo de contrato: Indefinido Empresa en constante crecimiento y expansión 🔪🧑‍🍳👩‍🍳👨‍🍳⏲️🍴🍳🥘 Esperamos tu solicitud para unirte a nuestro equipo de cocina

Restaurante top, busca Cocinero/a para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos: Experiencia partidas calientes/ frías, preparando mariscos, paellas, arroces (IMPORTANTE) Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. (deseable) Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO, residir en zonas cercanas a Aravaca ( Renfe El Barrial) Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT de lunes a domingo con dos días de descanso + Paso aplantilla cliente. Horario: de 11 a 16 y de 20 a 24 Salario: 1825 € brutos/mes + bote

¿Eres un apasionado de la cocina fusión y te encanta combinar lo mejor de la gastronomía japonesa y peruana? ¡Esta es tu oportunidad! - Dominio en la preparación, limpieza, corte y manipulación de todo tipo de pescados y platos crudos y semicrudos (tiraditos, ceviches, makis, nigiris, etc.) - Conocimiento en la elaboración de salsas y aderezos típicos de la cocina japonesa y peruana - Manejo de técnicas de cocción y marinado propias de la fusión Nikkei - Precisión en cortes de pescado y manejo adecuado de cuchillos de pescado - Control de temperatura y manipulación de ingredientes frescos Habilidades y competencias: - Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. - Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. - Excelente gestión del tiempo y previsión. - Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. - Trabajar con rapidez y eficacia - Mantener la calma bajo presión. - Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. - Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido - Buena memoria - Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: - Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. - Contrato indefinido con previo periodo de prueba. - Crecimiento en la empresa - Comida y cenas a cargo del restaurante - Incorporación inmediata - Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

¡Grupo St. James busca incorporar un cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en barrio centro de Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por los productos de calidad no lo dudes, esto te interesa! Requisitos: - Imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en puesto de cocinero / segundo de cocina. - Conocimiento de partidas de pescados, mariscos y carnes. - Capacidad de adaptación y habilidades para dirigir y trabajar con los equipos. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Mantener la limpieza y el orden en los puestos de trabajo. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Contribuir con ideas creativas para mejorar las cartas y la experiencia del cliente. - Control de stocks - APPCC Ofrecemos: - Contrato indefinido, incorporación inmediata - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado. - Ambiente de trabajo agradable y colaborativo. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Accede a tu nómina cuando lo necesites con PAYFLOW - Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum ¡Esperamos conocerte pronto!

Buscamos cocinero con habilidades en servicios especiales tipo catering, con amplios conocimientos en gastronomía capaz de liderar la partida de forma independiente siguiendo FFTT, con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto. • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc. • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje. • Dar servicios de catering. • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés. Competencias imprescindibles: • 3 años de experiencia en puestos similares. • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). Se valorará: • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado. • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes. Condiciones laborales: • Horario de mañana de lunes a viernes. • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados. Incorporación inmediata Calle de Alcalá Chef y Cocinero

En Levaduramadre estamos buscando consolidar nuestro equipo de pastelería de nuestro Obrador Central en Madrid, por ello buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. FUNCIONES: - Decoración y puesta a punto del conjunto de referencias de pastelería. - Liderar la ejecución de las recetas de pastelería necesarias para asegurar las existencias y la calidad de todas ellas. - Mantener los estándares de calidad e higiene alimentaria marcados por la compañía. - Elaboración de productos siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del responsable de cocina. - Colaborar en el mantenimiento de los stocks y el control de merma. - Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa - Cumplir con el buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral OFRECEMOS: - Contrato a Tiempo Completo (40h). - Horarios rotativos, con dos días libres continuos a la semana - Horario : 7:00 a 15:30 / 10:00 a 18:30 / 11:00 a 19:30 - Desarrollo y formación en el área de pastelería

En Doña Tecla estamos buscando 2 COCINEROS y AYUDANTE DE COCINA para incorporar a nuestro equipo de trabajo. Es un equipo joven y dinámico y buscamos gente con ganas de trabajar, pasión por la cocina y ganas de implementar nuevos platos continuamente. SE PIDE: - Experiencia demostrable (mínimo 3 años) - Documentación en regla SE OFRECE: - Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses. - Jornada completa - Sueldo de entre 1.300 y 1.700 euros al mes según valía

Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 40 horas con turnos mixtos. Salario: 1.300 - 1.400€ netos mensuales. Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 35 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 400 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! BUSCAMOS COCINERO 40H PARA RESTAURANTE CORPORATIVO - Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS - LUNES A VIERNES (en principio) - Horario de 8.00H A 16.30H - Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo. - Salario SEGÚN CONVENIO 1.530 € BRUTOS MES - CRECIMIENTO PROFESIONAL REQUISITOS: - Experiencia demostrable de al menos 3 años En cocina mediterránea - Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. - Buena actitud y predisposición - Organizado/a y metódico/a - Seguridad Alimentaria / APPCC - Capacidad de autogestión FUNCIONES: - Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los - productos puestos a su disposición - Conocimientos de parrilla y plancha - Recogida y limpieza de la cocina. - Tareas de responsabilidad en cocina. FILOSOFIA DO EAT! Para nosotros lo más importe son nuestros empleados, y la humanidad está en el sello de todo lo que hacemos, por eso es muy importante contratar a personas con actitud y que sepan integrarse dentro de nuestra filosofía de empresa Si tienes pasión por la hostelería y crees que puedes encajar con nuestra cultura no dudes en registrarte ¿Y tú, eres Do Eat?

¡Buscamos la próxima estrella de la cocina en Panthera Madrid! 🌟👩‍🍳👨‍🍳 Si tienes manos mágicas para crear platos que enamoran y una sonrisa que contagia alegría, ¡te queremos en nuestro equipo! En Panthera, el restaurante donde la creatividad y el sabor se encuentran en cada plato, buscamos Ofice de Cocina para unirse a nuestra familia. 🔪 ¿Qué buscamos? Actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. Experiencia previa en cocina o ganas de aprender como un/a auténtico/a crack. Compromiso y pasión por los detalles. 🎯 ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y divertido. Posibilidades de crecimiento en el grupo gastronómico. Turnos flexibles y buena energía asegurada. Únete al rugido de Panthera en el corazón de Madrid! 🐆

Buscamos una persona para cocina fría, bar sin salida de humos. Platos tipo ensaladilla, burrata o steak tartar.

Se necesita cocinero/a para sustitución de vacaciones de verano en Hospital del Rosario situado en Madrid, se valorará experiencia en colectividades. 40 horas semanales con jornada rotativa.

Buscamos profesional organizado/a y disciplinado/a con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro equipo. Se ofrece puesto de trabajo estable a jornada completa en turno continuo a 40h semanales Imprescindible Experiencia previa demostrable en sector con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido Capacidad para trabajar en entorno dinámico y mantener los estándares de calidad. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva con el personal de cocina y el equipo de sala Excelente sentido del orden y la limpieza Documentación en vigor Por favor abstenerse personas que no cumplan los requisitos Puesto estable con buen ambiente de trabajo en turno continuo de tarde/noche. Dias de libranza continuos y fijos. Si crees que tienes el perfil y la experiencia necesaria para este puesto, estaremos emocionados de recibir tu aplicación.

Dark Kitchen en Prosperidad! ¿Eres un apasionado de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en una empresa en crecimiento? En Chalito, buscamos cocineros y jefes de cocina para nuestra Dark Kitchen en las zona de prosperidad. Ofrecemos: Contratos de 40 y 30 horas semanales. Incorporación inmediata. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo. Salario competitivo según convenio. Requisitos: Experiencia previa en cocina o en puestos similares. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Documentación en regla para poder trabajar en España.

🔎** Buscamos Personal de Office – Restaurante en Aravaca** ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en un restaurante con buen ambiente y estabilidad? ¡Te estamos buscando! 📍 Ubicación: Aravaca, Madrid 🧼 Puesto: Office / Friegaplatos 🕐 Horario: Jornada completa, con turnos partidos Dos días libres rotativos ✅ Requisitos: Experiencia previa en office o limpieza en hostelería (valorable) Agilidad, orden y compromiso Capacidad para trabajar en equipo Residencia cercana o facilidad de desplazamiento a Aravaca 🎯 Ofrecemos: Incorporación inmediata Estabilidad laboral Buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento dentro del grupo Si buscas una oportunidad en hostelería y eres una persona responsable y con ganas, ¡envíanos tu candidatura y te contactamos!

Necesitamos cociner@ para nuestro restaurante en Méndez Álvaro.Experiencia en hacer Sushi. A 3 min de estación Méndez Álvaro. Jornada Completa y contrato ndefinido.

Cocinero o jefe de partida de cocina para restaurante del grupo ubicado en Metro Colon . Buenas condiciones económicas ...posibilidad de crecimiento . Jornada completa

👨‍🍳** ¡Buscamos Cocinero/a – Turno de Mañana!** ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer profesionalmente? ¡Únete a nuestro equipo! 🕐 Horario: Turno fijo de mañana: 8:00 a 17:00 2 días libres rotativos ✅** Requisitos:** Mínimo 1 año de experiencia en cocina Proactividad y ganas de aprender Buen manejo del ritmo de trabajo Conocimiento de técnicas culinarias y presentación 🎯 Ofrecemos: Buen ambiente laboral Salario competitivo Oportunidades reales de crecimiento Equipo comprometido y profesional ¡Si te encanta cocinar y buscas estabilidad, esta es tu oportunidad!

Phiburger necesita una persona que sepa hacer bien smash y llevar el tema de hamburguesa y comida rápida y entrantes correspondientes que tenemos en nuestra carta. Debe demostrar la experiencia en ese sector. No necesitamos ni chef ni cocinero específico para sacar sabores ni nada de eso. Si no alguien con manejo de plancha y freidora,rápido,limpio y estar dispuesto a ser parte del grupo.

Buscamos un Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, comprometido/a con la calidad y con ganas de crear platos excepcionales. Si tienes experiencia, eres proactivo/a y te encanta trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina ✅ Capacidad para trabajar bajo presión ✅ Conocimiento en técnicas culinarias y presentación ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender ✅ Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos ¿Qué ofrecemos? ✨ Entorno dinámico y de aprendizaje continuo ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Oportunidades de desarrollo profesional ✨ Un equipo comprometido con la excelencia ✨ Buen ambiente laboral y crecimiento dentro del grupo ¡Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de un equipo que marca la diferencia, postúlate ahora y lleva tu carrera al siguiente nivel!

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