Restaurante Cafetería•más de 250 empleados
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⚠️ ( Atencion Extras) Se busca cocinero con experiencia para trabajar de extra sábados y algunos domingos a medildia en Malasaña. €12 la hora - indispensable tener papeles al día y mucha experiencia ya que hay que sacar partida de carnes y pescados a la brasa
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Buscamos cocinero que sepa de cocina Brasileña, con experiencia demostrable. Imprescindible documentación en regla.
Precisamos jefe de cocina y segundo jefe de cocina en Cañas y Tapas en Madrid para nuestros locales en el centro Imprescindible DNI vigente y en caso de tener NIE debe tener vigencia de al menos 1 año desde la fecha actual. Profesional con al menos 2 años de experiencia liderando el equipo de cocina ·Familiarizado con las herramientas de escandallos, control de costes de producto, inventarios...etc. · Acostumbrado a trabajar por objetivos, facturación, costes, APPCC..etc.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz, queremos incorporar un/a Cocinero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes de Madrid.
Necesitamos un jefe/a de cocina que tenga las cualidades necesarias: Experiencia en cocina Toma de decisiones: las cocinas son entornos de ritmo rápido, y un jefe de cocina debe tomar decisiones rápidas y difíciles con respecto a la comida y el servicio. Motivación: el jefe de cocina debe motivar a su equipo en todo momento, para garantizar la experiencia satisfactoria de todos los clientes o comensales. Organización: es necesario que las cocinas estén limpias y organizadas, esto es responsabilidad del jefe de cocina. Supervisión de operaciones: los jefes de cocina supervisan las operaciones diarias de la cocina. Asegurar un buen ambiente de trabajo en la cocina. Deberes administrativos: aunque el jefe de cocina a menudo se centra en los aspectos culinarios de la industria, también debe realizar tareas administrativas. Conocimientos en las herramientas de Andy, Factorial y Revo
Restaurante Más de Santa ubicado en la zona de Diego de León, busca incorporar cocinero/a con experiencia previa demostrable. Incorporación inmediata solo con experiencia
Estamos buscando COCINERO/A para nuestro equipo de Madrid. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. Es esencial que: - Seas una persona con actitud y sensibilidad gastronómica - Tengas capacidad de trabajo en equipo - Tengas disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos - Tengas experiencia como cocinero/a, mínimo 1 año, y capacidad de llevar 1 partida (mise-en-place y pase de servicio) ¿Qué vas a hacer? - Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario - Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO - Cumplimiento del procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene - Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo - Atención a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina - Desarrollo del servicio en los tiempos requeridos Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación en Hostelería y Restauración ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.