¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Barcelona
Descripción de la empresa ¡Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirte al equipo de The Hoxton, Poblenou! The Hoxton, Poblenou se sitúa en Barcelona y es nuestro 11º hotel Hoxton. el hotel cuenta con 240 habitaciones de diferentes tamaños, un gran restaurante Four Corners con The Slice Shop y la Bodega, la taquería Tope en el rooftop con piscina, un enorme espacio para eventos en el sótano y The Apartment (nuestro exclusivo concepto de reuniones y eventos). Four Corners aporta la energía y la actitud de Nueva York con rápidas porciones de pizza de corteza gruesa al estilo de Detroit en The Slice Shop o platos más ligeros de inspiración italoamericana, perfectos para un largo almuerzo o cena que se prolonga con cócteles y vino natural a altas horas de la noche. Tope es nuestra taquería en la azotea con vistas a Barcelona, que sirve sabores de inspiración mexicana y cócteles con garra. More about us... The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. Reportando al Head Chef, desempeñarás las tareas asignadas en el departamento de cocina, colaborando en el proceso del servicio, siguiendo los estándares de la compañía y aportando ideas para mejorar la operativa. Qué te ofrecemos... Forma parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias de hospitalidad. Paquete competitivo y con múltiples oportunidades de desarrollo. Tipo de contrato: Fijo discontinuo. Comida en nuestro comedor de personal (Fifth Corner) durante tu turno. Disfruta de una noche gratis en The Hoxton y una comida para dos cuando empieces con nosotros. Formación para asentarte en tu puesto con un desarrollo continuo que te ayude a pensar, hacer y prosperar para que tengas éxito en el trabajo. Tiempo libre para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. Hox Hero y Nifty fifty, nuestras recompensas por ir un paso más allá y vivir nuestros valores. Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y tener un impacto positivo. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestros "High Five" hasta nuestras fiestas de equipo (¡bastante especiales!): ¡sabemos cómo pasarlo bien! La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que está revolucionando la escena de la hostelería. Excelentes descuentos en The Hoxton y en toda la familia Ennismore. Reuniones y salidas regulares con el equipo, incluyendo fiestas bianuales, ¡Sabemos cómo pasar un buen rato! Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ayudará a aprender, celebrar y tener un mayor impacto positivo. Descripción del empleo Lo que harás… Apoyar en la pre elaboración de los alimentos y la preparación de los platos en base al menú de cada restaurante. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos. Fomentar el desarrollo del talento del equipo de cocina, creando un ambiente que saque lo mejor de ellos y donde puedan ser ellos mismos. Aportar ideas y técnicas que hagan de nuestra cocina un entorno creativo y en constante cambio en el que siempre buscamos hacer la mejor comida en la ciudad. Qué buscamos… Individuals. Buscas un lugar donde puedas ser tú mismo; no clones in suits here. Pasión por la hospitalidad, ya sea una copa, una comida, un evento o una cama para pasar la noche. Te gusta tener un impacto positivo en las personas con las que interactúas, dejándoles una experiencia memorable. No eres único. Dejamos nuestros egos en la puerta y ayudamos a hacer las cosas. Estás dispuesto a hacer las cosas de forma diferente y a probar (casi) todo una vez. Si nos quedáramos atrapados juntos en un ascensor, pasaríamos un buen rato y compartiríamos unas risas. Quieres formar parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y se divierte por el camino. Experiencia previa en puesto similar. Se valorará experiencia en restaurantes. Amplia experiencia en sistema de trabajo HACCP y trazabilidad de los alimentos. Pasión por los ingredientes frescos y los sabores fuertes. Eres una persona polivalente con gran capacidad de adaptación a los cambios. Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos rotativos. Información adicional Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona. Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.
necesitamos un/a cocinero/a COMIDA MEDITERRANEA,sepa pase y producion tambien!
Cocinero/a para Restaurante en Centro Comercial Referencia: EHU-0424COCMARE Localización: Centro Comercial Maremagnum, Barrio Gótico, 08039 Barcelona Perfil del Candidato/a: Reconocido Grupo de Hostelería de Barcelona, nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia y conocimientos en brasas o pastas para nuestro restaurante mediterráneo ubicado en el Centro Comercial Maremagnum. Requisitos: - Experiencia: Más de 2 años trabajando en el puesto de Cocinero/a. - Especialización: Conocimiento en distintas partidas, preferiblemente con conocimientos en brasas o pastas. - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Disponibilidad Horaria: Para trabajar en turnos mixtos. - Idiomas: Castellano nivel avanzado o nativo. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). Ofrecemos: - Contrato: Indefinido. - Salario: Entre €1,550 y €1,650 netos/mes, pagados en 12 pagas al año, con recargo por nocturnidad. - Horario: turnos mixtos, se hacen algunos días turnos partidos (Ej.: 11:00-16:00 / 20:30-23:30, máximo 2-3 turnos a la semana) y otros turnos seguidos (Ej.: 15:30-23:30). - Descanso: 2 días seguidos rotativos. - Ambiente: Únete a un equipo dinámico en un lugar emblemático de la ciudad.
Los empleadores quieren saber
¿Tienes experiencia como Chef y Cocinero?
Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos. Zona Barcelona.
Restaurant bistró-xarcuteria ubicat en hotel 4*, especialitzat en carns de primera qualitat amb un concepte gastronòmic innovador i situat a Barcelona, amplia el seu equip a la recerca de cuiner/a per formar part del seu equip. Si t'agrada la cuina mediterrània i tens experiència com a cuiner/a en partides de carns, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències culinàries com a cuiner/a. - Treballar cuina saludable i matèria prima de 1a qualitat i de proximitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Realitzar els talls i preparacions de carns. - Elaboració de guarnicions. - Encarregar-te de cuinar i presentar els plats de la carta. - Portar a terme emplatats i preelaboracions. - Ordre i neteja de la zona de treball. - Formar part d'un equip sòlid de 12pax. Les CONDICIONS de la posició són: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari amb torns seguits i torns partits. - Dos dies lliures seguits, rotatius. - Salari: 23.000-24.000€ brut/any. REQUISITS: - Formació: ESO/EGB - Valorable formació en cuina - Experiència: 2 anys com a cuiner/a - Molt valorable experiència amb brasa i Josper - Idiomes: Català i castellà - Residir a Barcelona o rodalies
Se necesita un cocinero/a con al menos 4 años de experiencia en el sector de hostelería. De 8:30-16:30 para restauracion brunch
Buscamos cocinero/a para incorporar al equipo !! 30 horas turno noche
Floreria Atlántico💐🌊 busca cocinere o ayudante de cocina para su sucursal de Barcelona en el barrio del Born. - Se aprecia experiencia en parrilla🔥 y cocina de producto. - 40 horas - 2 días de fiesta seguidos (domingo y lunes). - INTERESADES!! Acercarse al local de Martes a Sábados de 12 a 22.
Buenos días, Buscamos un pastelero con experiencia En los postres brunch pancakes fluffy japonais ,french toast Y la decoración de los desiertos. Es muy importante tener la experiencia requerida . Un ejemplo de nuestras necesidades y en una foto en el anuncio. “Sólo póngase en contacto con nosotros si su perfil se ajusta a nuestros criterios” La motivación y el respeto por el trabajo en equipo, y el seguimiento de las instrucciones del chef son cosas primordiales en el perfil buscado. Gracias
Hola, Buscamos un Cocinero con experiencia en cocina de internacional, -Cocina francesa -Cocina italiana -Cocina asiática Para el perfil personal del cocinero queremos un cocinero estable, autónomo, responsable, ambicioso y limpio. Es necesario y muy importante que la persona ya tenga experiencia en cocina internacional , decoración de platos, . Si no entra en los criterios de nuestra solicitud, Por favor, no se ponga en contacto con nosotros además del anuncio escrito, está la foto del anuncio como ejemplo de los platos a hacer. Gracias Daniela Santos Management food sl
Job Number 24067273 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
Se necesita vari@s cociner@s con experiencia. Se valorará experiencia en restauración y alimentación vegana/vegetariana. Posibilidad de promoción interna. 2 días festivos semanales, 40 horas, indefinido desde el primer día. Imprescindible hablar español o inglés. Incorporación inmediata.
Estamos buscando Pizzero o Ayudante Pizzero con experiencia de al menos 3/4 años en Barcelona. Somos una pizzería Take Away y buscamos a alguien para contratarlo como mínimo 30 horas a las semana.
Cocinero de Brunch Referencia: EHU0424COCBRU Perfil del Candidato/a: Grupo de Hostelería de Barcelona, nos encontramos en la búsqueda de Cocinero/a con amplia experiencia en el sector, especialmente en el servicio de catering, y que cuenten con disponibilidad de incorporación inmediata para hacer parte de nuestra linea de Brunch. Requisitos: - Experiencia: Más de 2 años trabajando en el cargo de Cocinero/a . - Habilidades: Experiencia demostrable trabajando en servicio de catering, dónde el emplatado es fundamental. - Idiomas: Castellano hablado a nivel avanzado o nativo . - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). Ofrecemos: - Salario: €1,420 netos/mes , más propinas. - Horario: El horario de los locales son de 09:00 a 17:00 o en otros de 09:00 a 20:00 , por lo que se harán turnos siempre seguidos de 8 horas dentro de estas franjas horarias, mañana-tarde (Ej. 09:00 a 17:00) o mediodía-tarde (Ej. 12:00 a 20:00). - Descansos: Dos días seguidos rotativos a la semana.
Buscamos PASTELERO (a) con experiencia DEMOSTRABLE, para trabajar jornada completa de martes a sábado, comidas y cenas, restaurant gastronómico en el barrio Gótico.
Restaurante céntrico en Bcn precisa cocinero con experiencia para cuarto frio. Carta y menú diario .Se valorará conociminentos de pasteleria/Reposteria.Turno partido . Sábados mañana , domingos y festivos cerrado.
Treball de cuiner/a 26 hores a la cerveseria clandestina, lloc d'hamburgueses i tapes, aportant nous plats, vegans i no vegans i amb ganes d'implicar-se, es necessita experiència prèvia
Buscamos incorporar un Parrillero para nuestra hamburguesería artesanal, si cuentas con amplia experiencia en parrilla con alto volumen de trabajo en hamburguesería te esperamos! Se valora experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Ofrecemos jornada completa, en horario partido / seguido y dos días de descanso.
Se busca cocinero/a con más de 3 años de experiencia en cocina demostrable, y certificado de formación específica en cocina y hosteleria. con capacidad para trabajar en equipo, habilidad en la preparación y presentación de platos, y conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria. Las responsabilidades incluyen la preparación de ingredientes, la elaboración de platos según nuestro menú, y garantizar la calidad y presentación de los mismos. Es fundamental ser proactivo/a y estar dispuesto a adaptarse a las dinámicas del restaurante. Jornada de fin de semana o completa.
Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? Creemos que una empresa es la suma de los individuos que la componen; por eso buscamos a los que serán nuestros futuros líderes. Buscamos a candidatos/as que puedan incorporarse cuanto antes. ¿Qué ofrecemos? -Un ambiente de trabajo divertido y positivo -Oportunidades de ir a trabajar en el extranjero en los próximos años. -Rápida progresión y oportunidad de crecimiento profesional -Formación especializada para todos los miembros del equipo -La libertad de ser tú mismo en el trabajo -Los mejores eventos de empresa -Localización central -Pago extra si trabajas en festivo
Hotel urbà 4* ubicat a l'Eixample de Barcelona, cerca Cap de Cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina del seu projecte de restauració, amb un concepte gastronòmic de cuina mediterrània elaborada de mercat. Si tens experiència com a responsable de cuina en entorns gastronòmics, t'apassiona la cuina mediterrània i busques un projecte estable, t'estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Crear i dissenyar els menús de migdia. - Actualitzar les fitxes tècniques - Treballar amb serveis de carta i menú de fins a 40pax. - Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors i controlar la quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge. - Donar suport al passe a totes les partides. - Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Verificar que la qualitat dels plats elaborats s'ajusta als estàndards de l'establiment i de l'oferta gastronòmica. - Planificar i gestionar els horaris del personal de cuina, així com ser el responsable de l'avaluació del desenvolupament dels membres de l'equip. - Assignar tasques i supervisar l'equip de treball de 6pax. - Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris. - Supervisar el compliment de la normativa d'higiene i salut laboral. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable indefinit, directe amb l'establiment. - Horari amb torns partits (midgia i sopar). - 2 festius setmanals (normalment diumenge i dilluns). - Salari 30.000-32.000€ bruts/any. REQUISITS: - Formació valorable: CFGM o CFGS de cuina i gastronomia. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de cuina, preferiblement en hotels de 3-4*. - Idiomes: Castellà i català. - Residir a Barcelona o rodalies.
¡Se busca Cocinero para nuestro restaurante italiano! ¿Eres un apasionado de la cocina italiana? ¿Tienes al menos dos años de experiencia demostrable en el arte culinario? ¡Entonces queremos conocerte! En nuestro restaurante, estamos buscando un cocinero que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también que sea limpio, ordenado y capaz de liderar su propia partida con eficiencia. Trabajarás en un equipo dinámico donde la colaboración y una actitud positiva son fundamentales. Requisitos: - Al menos dos años de experiencia en cocina. - Habilidad para llevar una partida asignada. - Capacidad para trabajar en equipo. - Actitud positiva y disponibilidad. - Conocimiento o experiencia en cocinas de comida italiana (será un plus). Ofrecemos: - Contrato a jornada completa. - Dos días seguidos de descanso. - Sueldo acorde a tu capacidad y experiencia. - Un ambiente de trabajo sano y profesional en un restaurante consolidado. Si cumples con los requisitos y estás listo para unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Únete a nosotros y forma parte de la experiencia culinaria italiana en Bocca di Bonifacio!
Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.