Coctelero/a

Hola! Estamos buscando a un nuevo miembro de equipo para el puesto de coctelero para empezar ya. Imprescindible papeles en regla y experiencia demostrable. 4 días semana (martes, jueves, viernes , sábado), de 18h30 a 3h aprox Buscamos a alguien responsable y de confianza! Hasta pronto

Hola todos Un extra como coctelero para hoy y mañana disponible..? 22h00 asta 03h00 Gente seria con experiencia y papeles Gracias

Desde grupoSky se precisa perfil con experiencia en coctería para evento de una reconocida marca de bebida espirituosa. Fecha: 26 de Septiembre. Horario: 19:00-00:00 Horas.

LEAD BARTENDER Quieres formar parte de una nueva aventura única y ambiciosa? Quieres dejar tu huella en un establecimiento nuevo? Entonces, este podría ser tu trabajo! EL APOTHUCKER Más que una coctelería y mejor que un bar... Nuestro concepto: ofrecer algo nuevo y único. Vamos a sumergir a nuestros clientes en un mundo que combina CREATIVIDAD / ORIGINALIDAD / ELEGANCIA / AMBIENTE, ¡pero con un ESPÍRITU NO CONVENCIONAL! Queremos romper códigos. Para alcanzar esta ambición, damos la misma importancia a las bebidas que componen la originalidad del menú, a la selección musical que crea el ambiente, al diseño y a la marca que dan identidad al lugar y al equipo que le da un alma única. Por eso buscamos un/una LEAD BARTENDER que sea un miembro clave del equipo, para acompañarnos en esta aventura nueva a tiempo completo. LAS NECESIDADES - Las principales tareas son las siguientes - abertura de la barra y control de las preparaciones frescas diarias por el servicio y por el stock adecuado de la semana - elaborar los cócteles (autor y clásicos) y los otros productos de la carta - encargarse con el equipo de la atención al cliente - finalización del servicio y cierre del bar (limpieza, control de existencias, etc.) - contribuir a mantener la identidad del bar y a fidelizar a los clientes - acompañar la propiedad en las necesidades de las operaciones de barra por eventos extraordinarios a la actividad diaria - contribuir con la propia creatividad en la creación futura de nuevas cartas - gestion de stock semanal de productos Concedemos gran importancia a la p rofesionalidad y minuciosidad de los miembros de nuestro equipo. Son los detalles los que marcan la diferencia, y nosotros queremos marcar la diferencia! EL PERFIL - Naturalmente, el candidato ideal poseerá competencias básicas de hostelería : - 5-6 años como bartender y camarero - Conocimiento de productos, materia prima, de preparaciones y técnicas de ejecución y presentación de cócteles (regularidad, rapidez de ejecución, etc.) - conocedor de la industria de coctelería, gastronomía y ocio nocturno - apasionado de tendencias - don de gente, pasión por brindar un servicio personalizado a nuestros huéspedes - dominio de las normas de higiene y conservación de los productos - dominio de varios idiomas: español bilingüe - catalán fluido - inglés profesional Pero más allá de estas habilidades técnicas, lo que buscamos por encima de todo es una personalidad, alguien apasionado, comprometido, optimista y ambicioso . Alguien que dé tanta importancia a la calidad de las bebidas servidas como a la satisfacción general de nuestros clientes. Más que un empleado, queremos un verdadero compañero. Un Bartender que sepa dar vida a la carta, que sepa seducir a los clientes y que quiera aprender y crecer con el equipo. Nuestros valores fundamentales estructuran todo el proyecto y la estrategia de desarrollo: Espíritu de equipo / Coraje / Creatividad / Respeto. Si estos valores también significan algo para ti, creemos que estamos hechos el uno para el otro. LAS CONDICIONES Se trata de un contrato de trabajo : - tiempo completo de 40h - del miercoles al sábado - ubicado en el barrio de Sant Antoni, Barcelona Nuestra visión es trabajar, progresar y desarrollarnos como equipo . Es un entorno exigente en el que queremos ofrecer algo nuevo, por lo que es muy importante sentirte bien en tu trabajo y desarrollarte profesionalmente. Ofrecemos: - remuneración justa - desarrollo continuo de competencias y conocimientos - oportunidades de desarrollo profesional - un entorno de trabajo sano y respetuoso Este puesto debe cubrirse desde octubre 2024

Buscamos cafetero/ a, camarero de barra. 40 horas. Incorporación inmediata Requisitos imprescindibles: Experiencia Uso de cafetera, Latte art Capacidad para trabajar con volumen alto de trabajo Papeles en regla Horario Sábado y domingo 14:30/22:30 Lunes, martes y viernes 8:30/16:30

Cocktail bar ubicado en el barrio gotico busca figura para una nueva apertura. Conocimiento básico de cocktail y experiencia previa en bares de copa.

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra. - Supervisar el montaje y preparación de barra. - Elaborar escandallos, fichas técnicas y de mermas. - Colaborar en la confección de la carta de vinos y cócteles. - Realizar los turnos del personal del equipo. - Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. - Montaje y mise en place de barra. - Participar en el servicio de barra en la preparación y servicio de cócteles, vinos y otras bebidas. - Asesoramiento personalizado a los clientes. - Atender las posibles quejas y reclamaciones. - Velar por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención. - Elaborar check list, inventarios y diario de producción. - Realizar pedidos a proveedores. - Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo. - Implantar mejoras en procesos y procedimientos. - Reportar al responsable del restaurante cualquier tipo de avería o incidencia. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en diciembre 2024. - Horario con turno seguido rotativo (de 10 a 17h / de 13 a 22h) con 1 hora para comer. - 2 días libres seguidos semanales. - Salario $58,000 brutos/año. - 15 días de vacaciones pagadas al año. - Seguro médico a cargo de la empresa. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar alojamiento). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema. - Experiencia mínima de 3 años como jefe de barra / bar manager / bar supervisor. - Conocimientos en coctelería, vinos y servicio de bar. - Haber trabajado previamente en barra de hotel o restaurante. - Valorable formación en restauración / cocteleria / sumilleria. - Muy valorable haber trabajado anteriormente fuera de España.

En Rouge Cocktail Club buscamos un coctelero/a para unirse al equipo El Rouge es un bar de copas con carta de cocteles propios, en el que se trabaja con alto volumen los fines de semana, por lo que necesitamos una persona con experiencia en la preparación de cocktails de forma ágil, rápida y ordenada, a trabajar bajo presión y con momentos de muy alta demanda de cara al público. También se necesita experiencia en las preparaciones previas de barra y en el cierre. Sobre el Rouge, el bar tiene una amplia programación de eventos tales como monólogos, podcasts en directo, eventos musicales, shows de drag queens... por lo que se valorará un interés hacia los eventos culturales. Imprescindible experiencia en coctelería en locales con alto volumen de trabajo. Para asegurar que las persona que se inscriben a la oferta han leído completamente la descripción, solo se tendrán en cuenta aquellas que nos envíen un mensaje en el chat con las palabras "Bunker Cultural" . ¡Gracias!

Título del puesto: Bartender Ubicación: Les Corts, Barcelona Grupo Pecado, es un grupo de restauración nuevo e innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Descripción del puesto: Estamos buscando un chef con experiencia y apasionado del mundo gastronómico para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la creación de menús, la gestión de la cocina y la supervisión del personal. Si tienes una pasión por la cocina y un compromiso con la excelencia, ¡queremos conocerte!. Indispensable que sea un perfil ambicioso y con muchas ganas de crecer para poder liderar la cocina y el equipo de todos los restaurantes que se vayan uniendo al grupo. Buscamos a los que serán nuestros futuros líderes: personas positivas, proactivas y con muchas ganas de crecer con nosotros y dejar su huella. Lo importante es que estés deseando aprender y crecer profesionalmente. Gestión del Personal: Supervisar y orientar al personal de barra. Asignar tareas y responsabilidades diarias. Capacitar al personal en procedimientos de servicio y atención al cliente. Motivar al equipo para alcanzar los objetivos establecidos. Atención al Cliente: Garantizar un servicio amable, profesional y eficiente. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva. Mantener una comunicación constante con los clientes para asegurar su satisfacción. Preparación de Bebidas: Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de alta calidad. Crear y desarrollar nuevos cócteles y bebidas especiales. Asegurar la correcta presentación de las bebidas antes de ser servidas. Control de Calidad: Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y limpieza en el área de barra. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la calidad de los productos servidos. Gestión Financiera: Controlar el inventario de bebidas y suministros de barra. Colaborar en la elaboración de presupuestos y reportes financieros del área de barra. Requisitos: Experiencia previa acreditada en puestos similares en bares o restaurantes de similar categoría. Conocimiento de coctelería, vinos y maridaje. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente capacidad organizativa y liderazgo efectivo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. Idiomas: Catalán - nivel intermedio/básico Castellano - nivel alto Inglés - nivel avanzado Otros idiomas valorables Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional y personal. Oportunidades de desarrollo profesional estable en un buen entorno laboral. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Trabajo 100% presencial. Un entorno de trabajo familiar, dinámico y colaborativo.