Restaurante•11-50 empleados
Con nosotros desde diciembre, 2015
Group of passionate food lovers, comprised of 2 restaurants (Makamaka -Foc ). We believe in honest products and are eager to learn and innovate. We truly enjoy our work and love to connect and make new friends everyday.
Nuestros puntos fuertes
Retribuciones
Bonuses de empleados, Staff day, Christmas party
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SUBDIRECTOR DE RESTAURANTE Es responsable de la operativa y el servicio. Reportará al Director General y gestionará un equipo humano de 50 personas. Se responsabilizará de la gestión integral y optimización de ventas, se asegurará que el servicio fluye, que barra, sala y cocina trabajan en armonía y al unísono. Se asegura de que se mantienen los niveles de calidad independientemente del flujo de trabajo, turno o temporada. Se asegura que el staff de cada departamento sigue los procedimientos creados, se presenta a su puesto de trabajo en óptimas condiciones, que el servicio y la atmósfera muestran la identidad de Makamaka. Reportando al Director General y trabajando conjuntamente, dirigen al equipo de Managers, crean manuales de procedimientos para cada departamento, desarrollan un calendario de contratación y de formación de staff para asegurarse que el servicio está cubierto y el personal recibe la formación necesaria para llevarlo a cabo correctamente. Controla de calidad de toda la operativa, y se responsabiliza de que se mantienen los estándares de calidad en todo momento. Para ello contará con un equipo de 4 managers y un equipo humano de 50 personas que se encargarán de hacer la experiencia Makamaka única. Requisitos mínimos Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 40 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer. Experiencia previa en la creación de manuales y procedimientos operativos. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** OFRECEMOS** - Contrato indefinido - Salario competitivo a partir de 28.000€ - Bonus por objetivos
¡AUMENTAMOS EL EQUIPO DE SALA! Buscamos personas con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Si te sumas a nuestro equipo trabajarás - Con un contrato fijo discontinuo - Opcional: 32 o 35 horas semanales + anexo para realizar horas complementarias hasta 39 a la semana - Salario Bruto/anual según convenio + complementarias + nocturnidades - 5 días a la semana. Tus 2 días libres serán seguidos. - Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. - Un café y un smoothie durante el servicio - Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno - Obtener bonuses por objetivos: El empleado del mes, El mejor con el Upselling, Bonus por Excelencia del servicio... - Posibilidades reales de crecimiento profesional Buscamos sumar equipo de sala que disfrute de la hostelería y que : - Lleve bandeja con soltura - Sepa llevar un rango o esté acostumbrado/a a trabajo por secciones. - Fluidez en inglés - Disponibilidad horaria - Documentación completa y en regla (DNI/NIE y Nº de seguridad social) Trabajamos con sonrisa, servicio al cliente y mucha organización Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
FRIEGAPLATOS con experiencia Requisitos: *Documentación en regla (DNI/NIE y número de la Seguridad Social) *Experiencia *Disponibilidad inmediata Ofrecemos: *21hs semanales *Salario por convenio más nocturnidades *Contrato fijo discontinuo
MAKAMAKA BUSCA ENCARGADO/A DE SALA Restaurante consolidado, con un ambiente californiano, y mucha personalidad precisa incorporar un/a encargado/a que les guste estar en servicio, tratar con el público y gestionar equipos en positivo. Te sumarás a un equipo de 4 managers y entre los 5 reportaréis al director del local. Entre tus responsabilidades estarán: -->Gestionar el servicio supervisando standars de calidad -->Realizar briefings y motivar al equipo -->Solución de incidencias con clientes o en el local -->Distribuir rangos con 20 camareros y descansos en el servicio. -->Abrir o cerrar el local respetando los procedimientos -->Cuadre de cajas completos -->Ayudar al local a conseguir sus objetivos -->Pedidos -->Contribuir a la creación, formación y seguimiento del equipo de sala, Requisitos mínimos Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 50 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer.. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** OFRECEMOS** Contrato indefinido Salario competitivo Bonus por objetivos
¡AUMENTAMOS EL EQUIPO DE SALA! Buscamos personas con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Si te sumas a nuestro equipo trabajarás - Con un contrato fijo discontinuo - Jornada de 20 horas semanales (viernes, sábado y domingo) - Salario Bruto/anual según convenio + complementarias + nocturnidades - Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. - Un café y un smoothie durante el servicio - Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno - Obtener bonuses por objetivos: El empleado del mes, El mejor con el Upselling, Bonus por Excelencia del servicio... - Posibilidades reales de crecimiento profesional Buscamos sumar equipo de sala que disfrute de la hostelería y que : - Lleve bandeja con soltura - Sepa llevar un rango o esté acostumbrado/a a trabajo por secciones. - Fluidez en inglés - Disponibilidad horaria - Documentación completa y en regla (DNI/NIE y Nº de seguridad social) Trabajamos con sonrisa, servicio al cliente y mucha organización Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
AYUDANTE/A DE BARMAN/BARMAID con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Oferta: -->jornada de 32 horas + anexo para realizar horas complementarias (hasta 39 a la semana) -->5 días a la semana. Tus 2 días libres serán seguidos. -->Turnos mayoritariamente seguidos. Pueden haber partidos pero cuidamos ese aspecto. -->Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. -->Un café y un smoothie durante el servicio -->Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno -->Posibilidades reales de crecimiento profesional Requisitos: --> experiencia profesional debe estar enfocada en la Cockteleria y el free pouring. ¡También en llevar servicios con ritmo y mucha afluencia de clientes, :-) -->Trabajar en equipo -->Documentación lista para trabajar Si quieres desarrollar tu carrera profesional en mundo del Bartending este es tu lugar! -->Trabajarás con listados de producción, check list y manuales de entrenamiento. -->Adquirirás más rapidez, más técnica, más depurado en tus cortes, con más sentido de la organización y con más conocimientos de cocktelería. -->Funcionamos muy bien en equipo, nuestro ambiente es familiar, divertido y trabajamos duro. Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
AYUDANTE DE COCINA con experiencia Burgers, Bowls, Nachos, Patatas, Hummus son algunas de nuestras especialidades! Nuestro local queda en la Barceloneta muy cerquita de la playa. Requisitos: • Documentación en regla (DNI/NIE y Número de la Seguridad social) • Experiencia • Disponibilidad inmediata • Castellano fluido Ofrecemos: • 40hs semanales • Salario por convenio más nocturnidades •** Horario seguido**, puede haber algún turno partido en caso de urgencia o par baja de algún compañero pero no suele ser lo habitual. • Contrato fijo discontinuo hasta el 31/08/2024 con posibilidad de alargar en caso de que hayan vacantes disponibles. Si continuas más de un año en la empresa, se subirá el contrato a la categoría de COCINERO
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Gerente Berto's Milanesa se encuentra en expansión, somos una compañía nueva en el mercado de Fast Food y buscamos nuevos talentos que quieran formar parte de nuestra historia. Actualmente contamos con dos locales en Barcelona y nuestro objetivo es continuar ofreciendo nuestros servicios en todo el territorio español, por este motivo buscamos personas talentosas que quieran sumarse a nuestro proyecto y puedan liderar nuestros futuros restaurantes BERTO'S MILANESA. Si tienes ambición por crecer, eres proactivo, te apasiona la hostelería, la atención al cliente y te gusta trabajar en equipo puedes formar parte de nuestro proyecto. Requisitos: - Experiencia demostrable en operaciones como Gerente/Subgerente en Restaurante Fast Food 2 a 3 años - Gran capacidad para trabajar con prioridades. - Gestión de equipos entre 6/10 trabajadores. - Capacidad para la resolución de incidentes "mantenimiento de local, gestión de clientes, etc". - Ayudar a detectar áreas de mejorar operacional. - Garantizar un servicio excelente en Operaciones. - Crear cultura a través de la estrategia promovida por el plan de expansión de la compañía. - Aumentar la rentabilidad teniendo en cuenta el impacto de los costes. - Identificación y formación de futuros integrantes de equipo. - Capacidad para realizar contrataciones. - Análisis de KPI establecidos por la compañía. Que ofrecemos? - Flexibilidad para la realización de jornada laboral. - Sistema de Bonificación por objetivos KPI. - Posibilidad de desarrollo interno. - Posibilidad de dar soporte al equipo de expansión. - Gestión de restaurante, personal a cargo entre 6/10 trabajadores. - Buen ambiente laboral. - Formación continua. Te esperamos... BERTO'S MILANESA
¡Buscamos DIRECTORES PARA RESTAURANTE Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE Experiencia mínima de al menos 3 años en posición similar Disponibilidad inmediata Jornada de 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!
Director/a de Restaurante Referencia: EIX0424DIRRES Localización: L'Antiga Esquerra de l'Eixample, 08036 Barcelona Perfil del Candidato/a: ¿Posees entre 4 y 5 años de experiencia en la gestión de restaurantes, enfocado/a en garantizar la excelencia en el servicio al cliente? ¡Esta es tu oportunidad! ** Requisitos:** - Experiencia: Entre 4 y 5 años como Director/a de Restaurante. - Orientación al cliente: Compromiso con la calidad del servicio y satisfacción del cliente. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano, inglés y catalán. - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). ** Ofrecemos:** - Tipo de contrato: Indefinido. - Salario: Entre €34,000 y €35,000 brutos al año, pagaderos en 12 cuotas. - Horario: 40 horas semanales, turnos partidos de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. - Descansos: Domingos por la tarde libres + 1 día y medio de descanso entre semana. - Ambiente: Excelente ambiente de trabajo centrado en la calidad del servicio.
Estamos buscando personal con experiencia en gerencia de restauración para restaurante ubicado en Barcelona.
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Brothers! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en Badalona . ¿Cuáles serían tus responsabilidades? - Garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente. - Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. - Supervisar la preparación de las elaboraciones de comida, bebida, postres, shakes, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. - Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. - Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. - Garantizar el perfecto mantenimiento del local. - Garantizar la disponibilidad de los productos - Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. - Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. - Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: - Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. - Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. - Capacidades de resolución de conflictos. - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. - Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40h semanales - Dos días de fiesta a la semana - Salario entre 2000 y 2200€ brutos mensuales - Equipo joven y divertido Incorporación inmediata ¡No lo dudes y apúntate!
En Grupo Costa Este inauguramos nuestro Beach Club el próximo mes de JUNIO DE 2024, es por ello que necesitamos incorporar en nuestro equipo de trabajo 1 DIRECTOR/A, a JORNADA COMPLETA con TURNO SEGUIDO. Se precisa una experiencia mínima de 2 años en el puesto y el/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, así como tener agilidad en las tareas y ser una persona dinámica y resolutiva. Buscamos un perfil con experiencia en trabajar con equipos grandes y organizar tanto el personal, como los horarios como la gestión de las tareas y rangos. El perfil seleccionado deberá ser la mano derecha de la directora del establecimiento. SE OFRECE: · Contrato indefinido de 40 horas. · Buen ambiente laboral · Salario competitivo y estabilidad laboral REQUISITOS MÍNIMOS: · Disponibilidad de incorporación en junio de 2024 · Disponibilidad para trabajar los fines de semana · Documentación actualizada y en regla para la contratación · Idiomas: Castellano e inglés · Conocimiento sobre enología Si estás interesadx en hacer temporada de primavera-verano con posibilidad de quedarte de forma indefinida y te apetece ser parte de este proyectazo, ¡Inscríbete a nuestra oferta de empleo y nos pondremos en contacto contigo!
Estamos buscando a una persona responsable de sala atendiendo a clientes y coordinando la gestión y sala y supervisión de cocina
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Jefe/a de Sala del Grupo Isabella's reporta directamente al Director de Restaurante del local al que tienes asignado en tu contrato. Buscamos un Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Bella's situado en Barcelona. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella's si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: 1. Deberá tener un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. 2. Se asegurará que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina periódicamente se realizan. 3. Promoverá la eficiencia y eficacia en los servicios. Equipo: 1. Tendrá una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acordes a buenos modales. 2. Mantendrá los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia. 3. Será parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala. 4. Planificará los horarios de personal. 5. Será parte de una continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Análisis: 1. Será parte activa en la revisión e implementación de protocolos que ayuden a la mejora en la satisfacción de los clientes (positivos y negativos) y otros datos para identificar áreas de mejora. 2. Actualizará los check-list a los cambios que se vayan realizando y adaptados a las necesidades del local. 3. Hará cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos - Tienes 5 años de experiencia como jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. - Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. - Experiencia en organización y gestión de personal. - Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. - Disponibilidad horaria. - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa.. - Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).