
Se requiere incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a o Jefe/a de Partida con amplia experiencia para participar en el Proyecto Gastronómico Brutal 5 estrellas
📍 Ubicación: C/ de la Vall de la Ballestera, 43, Campanar, 46015 València.
✅ Condiciones Laborales
🔥 Perfil Profesional Requerido
Buscamos un profesional con una trayectoria sólida y las siguientes aptitudes:
43 Carrer de la Vall de la Ballestera, Campanar, 46015, València

Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2025
En sabor brutal creemos en invertir en nuestro equipo. Ofrecemos oportunidades de capacitación, desarrollo profesional y posibilidades de ascenso
Publica una oferta y contrata

¿Eres un/a chef con alma brutal y pasión por la cocina, listo/a para llevar tus habilidades al siguiente nivel? ¿Buscas un equipo donde tu talento sea realmente valorado? ¡Esta es tu oportunidad! En Brutal Soul, estamos revolucionando la gastronomía y ¡queremos que seas parte de ello! ¿Por qué Brutal Soul es tu próximo hogar culinario? 🌙 Tu Horario Perfecto: Disfruta de un turno de mañana (08:30a 17h). 🗓️ Descanso Asegurado: Tendrás 2 días libres a la semana para reconectar, descansar y disfrutar de todo lo que te gusta. 💰 Compensación Brutal: Valoramos tu experiencia y dedicación. Ofrecemos un salario competitivo de 1500€ netos mensuales. ¡Tu talento merece ser recompensado! 🧘♀️ Flexibilidad Real: Entendemos que la vida fluye. Ofrecemos flexibilidad horaria siempre que sea posible, porque creemos en el bienestar de nuestro equipo. ¡Tu tranquilidad es nuestra prioridad! 🚀 Crecimiento y Desafío: Forma parte de un equipo que busca la excelencia y la creatividad. Aquí podrás aprender, proponer y desarrollar tus habilidades culinarias a diario. 🤝 Ambiente Único: En Bodegas Campanar, somos más que compañeros; somos una familia. Disfrutarás de un ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y con un excelente rollo. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia sólida como Cocinero. Pasión desmedida por la gastronomía y un ojo para el detalle. Capacidad para trabajar en equipo y con energía bajo presión. Proactividad, organización y muchas ganas de aportar. Compromiso con la calidad y la filosofía de Brutal Soul. ¿Listo/a para dejar tu huella en nuestra cocina? ¡No esperes más! ¡Envíanos tu CV hoy mismo y únete a la experiencia Brutal Soul! Te estamos esperando. 🌟

En Brutal Soul buscamos incorporar a nuestra plantilla una Camarera/o con experiencia contrastada, que destaque por su profesionalidad, energía y excelente trato al cliente. Ofrecemos el puesto con la oportunidad de promocionarla/o a Encargada/o a corto-medio plazo. Si eres una profesional con experiencia, te apasiona la hostelería de calidad y estás lista/o para asumir más responsabilidades, ¡esta es tu oportunidad! ✨ Lo que Ofrecemos Puesto: Camarera/o con proyección a Encargada/o. Contrato: 40 horas semanales. Sueldo: 1.500€ netos/mes. (Salario muy competitivo en el sector). Horario: Intensivo de miércoles a sábado, de 17:00h a cierre. Descanso GARANTIZADO: ¡Disfruta de 3 Días Libres Consecutivos! (Domingo, Lunes y Martes). Ubicación: C/ Vicente Marco Miranda, 6, Valencia. Crecimiento: Plan de formación y desarrollo para asumir el rol de Encargada/o. ✅ Requisitos Imprescindibles Experiencia Mínima: Demostrable como camarera/o en servicio de barra y mesa (se valorará experiencia en locales con alto volumen). Actitud: Proactiva, dinámica, orientada a la excelencia en el servicio y con capacidad para trabajar en equipo. Liderazgo: Capacidad de organización y con ganas de asumir responsabilidades de gestión y cierre. Disponibilidad: Horario de tarde-noche de miércoles a sábado. 👉 ¿Cómo Aplicar? Si cumples con los requisitos y estás lista/o para dar un salto en tu carrera, ¡inscríbete y adjunta tu CV en Job Today!

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¡Forma parte de nuestro equipo de mantenimiento para restaurantes en Valencia! 🍽️ ¿Eres un manitas con experiencia en mantenimiento de edificios? ¿Te apasiona la fontanería, electricidad y arreglar cualquier cosa que se ponga por delante? 🔩💡💧 En nuestro grupo de 4 restaurantes en Valencia estamos buscando a una persona polivalente para unirse a nuestra plantilla de forma fija y estable. Queremos contar con alguien de confianza que nos ayude a mantener nuestras instalaciones en perfecto estado. ✨ Tus responsabilidades principales serán: Mantenimiento general de los 4 locales (reparaciones, pintura, montaje, etc.). 🎨🔧 Trabajos de fontanería (fugas, grifos, desagües). 🚽🚿 Tareas de electricidad (iluminación, enchufes, cuadros eléctricos). 🔌⚡ Resolución de averías urgentes para garantizar el buen funcionamiento de los restaurantes. ⏰ Ofrecemos: Un contrato indefinido a jornada completa. ✅ Horario partido: de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. ⌚ La oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y formar parte de una empresa en crecimiento con locales como Brutal Soul, Bodegas Campanar, Garden Brasas y Stella Brutal. 🏢 Requisitos: Experiencia demostrable en mantenimiento general. 👨🔧 Conocimientos sólidos de fontanería y electricidad. 💡 Capacidad de trabajar de forma autónoma y con iniciativa. 🚀 Residencia en Valencia o alrededores. 📍 Si te sientes identificado con esta oferta, ¡queremos conocerte! 🤝

📣 Se busca Jefe/a de Cocina, EL MERCAT de L’Estacio de cocina mediterránea] Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo y mantener el nivel de calidad y organización del restaurante. Tus funciones: 🍽️ Coordinar y supervisar al equipo de cocina. 📦 Control de stock, pedidos y costes. 📋 Diseño y mejora de menús. ✅ Garantizar la calidad y la higiene en todos los procesos. Requisitos: Experiencia previa como jefe/a o segundo/a de cocina. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Organización y compromiso con el trabajo bien hecho. Ofrecemos: 💼 Puesto estable. 👨🍳 Buen ambiente y equipo profesional. 💰 Salario según valía y experiencia. 📍 Ubicación: Godella 📅 Incorporación: inmediata

Restaurante gastronomico busca Jefe de cocina. Gente apasionada del oficio.

¿QUÉ BUSCAMOS? Estudios o interés en áreas afines a la gastronomía. • Persona proactiva con capacidad de aprendizaje y ganas de crecer profesionalmente., • Capacidad de orden y fijación por el detalle para garantizar la calidad en la preparación de alimentos., • Persona resolutiva, ordenada y dinámica., • Persona con conocimiento de la comida asiática en general, y tailandesa en particular., • Es necesario tener conocimientos de manejo del wok en entorno profesional. FUNCIONES: Buscamos cocinero/a para el desempeño de las siguientes funciones: • Mise en place de verduras, carnes y aderezos según las directrices de la empresa., • Manejo de wok en cocina abierta y a la vista de los clientes., • Elaboraciones específicas en cocina interior., • Control de stock y previsión de preparaciones previas., • Etiquetado de producto, segundas caducidades y trazabilidad., • Supervisión de descongelación de alimentos para garantizar la calidad y la seguridad de los mismos., • Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante., • Mantenimiento del orden y la limpieza diaria de la zona de trabajo.

Garito Barra, restaurante con carácter y cocina con personalidad, busca incorporar a su equipo un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y actitud proactiva para formar parte de un proyecto con alma y proyección. ¿Qué buscamos? • Persona organizada, resolutiva y comprometida., • Colaboración cercana con la Jefa de Cocina., • Dominio de ritmos de un servicio de alto volumen., • Capacidad de liderazgo y mejora de procesos. Funciones principales: • Apoyo en la gestión diaria de cocina: producción, pase, limpieza y control de stock., • Ejecución y emplatado de platos siguiendo estándares de calidad., • Coordinación del equipo en ausencia del jefe/a de cocina., • Cumplimiento de normativas APPCC y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden, limpieza y control de la zona de trabajo., • Participación en cambios de carta y propuestas de mejora. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como segundo/a de cocina o cocinero/a responsable., • Conocimientos de técnicas de cocina moderna y tradicional., • Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de comensales., • Liderazgo de equipos, control de tiempos de preparación y organización., • Orden, limpieza y buena actitud hacia el trabajo en equipo., • Se valorará formación en cocina y carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos: • Contrato estable con salario acorde a convenio y experiencia aportada., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Participación en una cocina con producto de calidad y carta viva., • Turnos partidos en servicio de mediodía y noche.

Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la gestión de equipos de cocina. Como Jefe de Cocina , serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a mejorar la experiencia del cliente a través de la gestión de la cocina. Responsabilidades: • Liderar al equipo de cocina., • Asegurar la calidad y presentación excepcionales de cada hamburguesa., • Gestión de turnos., • Experiencia previa en el puesto, imprescindible., • Conocimiento de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo., • Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Oportunidades de crecimiento profesional., • Ambiente de trabajo divertido y dinámico.

👨🍳 Jefe/a de Cocina – Colectividades 📍 Ubicación: Valencia 🕘 Horario: Lunes a viernes (fines de semana libres) 📅 Incorporación inmediata Descripción del puesto: Buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia en colectividades para liderar cocina en centro en Valencia. Persona organizada, con iniciativa y capacidad para dirigir equipos. Responsabilidades: • Elaboración y supervisión de menús, • Gestión de equipo de cocina, • Control de pedidos e inventario, • Cumplimiento de APPCC Requisitos: • Experiencia como jefe/a de cocina en colectividades, • Formación en cocina o restauración, • Conocimientos de higiene alimentaria, • Disponibilidad inmediata Ofrecemos: • Contrato estable, • Horario de lunes a viernes (mañanas), • Buen ambiente laboral, • Posibilidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo!

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Habilidad para coordinar el equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

En Restaurante Aduana (Valencia) buscamos incorporar un Jefe de Cocina de martes a sábado, con experiencia en cocina mediterránea, especialmente en el trabajo con pescados y mariscos. 📋 Descripción del puesto: Responsable de la organización general de la cocina: mise en place, servicio, limpieza y control de calidad. Dirección de un equipo de 6 a 8 personas: planificación de tareas, liderazgo y formación. Control de escandallos, pedidos, recepción de mercancía y gestión de stock. Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio ágil y de calidad. Participación en el diseño de nuevos platos y en los cambios de carta. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Dominio en limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos. Experiencia previa como jefe de cocina o segundo con personal a cargo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Pasión por la cocina y orientación al detalle. 💼 Condiciones: Jornada completa con turno partido (comidas y cenas) de martes a sábado. Contrato estable Salario a convenir con la empresa Incorporación inmediata o a convenir Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada