Asesoría Gastronómica•1-10 empleados
Con nosotros desde julio, 2016
Es una empresa dedicada al servicio de asesoramiento y creación de conceptos gastronómicos, buscamos la excelencia y nos rodeamos de los mejores para hacerlo
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3 ofertas activas
Buscamos jefe de sala, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, conocimiento de vinos, inglés imprescindible, experiencia mínima 5 años! Dos dias libre
Buscamos jefe de cocina, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, escandallos, Llevar una partida. Dos dias libres ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA
Restaurante en ruzafa, 2 días libres, buen horario, buen equipo de cocina y ganas de seguir mejorando, abstenerse personas sin experiencia, disponibilidad inmediata!
Ofertas sugeridas de otras empresas
Desde Zazú ampliamos nuestro equipo. Si estas buscando un puesto estable, tienes experiencia como jefe de sala, dirigiendo equipos, pasión por el sector de la hostelería, ganas de crecer y motivación por unirte a un nuevo proyecto ¡Te estamos buscando¡ Se ofrece una jornada a tiempo completo y salario a negociar con el candidato según valía. Si crees que esta oferta puede ser para ti, no dudes e INSCRIBETE.
Grupo Gomez, destacado grupo de restauración con mas de 30 años de trayectoria ubicado en el centro de la ciudad de Valencia selecciona: DIRECTOR/A DE RESTAURANTE El/La postulante seleccionado/a estará a cargo de uno de nuestros restaurantes gestionando todos los recursos para lograr la satisfacción total de nuestros clientes. Para llevar adelante esta tarea el postulante deberá cubrir los siguientes requisitos: 1. Minimo de 2 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante (con referencias comprobables). 2. Gestión de equipos de al menos 20 personas. 3. Manejo de altos volúmenes de venta. 4. Deberá administrar los albaranes, stocks, inventarios, etc. 5. Organizará los turnos de trabajo, vacaciones, días libres, etc. 6. Deberá tener una alta orientación al cliente y la calidad. 7. Deberá saber interpretar y ajustar las estrategias necesarias en base a los diferentes indicadores de gestión (ratios/KPI´S). 8. Disponibilidad horaria. 9. Si crees que tu perfil se adecua a lo que buscamos y tienes ganas de incorporarte a una empresa dinámica y en crecimiento no dudes en inscribirte a la oferta!
Se precisa jefe de sala con experiencia
El puesto de project manager está a cargo del establecimiento de una visión a largo plazo de los servicios de la empresa, de la dirección y gestión de proyectos. El manager de proyectos es responsable de la definición, planificación y ejecución de un proyecto, para lo que deberá encargarse de coordinar las tareas y los equipos, asumiendo un rol de liderazgo. Crea un plan de trabajo para el desarrollo de un nuevo proyecto y estipula sus características. Verifica que el servicio y las ideas encajen con el concepto deseado, se desarrolle y se lance a tiempo. El manager de proyecto es responsables de conducir las investigaciones de mercado, desarrollar especificaciones del producto y crear una línea de tiempo del proyecto, que se comparte con todo el equipo de desarrollo. Se busca una persona con experiencia, que sea capaz a tomar decisiones alineando las prioridades del cliente con los recursos que tiene la compañía para llegar a una solución eficaz, que cuente con una buena habilidad de comunicación, de organización, de delegación y de liderazgo. Importante es que sea multitasking, flexible y con un buen nivel de inglés (imprescindible) para lograr un balance al trabajar en las diferentes etapas, los distintos servicios al mismo tiempo y con capacidad de comunicación simple. Las funciones principales serán: · Establecer qué recursos se necesitarán para realizar el proyecto y en qué plazos. · Elaborar el plan de proyecto. · Definir los estándares de calidad que debe tener cada entregable del proyecto. · Dirigir al equipo del proyecto y mantenerlo motivado. · Realizar el seguimiento de tareas del proyecto para comprobar cualquier desvío de los objetivos. · Prever y gestionar los riesgos relacionados con el proyecto. · Gestión de los proveedores. La persona encargada será responsables de planificar y supervisar los proyectos para garantizar que se completen de manera oportuna y dentro del presupuesto, planifican y designan los recursos del proyecto, preparan presupuestos, supervisan el progreso y mantienen informadas a las partes interesadas en todo momento.
Cafeteria en malilla busca un encargado para cafe con cocina: Sueldo: 1700 netos por mes + comision por objetivos Requisitos mínimos-Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Experiencia mínima de 4 años en el puesto - Personas proactivas, con iniciativa y ganas de aprender. - Papeles en regla -Trabajo a tiempo completo (40h/sem). - Planificación, organización y control de la gestión diaria del cafe - Formación del nuevo personal. - Gestión de stocks y realización de pedidos. - Calidad: supervisar el cumplimiento de estándares de higiene, calidad y operacionales. - Recursos Humanos y equipo: Motivar y liderar al equipo, realizar turnos, - Realización de inventarios semanales y mensuales. - Planificacion de los menu del dia junto con el cocinero - Objetivos de venta. - Organizará los turnos de trabajo, vacaciones, días libres, etc
Buscamos un Jefe/a de sala, con habilidades para la atención al cliente y la gestión del personal a su cargo. Entre sus funciones se encuentran: - Atender a los clientes: Asegurarse de que los clientes reciban una atención cordial, rápida y eficiente. Debe ser capaz de responder a sus preguntas y solucionar cualquier problema. - Gestionar el personal de sala: Será responsable del equipo de camareros y de asignar las tareas para que el servicio sea excelente; además de asegurar que todos estén capacitados y cumplan con sus responsabilidades de manera eficiente. - Coordinar el servicio: En comunicación con cocina, debe asegurar que el servicio sea fluido y eficiente, y que los platos se sirvan a tiempo y con la temperatura y presentación adecuadas. - Gestionará las reservas, la sala y la lista de espera: Debe asegurar que el restaurante esté bien organizado y que haya suficiente personal cualificado para atender a todos los clientes. - Control de stock y gestión de pedidos en trabajo conjunto con la oficina central. Buscamos candidatos con excelentes habilidades de comunicación y capaces de trabajar bajo presión. Buscamos un líder proactivo y con una actitud positiva, orientada al servicio al cliente. NO es necesario tener experiencia previa como Jefe de sala, pero SI exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos de camarero.
Para incorporación inmediata seleccionamos 1 persona joven, dinámica y con ganas de crecer dentro de la empresa. Conocimiento demostrable en protocolo y gestión de sala, gestión de personal y pedidos. También se valorarán conocimientos en vinos, cócteles, idiomas.
Buscamos jefe/a de sala para restaurante pequeñito, en el centro de Valencia. Ofrecemos buen horario, con 3 dias de turno partido y 2 dias solo de mañanas. Domingos y Festivos libres. Buscamos personas que asuman responsabilidades y se ilusionen por su trabajo.