Calle de Gabriel Lobo, Chamartín, 28002, Madrid
RESTAURACIÓN Y COMERCIO • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
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El Grupo En Copa de Balón está buscando un/a Sumiller apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un innovador negocio híbrido de hostelería y comercio ubicado en la zona de Juan Bravo. Buscamos a un profesional con amplios conocimientos en vinos y otras bebidas, capaz de brindar un servicio excepcional y asesoramiento experto a nuestros clientes. Responsabilidades: Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos y otras bebidas, tanto en el restaurante como en el área de comercio. Gestionar la bodega del establecimiento, incluyendo la selección, adquisición y almacenamiento de vinos. Desarrollar y actualizar la carta de vinos y bebidas, asegurando una oferta variada y de alta calidad. Realizar catas y eventos especiales relacionados con el vino para nuestros clientes. Colaborar con el equipo de cocina para maridar vinos con los platos del menú. Capacitar al personal del restaurante sobre el servicio y las características de los vinos y otras bebidas. Mantenerse actualizado/a sobre las tendencias y novedades en el mundo del vino. Gestionar el inventario de la bodega y controlar los costos asociados. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad relacionadas con el manejo y servicio de bebidas. Requisitos: Experiencia comprobada de al menos 2 años como Sumiller en establecimientos de hostelería de alto nivel. Certificación o formación en Enología, Sumillería o campos relacionados. Profundos conocimientos sobre vinos, incluyendo su producción, variedades y maridajes. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos. Capacidad para organizar y gestionar eventos de cata y actividades especiales. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro de un grupo en expansión. Salario competitivo, más bonus Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo En Copa de Balón.
¿Te apasiona el mundo de la restauración y quieres formar parte de un equipo dinámico? En nuestro restaurante ubicado en Aravaca, estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Barra para unirse a nosotros y llevar la experiencia de nuestros clientes al siguiente nivel. ¿Qué Ofrecemos? - Jornada: Completa con turnos seguidos - Días Libres: 2 días a la semana para que puedas disfrutar de tu tiempo - Salario: Competitivo y acorde a tu experiencia y valía ** Beneficios:** - Seguro médico con Adeslas - Incentivos basados en el rendimiento - Ambiente: Un entorno de trabajo profesional y amigable, con un equipo comprometido y entusiasta. ¿Qué Buscamos? - Experiencia previa como Jefe/a de Barra o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Conocimiento en coctelería y atención al cliente excepcional. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el funcionamiento de la barra. - Garantizar un servicio de calidad a nuestros clientes. - Gestionar el stock y los pedidos de bebidas. - Formar y motivar al equipo de barra, asegurando que se sigan los estándares de servicio. - Crear y desarrollar nuevas propuestas de cócteles que sorprendan a nuestros clientes. ¿Estás Listo/a para el Desafío? Si cumples con los requisitos y estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera, ¡te queremos conocer!
¿Te apasiona el mundo de la coctelería? Buscamos un Bartender entusiasta para nuestro restaurante en Majadahonda, reconocido con un solete de la Guía Repsol. Si eres creativo, carismático y te encanta brindar experiencias memorables, ¡esta es tu oportunidad! Detalles del Puesto: Ubicación: Restaurante en Majadahonda Posición: Bartender Jornada 40 horas y dos días libres Lo que Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento en un restaurante de prestigio. Salario competitivo y propinas atractivas. ¿Quién Eres? Apasionado de la coctelería y la atención al cliente. Experiencia previa en bartending (valorable). Actitud proactiva y habilidades para trabajar en equipo.
¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? Estamos buscando camareros/as a media jornada para nuestro restaurante con un Solete de la Guía Repsol, ubicado en Majadahonda. Viernes: Noches Sábado: Comidas y Cenas Domingo: Comidas Ofrecemos: Un ambiente dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento en un restaurante de renombre. Un equipo apasionado por la excelencia en el servicio. ¿Quién Eres? Persona entusiasta con habilidades de comunicación. Experiencia en servicio al cliente (preferible, pero no imprescindible). Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes de HORTALEZA (20 horas) que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? -Experiencia gestionando equipos de trabajo y locales con servicio de delivery - Atención a cliente en sala - Cierre de local y cuadre de caja - Cocinado de productos - Reposición de mercancía - Control de stock - Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales - Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana - ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. - Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. - Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. - Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. - Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! - Salario competitivo + incentivos - Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE! - Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. - ¡¡Te esperamos!!
¡En Burger King estamos buscando talento! Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, tienes alma de líder y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento... ¡este es tu trabajo!. Seleccionamos personal para el puesto de gerente en nuestros restaurantes de toda la Comunidad de Madrid. La misión principal del puesto es coordinar y supervisar el funcionamiento de las distintas áreas del restaurante con el fin de cumplir los objetivos de venta y operaciones. Qué buscamos en ti: - Pensamiento analítico. - Liderazgo. - Conocimientos en la gestión económica de un punto de venta. - Capacidad de planificación y organización. - Capacidad de trabajo en equipo. Te encargarás de tareas como: - Ventas y objetivos de actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales. Responsable de la gestión de caja. - Recursos Humanos y equipo: Motivar y liderar al equipo, realizar turnos, comunicación de altas y bajas, seguimiento de incidencias, etc. - Calidad: Supervisar el cumplimiento de estándares de higiene, calidad y operacionales. - Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones, cumplimiento de estándares de atención y servicio al cliente. - Marketing y promoción: Asegurarse de tener los materiales promocionales y cumplir la normatica corporativa. - PRL: Supervisar el cumplimiento de la normativa y medidas de PRL. - Gestión de stock e inventario. - Mantenimiento y limpieza del local. Qué ofrecemos: - Posibilidad de realizar carrera profesional en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. Recibirás la formación necesaria para tu crecimiento dentro de la restauración organizada. - Contrato indefinido. - Turnos rotativos. - Formación. - Retribución flexible en caso de optar a ella.
🌟 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN COPA DE BALÓN! 🌟 ¿Te apasiona el mundo de la restauración y el servicio al cliente? ¿Tienes habilidades de liderazgo y te encanta trabajar en un ambiente dinámico? ¡Esta es tu oportunidad! En Copa de Balón, nos dedicamos a ofrecer experiencias gastronómicas memorables, combinando un servicio excepcional con productos de alta calidad. Buscamos un Encargado de Turno de Mañanas que comparta nuestra pasión por el buen servicio y la atención al detalle. ¿Qué buscamos? Liderazgo: Capacidad para dirigir y motivar a un equipo. Experiencia: Experiencia previa en un puesto similar en restauración. Organización: Habilidad para gestionar el turno de manera efectiva. Orientación al Cliente: Compromiso con brindar un servicio excepcional. Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en horario de mañana. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo positivo en un equipo apasionado. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Salario competitivo acorde con la experiencia y las habilidades. Beneficios adicionales, incluyendo formación continua y acceso a eventos exclusivos. Funciones principales: Supervisar el servicio en el turno de mañana, asegurando un estándar elevado de calidad. Gestionar y coordinar al personal del turno, fomentando un ambiente colaborativo. Atender a los clientes, garantizando su satisfacción y resolviendo cualquier incidencia. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén disponibles. Trabajar en estrecha colaboración con la cocina y el equipo de barra para optimizar el servicio.
¿Te apasiona el servicio al cliente y tienes experiencia en el sector de la restauración? ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué Ofrecemos? Salario Competitivo: Según valía y experiencia. Seguro Médico: Con Adeslas, para cuidar de ti y de tu salud. Incentivos: ¡Premiamos tu esfuerzo y dedicación! ¿Quién Eres? Buscamos un/a Metre que tenga: Amplia experiencia en el sector de la restauración. Un enfoque centrado en el servicio y en la atención al cliente. Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo. Pasión por crear experiencias memorables para los clientes. ¿Cuál Será Tu Rol? Dirigir y coordinar el equipo de sala, garantizando un servicio excepcional. Supervisar el correcto funcionamiento del servicio, asegurando que cada cliente se sienta valorado y bien atendido. Formar y motivar al personal, creando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Trabajar en estrecha colaboración con la cocina para garantizar que los platos se sirvan a la perfección. ¿Por Qué Elegirnos? Formarás parte de un equipo apasionado y dinámico en un restaurante de renombre en Aravaca. Valoramos el talento y la dedicación, y estamos comprometidos en brindar un ambiente de trabajo donde puedas crecer profesionalmente.
¿Te apasiona el servicio al cliente y tienes experiencia en el sector de la restauración? ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué Ofrecemos? Salario Competitivo: Según valía y experiencia. Seguro Médico: Con Adeslas, para cuidar de ti y de tu salud. Incentivos: ¡Premiamos tu esfuerzo y dedicación! ¿Quién Eres? Buscamos un/a Jefe/a de Sala que tenga: Amplia experiencia en el sector de la restauración. Un enfoque centrado en el servicio y en la atención al cliente. Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo. Pasión por crear experiencias memorables para los clientes. ¿Cuál Será Tu Rol? Dirigir y coordinar el equipo de sala, garantizando un servicio excepcional. Supervisar el correcto funcionamiento del servicio, asegurando que cada cliente se sienta valorado y bien atendido. Formar y motivar al personal, creando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Trabajar en estrecha colaboración con la cocina para garantizar que los platos se sirvan a la perfección. ¿Por Qué Elegirnos? Formarás parte de un equipo apasionado y dinámico en un restaurante de renombre en La Moraleja. Valoramos el talento y la dedicación, y estamos comprometidos en brindar un ambiente de trabajo donde puedas crecer profesionalmente.
1. Supervisar el servicio : Asegurarse de que todos los empleados de sala estén cumpliendo con los estándares de atención al cliente y de servicio establecidos. 2. Capacitación del personal : Formar a los nuevos empleados en el menú saludable, las técnicas de servicio y la filosofía del restaurante sobre la comida saludable. 3. Gestión de reservas : Llevar un control de las reservas y asegurarse de que se cumplan las necesidades específicas de los clientes (como alergias o preferencias dietéticas). 4. Atención al cliente : Interactuar con los clientes para garantizar su satisfacción, resolver cualquier problema que surja y recibir comentarios sobre los platillos saludables. 5. Colaboración con la cocina : Trabajar en conjunto con el equipo de cocina para asegurar que los platos se preparen y se sirvan de acuerdo con los estándares de calidad y presentación. 6. Limpieza y organización : Asegurarse de que el área de servicio esté limpia y organizada, respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria. 7. Control de inventario : Ayudar en el seguimiento de los suministros y la necesidad de pedidos de ingredientes y materiales relacionados con el servicio de comida saludable. 8. Implementación de promociones : Participar en la promoción de menús especiales de comida saludable o eventos que el restaurante organice. 9. Evaluación del rendimiento : Monitorear el desempeño del equipo de sala y proporcionar retroalimentación para mejorar la eficiencia y el servicio. 10. Resolución de conflictos : Manejar situaciones difíciles con clientes o empleados de manera diplomática y efectiva.
Desde Cliente Zero seleccionamos 1 posición de Jefe/a de Sala para un restaurante Gastronómico Sostenible. Condiciones: - Contrato Indefinido, 6 meses de prueba. - 33.000€ brutos / año de salario. - 30 días de vacaciones más los festivos trabajados. - Días de descanso: domingo y lunes (cerrado). - Horarios aproximados: 13.00 a 17.00, 20.00 a 01.00. Requisitos del puesto: - Experiencia de 5 años o más en las funciones del puesto. - Inglés (se hará prueba de nivel) - Gestión de equipos. - Gestión de servicio. - Gestión administrativa (inventarios, pedidos, control de gastos). Funciones: - Gestión del servicio: mise en place, montaje y supervisión del equipo. - Control de asistencia: coordinación junto con el equipo de recepcion de los servicios del día asi como los posibles grupos y eventos. - Brieffing diario de servicio y coordinación con Jefatura de Cocina para los platos fuera de carta. - Control del servicio y coordinación de ciclo de cliente. Conocimientos técnicos: - Protocolo de servicio. - Protocolo de vino. - Deseable conocimientos sobre vinos. - Gestión de reservas: restoo, covermanager, etc Si crees que cumples con las condiciones especificadas no dudas en inscribirte y pasaremos a entrevistas personales.
Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro Ultramarinos Quintin. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos : - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!