Jefe/a de Cocina
hace 30 días
€2100–€2150 mensual
Jornada completa
Vallcarca i els Penitents, Barcelona
Este puesto vacante de jefe de cocina puede ser de tu interés. Si te encuentras cansado de trabajar en horarios partidos, nocturnos o fines de semana podemos ofrecerte algo de gran valor en este sector tan exigente. Nuestro compromiso como empresa de restauración es poder ofrecerte un horario seguido, turno de mañana, domingos y festivos libres para que puedas compaginar el trabajo con tu vida familiar. Te lo detallo: jornada Lunes a Viernes de 8.00h a 17.00h, sábados intercalados mismo horario. A partir de aquí, un salario más que digno, doce pagas de 2140€/brutos mes + propinas, es decir, obtendrás por tu tiempo dedicado con nosotros 1850€ netos mínimo. Un ambiente laboral muy sano donde todos nos respetamos. Dispondrás de un equipo de tres personas y un cocina totalmente equipada ( horno convección mixto, envasadora vacio, thermomix, kitchenaid, seis fuegos, plancha de cromo y más. ). Te encargarás de la gestión integral de la cocina: planificación de la oferta gastronómica, preparación mise en place y servicio de mediodía, gestión de pedidos, control de stock, check list de tareas, control de limpieza y mantenimiento de maquinaria.
Te estarás preguntando que precisamos, 1. Experiencia contrastada como jefe de cocina 2. Grandes conocimientos de cocina española y repostería 3. Limpio y ordenado 4. Dotes de liderazgo 5. Capacidad de trabajar eficientemente bajo presión 6. Persona empática 7. Preferible que viva cerca del establecimiento Lascaleta restobar es un bar restaurante de los de toda la vida, donde ofrecemos un producto y servicio muy correctos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo no lo dudes y haznos llegar tu cv, te esperamos!!