¿Eres empresa? Contrata Gerencia candidatos en Seville
¡Únete a nuestro equipo en pleno crecimiento! Somos una empresa joven y dinámica con dos negocios de hostelería en Sevilla capital y otro en Mairena del Aljarafe. Estamos en busca de talento para fortalecer nuestro equipo. Si eres apasionado por la hostelería, con experiencia previa y estás listo para incorporarte de inmediato, ¡te estamos buscando! Actualmente tenemos vacantes para los siguientes puestos: 1. Encargado : Si tienes habilidades de liderazgo, experiencia en gestión de equipos y una pasión por ofrecer un excelente servicio al cliente, esta es tu oportunidad para destacar. 2. Camareros : Buscamos camareros con experiencia previa en el sector, que sean proactivos, atentos y capaces de trabajar en equipo para garantizar la satisfacción de nuestros clientes. 3. Cocineros : ¿Eres un apasionado de la cocina? Si tienes experiencia en cocina tradicional o innovadora, eres creativo y puedes trabajar bajo presión, ¡te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo culinario! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y un equipo comprometido que trabaja con pasión para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado indicando en el asunto el puesto al que te gustaría aplicar y tu disponibilidad para comenzar. ¡Esperamos conocerte pronto!
Grupo La Bombonera abre un nuevo proceso de selección por ampliación de plantilla. Buscamos incorporar a nuestro equipo personas con talento. Responsabilidades: - Garantizar que el servicio al cliente sea de la más alta calidad en todo momento, manteniendo los estándares de servicio y presentación establecidos por el restaurante. - Interactuar con los clientes para garantizar su satisfacción, resolver problemas y atender sus necesidades de manera rápida y eficiente. - Supervisar y dirigir al personal de sala, para garantizar un servicio impecable y una experiencia excepcional para los clientes. - Asignar tareas y responsabilidades, proporcionar capacitación y orientación, y fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Mantener los estándares de calidad. Requisitos: - Experiencia previa en roles de supervisión en el sector de la restauración. - Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir un equipo hacia el logro de objetivos comunes. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con clientes, personal y otros departamentos. - Orientación al detalle y capacidad de toma de decisiones bajo presión en un entorno dinámico. - Conocimientos sólidos de protocolo de servicio en restaurantes. - Nivel mínimo de inglés: B2 (avanzado) ¿Qué ofrecemos? - Jornada completa - 2 días de descanso ininterrumpidos - Salario competitivo según experiencia demostrada + bonus + propinas - Seguro médico privado a partir del 6° mes Oportunidad de carrera y desarrollo profesional. Trabajar en un ambiente agradable y dinámico, con un equipo de profesionales muy competentes y comprometidos. Aptitudes: Gestión de personal, organización, liderazgo, trabajo en equipo, servicios de restauración.
Se precisa responsable de cocina con experiencia previa. Con capacidad de organizar el equipo y de seguir los estándares de la marca. Entre sus funciones esta: Hacer inventario siguiendo las pautas dadas por el formador, pedidos, horario del equipo y encargarse de la correcta manipulación de los alimentos, almacenamiento y presentación de estos mismos.
Restaurante en Sevilla, busca ampliar su plantilla para su restaurante de Sevilla Centro (Catedral). Vacantes a cubrir: -Responsable de cocina -Responsable / Encargado de sala Abstenerse personas sin experiencia en hostelería. Indispensable: - Experiencia demostrable - Hablar Inglés. Posibilidades de crecimiento interno dentro de la empresa.
Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad del restaurante. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.
Grupo Trifulca, busca incorporar un director de restaurante para nuevo proyecto. Imprescindible buena presencia, capacidad de comunicación, don de gentes, capacidad resolutiva y liderazgo REQUISITOS -Experiencia mínima de 3 años como Gerente de Restauración -Servicio orientado al cliente -Habilidades para la resolución de problemas -Buen manejo del estrés -Inglés nivel profesional, se valorarán otros idiomas TAREAS -Dirigir, supervisar y planificar el servicio del restaurante -Gestionar la plantilla y sus necesidades -Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos -Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa -Supervisar aperturas y cierres -Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones -Atención de clientes -Resolución de problemas -Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal. CONDICIONES -Sueldo bruto de 35.000€ brutos anuales +incentivos -Seguro médico privado -Proyección dentro del grupo
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