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- Abica Concepts, S.L.
Encargado/ahace 1 díaJornada completaA CoruñaEn uno de nuestros locales, LA PARDA Coctelería, estamos seleccionado un responsable de negocio para capitanear a nuestro equipo. Será el rostro principal del local y tendrá la responsabilidad de garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional en cada visita. Responsabilidades: Supervisar y dirigir al equipo de camareros y personal de servicio para garantizar la máxima satisfacción del cliente. Coordinar el servicio de mesas y atender las necesidades de los clientes. Coordinar la comunicación entre la cocina y el servicio para garantizar un flujo eficiente de pedidos y una experiencia de servicio sin problemas. Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad y la presentación de los platos. Realizar los pedidos de suministros de alimentos necesarios para mantener la operación de la sala y el servicio de desayuno. Preparar y coordinar los horarios de trabajo del personal. Llevar a cabo el cierre de caja al final del día. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar Conocimientos de coctelería Habilidades en el servicio de alimentos y bebidas Capacidad de liderazgo y toma de decisiones Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento. Incorporación inmediata
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Jefe/a de Cocinahace 1 díaJornada completaA Coruñajefe de cocina con experiencia en arroces, se requiere experiencia previa en el puesto, capacidad de liderazgo
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