Trabajos centros coste en Madrid

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado Jefe de Cocina para arrancar y liderar nuestro nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: - Experiencia previa demostrada como Jefe de Cocina o posición similar. - Conocimiento de la cocina española tradicional y habilidades para agregar toques creativos a los platos, (tenemos una carta inicial en la que el nuevo Jefe de Cocina tendrá total libertad para mejorar y crear nuevas recetas que eleven la calidad del proyecto). - Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina de aproximadamente 5 personas en proceso de contratación. - Pasión por la calidad y la excelencia en cada plato. - Habilidad para gestionar inventarios, costos y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. *Ofrecemos: - Salario competitivo de 24.000 euros brutos anuales en 12 pagas. A lo que se podrán sumar bonus por objetivos. - Jornada continua, sin turnos partidos, para garantizar un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal. - Descansos entre jornadas de 12 horas seguidas para asegurar el bienestar de nuestro equipo. - Libranzas semanales de dos días seguidos para que puedas recargar energías y disfrutar de tu tiempo libre. - Treinta días de vacaciones anuales. - Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente. - Libertad creativa y organizativa para expresar tu talento culinario y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!

Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos

Precisamos jefe de cocina y segundo jefe de cocina en Cañas y Tapas en Madrid para nuestros locales en el centro Imprescindible DNI vigente y en caso de tener NIE debe tener vigencia de al menos 1 año desde la fecha actual. Profesional con al menos 2 años de experiencia liderando el equipo de cocina ·Familiarizado con las herramientas de escandallos, control de costes de producto, inventarios...etc. · Acostumbrado a trabajar por objetivos, facturación, costes, APPCC..etc.

GRUPO SIBUYA busca Sushiman. Condiciones: -Turno partido de 40h semanales, se utiliza Mapal para el absoluto cumplimiento de la ley laboral. -2 días libres, -30 días de vacaciones. -Festivos apartes. -1550 bruto/mes. 1400€ netos aproximadamente. -Incentivos por costes. -Propinas. -Buen Ambiente de trabajo. -Posibilidad de crecimiento.

GRUPO SIBUYA busca Sushiman. Condiciones: -Turno partido de 40h semanales, se utiliza Mapal para el absoluto cumplimiento de la ley laboral. -2 días libres, -30 días de vacaciones. -Festivos apartes. -1550 bruto/mes. 1400€ netos aproximadamente. -Incentivos por costes. -Propinas. -Buen Ambiente de trabajo. -Posibilidad de crecimiento.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario en MADRID Jornada: 40H/S (de lunes a domingo ) 2 días libres a la semana Horarios: de 8:00h-20:00 1 SEMANA: LUNES, MARTES, SABADOS Y DOMINGOS 2 SEMANA: MIERCOLES, JUEVES Y VIERNES Lugar de trabajo: Centro sanitario en Madrid Contrato: 2+6 meses+ indefinido Salario: Según convenio de colectividades + plus horas extras Funciones : - Preparación comidas y dietas para 35 pacientes de acuerdo con fichas técnicas y procedimientos de trabajo incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Conservación y mantenimiento utensilios. - Conservación de los alimentos. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo - Planificación y compra de Materia Prima - Conocimientos de APPCC - Gestión de Costos y Escandallos - Mantener limpia y ordenada su zona de trabajo Se requiere: - Experiencia en el puesto preferiblemente en colectividades. - Disponibilidad inmediata. - Vivir en la zona o movilización propia. - Conocimientos de APPCC Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Seleccionamos para grupo de Restauración una persona para el puesto de Director/a para uno de sus centros de trabajo, teniendo bajo su responsabilidad a los diferentes equipos de servicio y el reporting a la oficina. Las personas interesadas deberán ser responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente; establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina; supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante; realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios; supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. Formación personal nuevo. Capacidad analítica. Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. Realizar tareas de administración back office: Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: Grado Superior Dirección de Servicios o similar. 3-5 años de experiencia mínimo. Inglés y otro idioma valorable Salario de 30.000 a 35.000€ brutos anuales Habilidades deseables: • Experiencia mínima de 3 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. • Experiencia en gestión de equipos. • Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. • Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. • Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. • Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. • Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. • Capacidad analítica. • Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. • Responsable de la coordinación del personal de sala. • Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. • Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. • Estudio de la competencia. • Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. • Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio.

Arquitecto Técnico (Responsable de estudios) Constructora INTERURBANA S.A., empresa constructora familiar de ámbito internacional con más de 40 años en el sector, con sede en Madrid, en pleno proceso de crecimiento precisa incorporar a un/una Técnico/a responsable del departamento de estudios que quiera desarrollarse y formar parte de nuestra empresa, en el sector de la construcción, a tiempo completo. En colaboración del director de técnico y el director de producción, buscamos un Técnico/a de Estudios para trabajar en el área técnica. Requisitos mínimos, aptitudes y habilidades Buscamos profesional con formación en arquitectura técnica para trabajar en el departamento de estudios con al menos 5 años de experiencia previa realizando tareas similares, realización de estudios de licitaciones públicas y privadas, de ámbito nacional e internacional, preparación de documentación de concursos en base a los pliegos técnicos aportados por el cliente y elaboración de la oferta económica en base al proyecto aportado para la presentación de la licitación. Valoramos que aporte experiencia en construcción de obra residencial, Rehabilitaciones, Reformas de inmuebles. Buscamos personas sociales, con buena capacidad de comunicación, con capacidad de gestión, ordenadas, con actitud positiva, constantes, perseverantes, inquietas, organizadas, creativas, polivalentes, con capacidad de adaptación, implicadas en la empresa, capaz de trabajar en equipo, con ganas de crecer con la empresa y con el proyecto común. Conocimientos necesarios - Realización de la parte operativa de oficina. Desarrollo del estudio completo: Lectura y comprensión de pliegos, elaboración de ofertas y presupuestos, preparación de memorias técnicas, elaboración de la planificación del estudio, elaboración de la documentación de la licitación y concurso. - Actualizar base de proveedores, en contacto con industriales nacionales e internacionales. - Actualizar base de precios, previa criba de ofertas, valoración de industriales y comparativos. - Programas de trabajo: AutoCAD , Presto últimas versiones, Office indesign y Project. - Análisis y balance del mercado. - Colaboración directa con los jefes de obra, aportando soluciones alternativa, mejoras y variantes a proyectos estudiados en cuanto a prescripción de materiales y sistemas constructivos. - Seguimiento de las ofertas presentadas a licitación - Definición de las necesidades y especificaciones técnicas - Cierre de proyectos y estudios - Gestión de la documentación de los proyectos y estudios - Seguimiento de coste de obras en curso - MS Project y Office en general - Programas de mediciones y presupuestos Se ofrece: - Incorporación estable en empresa familiar en fase de crecimiento. - Salario acorde al perfil y experiencia - Jornada completa y los viernes por la tarde libre. - Centro de trabajo ubicado en Madrid-oeste, zona “La Florida”. Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Jornada intensiva en verano Horario: De lunes a viernes Tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas Educación: Diplomatura/Grado (Deseable) Experiencia: Arquitecto Técnico: 5 años (Obligatorio) Técnico de estudios.: 4 años (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

¡Únete a nuestro equipo de ventas y sé parte de la revolución en telecomunicaciones! En beonit, estamos buscando personas dinámicas y proactivas como tú para representar a la marca de telecomunicaciones Low Cost más innovadora y en expansión del momento. ¿Qué te ofrecemos? - Un contrato indefinido que te aportará estabilidad. - Una jornada laboral de 40 horas a la semana. - Horario: lunes, miércoles, jueves, viernes y sábado (11:00 a 14:30 / 16:30 a 21:00). - Un salario fijo de 17.500€ más un atractivo sistema de incentivos Además: - Tendrás formación continua y oportunidades de desarrollo profesional en una empresa comprometida con tu crecimiento. - Serás parte de un proyecto único y líder en el sector de las telecomunicaciones, con un plan estratégico ambicioso para duplicar nuestros servicios en 5 años. ¿Cuál será tu misión? - Captar clientes potenciales en el centro de trabajo. - Vender los servicios de esta operadora ofreciendo presupuestos personalizados a cada cliente. - Tramitar los documentos para gestionar contratos, portabilidades y su correspondiente gestión. - Desarrollar estrategias creativas para garantizar una experiencia de compra insuperable para nuestros clientes. - Reportar diariamente las ventas realizadas. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia demostrada en captación, ventas y atención al cliente. - Conocimiento del sector de las telecomunicaciones. - Habilidades comerciales excepcionales y capacidad para conectar con diferentes tipos de clientes. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y formar parte de una empresa en constante crecimiento, ¡esperamos conocerte pronto! ¡No dejes pasar esta oportunidad única para impulsar tu carrera en ventas!

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Grupo Sounds busca su local de nueva apertura un perfil de Jefe de Partida para nueva apertura en un centro en Madrid capital con conocimientos en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Sus principales responsabilidades son: - Preparar y cocinar platos de cocina mediterránea con maestría y atención al detalle. - Supervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno de noche. - Realizar pedidos de ingredientes y suministros necesarios para la operación diaria. - Mantener un control estricto de los costos y el inventario de alimentos. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todo momento. - Colaborar con el equipo para desarrollar y mejorar constantemente el menú y las recetas. - Proporcionar capacitación y orientación a los miembros del equipo junior según sea necesario. - Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: - Experiencia previa de + 2 años como Jefe de Partida - Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y cumplir con los plazos establecidos. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo. - Aptitud para la resolución de problemas y toma de decisiones efectivas. - Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las normativas de salud y seguridad en la cocina. - Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos y fines de semana según sea necesario.

Buscamos un apasionado y experimentado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia gastronómica en nuestro restaurante. El candidato ideal debe contar con una sólida formación en gastronomía, habilidades en el armado de carta, conocimientos en costos y una destacada habilidad para tareas administrativas. Será responsable de supervisar la preparación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Dirigir y supervisar a todo el personal de cocina, brindando orientación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y productivo. - Participar en el diseño y actualización regular de la carta, asegurando una oferta atractiva y alineada con las tendencias gastronómicas y preferencias de los clientes. - Gestionar los costos y presupuestos de la cocina, optimizando los recursos y manteniendo el equilibrio entre la calidad de los platos y la rentabilidad del negocio. - Realizar pedidos y controlar el inventario de insumos y materias primas, asegurando el abastecimiento adecuado y la frescura de los productos utilizados. - Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, asegurando un ambiente limpio y seguro en todas las áreas de la cocina. - Supervisar el proceso de preparación de los platos para garantizar la consistencia en la calidad y presentación. - Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando el crecimiento profesional y promoviendo una cultura centrada en la excelencia gastronómica y la atención a los detalles. - Colaborar con el equipo de administración para establecer estrategias comerciales y alcanzar los objetivos del restaurante. - Mantenerse actualizado con las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando nuevos conocimientos para mejorar constantemente el menú y la oferta gastronómica del establecimiento. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe de Cocina o en roles de liderazgo en restaurantes de alta calidad. - Formación en gastronomía o disciplina relacionada. - Conocimientos sólidos en el armado de carta y manejo de costos en el contexto de la restauración. - Habilidad para realizar tareas administrativas y gestionar el inventario de la cocina. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles para ofrecer experiencias excepcionales. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo de cocina. - Referencias laborales obligatorias que respalden el desempeño y experiencia previa del candidato.