¿Eres empresa? Contrata chef y cocinero viernes candidatos en Badalona
Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES HORARIO DE 9:00 A 21:00 Camí de Can Ruti, s/n, 08916 Badalona, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Buscamos cocinero con experiencia demostrable en elaboración de menús diarios. Funciones: - elaborar menús diarios de lunes a viernes - conocer las técnicas de elaboración de alimentos - saber trabajar con margen de coste de productos - hacer pedidos con los proveedores - controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - APCC: análisis de puntos críticos de control - mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Se ofrece: - Turno seguido de lunes a viernes (40h) - 2 días libres a la semana - contrato indefinido (con periodo de prueba) - buen entorno laboral - comida de personal incluida Condiciones: - Salario bruto 1750€ bruto/mes (12 pagas) - 30 días de vacaciones
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