Trabajos cocina caliente en Madrid

Se necesita perfil Ayudante/a de Cocina, para nuestro restaurante/cafetería LA TAPA DE SABORES situado en Carrefour MARKET Lavapiés (Madrid) Jornada completa 40 horas rotativos Se requiere: - Experiencia en cocina: platos fríos y calientes - Atención al cliente fluida - Con buenas dotes comerciales - Facilidad de palabra, persona responsable y extrovertida con perfil comercial - Disponibilidad horaria de lunes a domingo y festivos de apertura, según horario de apertura de Carrefour, para realizar turnos de mañana. - Responsabilidad e interés por el trabajo bien hecho

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles de 4 y 5 * ** Requisitos:** - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** Se ofrece:** - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido

Desde GRUPO LANAK nos encontramos en búsqueda de un camarero para importante empresa del sector de la hostelería situada en Madrid. FUNCIONES: - Preparar y cocinar carne, aves, pescado y verduras a la parrilla u otros métodos de cocción al fuego. - Seleccionar los ingredientes adecuados y de alta calidad para la parrilla. - Crear y mantener el fuego y la temperatura adecuada de la parrilla. - Marinar, sazonar y condimentar los alimentos para realzar el sabor. - Trabajar en colaboración con otros chefs y cocineros para garantizar que los platos se preparen de manera oportuna y se sirvan al cliente caliente y fresco. - Mantener la limpieza y organización de la estación de la parrilla y la cocina en general. REQUISITOS DEL PUESTO - Conocimientos: trato con clientes, atención en mesa - Experiencia en pescado y marisco, principalmente - Buena actitud y presencia - Persona extrovertida, dinámica y con buena actitud - Seriedad y responsabilidad en el trabajo CONDICIONES Se ofrece un contrato a través de Lanak de 3 meses con posterior incorporación a empresa de forma indefinida JORNADA COMPLETA de lunes a domingo con dos días de descanso consecutivos. DIAS DE DESCANSO: Lunes y Martes / Miércoles y Jueves (los dos días consecutivos).

Se busca camarero/a serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería para un restaurante con cocina vista de unos 40 pax. en el centro de Madrid. Comparte es un bistró contemporáneo abierto en diciembre 2021 con raíces andaluzas y francesas y forma parte de la Guía Michelín 2024. Cuenta también con un Sol Repsol. Experiencia previa imprescindible en restaurantes de misma categoría, conocimiento base de vinos y perspectivas de evolución a corto/medio plazo como segundo de sala. Tipo & duración de contrato: contrato a tiempo completo a duración indeterminada Salario: Negociable según experiencia (min. 19000€ en 12 pagas) Horario: horario flexible, restaurante cerrado el domingo por la noche y el lunes salvo excepciones (eventos, festivos…) Fecha: Inmediata Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, joven y dinámico con experiencia en el mundo de la alta gastronomía y con ganas de que todos sus integrantes formen parte del proyecto. Se darán formaciones (en castellano y en inglés) acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, del mundo del vino, de las bebidas alcohólicas y de la preparación de las bebidas calientes. Tareas a desempeñar: - Conocimiento de los productos de la carta de comida y bebida - Ofrecer un servicio profesional, personalizado y cálido - Seguir las normas vestimenta, seguridad y higiene del restaurante - Apertura y mise en place del restaurante - Acoger a los clientes, utilizar el sistema de reservas - Vender en función de las indicaciones del día (sugerencias del día, etc.) - Tomar orden e introducir la orden en el TPV - Preparar orden de bebidas - Servir orden de bebida y comida - Cobrar clientes - Mantener el restaurante y el material limpio y en buen estado Requerimientos: - Nivel inglés básico (B1 min.) preferible - Conocimiento básico de los vinos - Experiencia previa en hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa

¡Vacante Disponible! Preparador/a de Pedidos/Auxiliar de Comida Japonesa a Domicilio Responsabilidades: 1. Organización y entrega eficiente de pedidos a los repartidores. 2. Brindar atención cordial y eficaz tanto por teléfono como en persona. 3. Preparación experta de platos de entrantes fríos y calientes, así como de las salsas, distribuyendo las tareas entre las áreas de caja, cocina, almacén y limpieza, promoviendo un trabajo en equipo fluido y armonioso. Requisitos: - Experiencia comprobable en la gestión de pedidos de comida a domicilio y sólidos conocimientos en comida japonesa. - Dominio en el uso de plataformas de pedidos como Glovo, Uber Eats, entre otras. - Disponibilidad para trabajar jornada completa en turnos partidos. - Documentación en regla y carnet de manipulación de alimentos vigente.

Se necesita perfil Ayudante/a de Cocina, para nuestro restaurante/cafetería LA TAPA DE SABORES situado en Carrefour MARKET Lavapiés (Madrid) Jornada completa 40 horas. Se requiere: - Experiencia en cocina: platos fríos y calientes - Atención al cliente fluida - Con buenas dotes comerciales - Facilidad de palabra, persona responsable y extrovertida con perfil comercial - Disponibilidad horaria de lunes a domingo y festivos de apertura, según horario de apertura de Carrefour, para realizar turnos rotativos de mañana y de tarde - Responsabilidad e interés por el trabajo bien hecho

Buscamos COCINERO/A para TAKUMI MADRID Profesional con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES -Conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. Cocina Caliente, frío y pastelería -Conocimientos en el trato, corte y elaboración de diferentes tipos de pescado. -Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. -Otras tareas relacionadas con el puesto. -Imprescindible experiencia en gestión de equipos, capacidad de mando, gestion de volumen de trabajo y flexibilidad horaria. • OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. -Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Horario partido. Posibilidad de promoción en Takumi Madrid o en cualquiera de los Restaurantes del Grupo.

Buscamos un cocinero principal con experiencia en cocina caliente japonesa/asiática para un restaurante en Gaztambide (Chamberí), Madrid. Los candidatos deberán tener experiencia demostrable de más de 3 años en restaurantes asiáticos, ya sea japoneses, tailandeses, chinos, coreanos, de fusión, u otros. ** Condiciones:** - Contrato indefinido a jornada completa - Salario según experiencia y perfil del candidato: 1400 a 1500 netos mensuales - 30 días de vacaciones por año más festivos - Turnos partidos ** Requisitos** - Buen conocimiento en la cocina caliente asiática (japonesa, tailandesa, china, coreana, otros estilos asiáticos) - Imprescindible ser residente en una zona bien comunicada por transportes públicos con metros Moncloa o Argüelles - Conocimiento en manupulación de alimentos y alérgenos - Residencia en regla

Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar - Experiencia en: > Plancha > Cocina al vacío > Gestion de stock > Gestion de equipos > Alimentación cadena frío y caliente > Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad - Otras tareas relacionadas con el puesto > Organizacion de horarios > Gestion de pedidos y materias primas Se ofrece: - Incorporación inmediata -Posibilidad de desarrollo profesional

¡Si eres un apasionado de las brasas y quieres ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, este es tu proyecto! Nos encontramos en el centro de Madrid y estamos en la búsqueda de un Cocinero-Parrillero especializado en carnes de alta calidad. Funciones: Gestionar la parrilla conociendo los puntos de cocción adecuadas de las carnes. Realizar la mise en place para el servicio. Supervisar el control de caducidades y rotación de stock. Gestionar el producto para evitar las mermas. Trabajar de cara a la vista del cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando en partidas calientes y parrillas. Experiencia en las cocinas abiertas a la vista del cliente. Capacidad de trabajar de forma autónoma. Capacidad de trabajar con alto volumen de servicio. Condiciones: Incorporación a principios de Abril. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido. Salario competitivo.

Estamos en la búsqueda de cocinero/a con experiencia mínima de 2 años, que tengan todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido. Se requiere: - Experiencia en restaurantes a la carta. - Grandes conocimientos en cocina caliente / wok / robata.. - Trabajo en equipo. - Atención y orientación al cliente. - Ser dinámico y proactivo. Funciones: - Elaboración y montaje de platos originales del restaurante. - Elaboración de producciones. - Garantizar la correcta higiene y limpieza de la zona de trabajo. - Optimizar los recursos disponibles para que el servicio sea un éxito y llegar a los objetivos marcados. - Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de los productos. - Control de inventario. - Solicitud de pedidos. - Recepción de mercancía. - Entre otras.

¡Si eres un apasionado de las brasas y quieres ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, este es tu proyecto! Nos encontramos en pleno centro de Madrid y estamos en la búsqueda de un Cocinero especializado en carnes de alta calidad. Funciones: Gestionar la parrilla conociendo los puntos de cocción adecuadas de las carnes. Realizar la mise en place para el servicio. Supervisar el control de caducidades y rotación de stock. Gestionar el producto para evitar las mermas. Trabajar de cara a la vista del cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando en partidas calientes y parrillas. Experiencia en las cocinas abiertas a la vista del cliente. Capacidad de trabajar de forma autónoma. Capacidad de trabajar con alto volumen de servicio. Condiciones: Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido. Salario competitivo.

Se solicita segundo de cocina con experiencia demostrable, en pastelería, cocina fría, caliente y parrilla, realización de pedidos, manejo de horarios y de equipos, control de partidas. Horario partido, dos días libres a la semana, 40 horas semanales, buena remuneración y contrato indefinido..!! Es indispensable tener papeles en regla y haber debido experiencia en la cocina de un restaurante, se hacen pruebas y se verifican referencias laborales.

Desde LE TAVERNIER estamos buscando personal de cocina. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 1 año en posición similar - Alimentación cadena frío y caliente Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad - Otras tareas relacionadas con el puesto Se ofrece: - Incorporación inmediata - Posibilidad de desarrollo profesional

Se solicita cocinero/a  con experiencia en pases, comidas frías y calientes, con ganas de aprender cocina de fuegos. Horario partido, dos días libres a la semana, 40 horas semanales, buena remuneración y contrato indefinido..!! Es indispensable tener papeles en regla y haber debido experiencia en la cocina de un restaurante, se hacen pruebas.