Trabajos cocina para buffet en España

Se precisa incorporar Ayudante de cocina para partida del frio en Hotel centrico de Torremolinos. Imprescindible experiencia en Hoteles servicio buffet, corte de verduras, elaboracion de ensaldas, pelado de frutas y demas elaboraciones.

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar gente no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #PasiÓnporelTalento Desde Pacto Granada precisamos incorporar ayudantes de cocina para importante Hotel 4* Funciones: – Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar. – Comprobar la calidad de la comida. – Condimentar los alimentos y cocinarlos. – Mantenimiento y cuidado de la cocina. - Preparación y colocación de buffet (desayunos principalmente) - También se valorará positivamente experiencia y aptitud para ayudar en sala a la colocación y recogida de mesas - Experiencia demostrable en las funciones descritas de al menos 1-2 años. - Incorporación inmediata. ¿Qué podemos ofrecerte? – Contratación estable, fijo discontinuo – Salario: según convenio de Hostelería de Granada Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Si la oferta te parece interesante ¡No dudes en inscribirte!

Desde Rosa dels Vents precisamos incorporar a un/a Ayudante/a de Cocina en nuestra Casa de Colonias ubicada en el L'Escala, Girona. Incorporación inmediata. OFRECEMOS: ·Contrato a jornada completa turno partido ·Incorporación inmediata ·Manutención y alojamiento gratuito FUNCIONES: ·Colaboración en la preparación de los menús. ·Almacenamiento de productos. ·Preparación del desayuno diario. ·Limpieza de maquinaria y utensilios de la cocina. ·Comprobación de temperaturas de alimentos y congelados. REQUISITOS: ·Experiencia previa en colectividades, servicios de buffet, etc. ·Motivación, compromiso y respeto.

En Hotels Mediterraneo de Roses estamos revolucionando la cultura del buffet de hotel, acercándola cada vez más al cuidado y la personalización de los restaurantes. Buscamos a una persona que nos ayude en nuestro viaje y aporte su técnica y visión al equipo. No creemos tanto en los años de experiencia, sino en la voluntad de mejora y las ganas. Ofrecemos posibilidad de alojamiento. El contrato es de finales de marzo a inicios de noviembre

BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA PARA HOTEL EN VALLROMANES (a media hora de Barcelona) Tareas:  -Preparación del desayuno (buffet) -Hornear bollería, cortar embutidos, preparar cafés, etc. -Preparar cafés para los clientes -Limpieza del comedor y cocina, etc. Requisitos:  -Vivir cerca de Vallromanes -Disponer de documentación en regla  -Dominio de español -Preferiblemente dominio de inglés

Necesitamos ayudante de camarero/a y cocina para Hotel en Barcelona. Disponemos de Bar en el Lobby del Hotel y Buffet de desayunos. En temporada alta terraza con piscina y ambiente desenfadado. Incorporación inmediata. 40 horas semanales. Turnos rotatorios. (ingles indispensable)

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a ayudante de camarero en uno de nuestros hoteles - Hotel Cap Roig, ubicado en Calonge - Platja d'Aro. Estamos buscando una persona responsable y organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones a realizar son las siguientes: - Poner y quitar el buffet antes del turno de cada servicio. - Atender a los clientes de manera cordial y amable y acompañándolos a una mesa adecuada a sus prioridades o necesidades. - Poner las mesas del restaurante a punto para los demás servicios del restaurante y, a posteriori, desmontar las mesas al finalizar el turno. - Presentarles la oferta gastronómica, de manera presencial (desayunos) o a través de cartas en los demás servicios. - Abrir el bar. - Asegurarse de que las mesas del bar y de la terraza estén limpias y los ceniceros vacíos. En caso contrario, se deberán limpiar con bayeta. - Coger las comandas y hacerlas llegar a la cocina. - Mantener una buena comunicación con la cocina. - Recoger las mesas inmediatamente después de cada servicio. - Repasar los cubiertos, la vajilla y cristalería y dejarlos en sus respectivos lugares para su uso posterior. - Mantener limpio y en perfecto estado el lugar de trabajo. - Mantener limpias las neveras y estanterías con los productos. En caso necesario, se debe ir al almacén a por nuevas unidades. - Comprobar el grado de satisfacción de los clientes y tomar nota de las sugerencias o detalles a mejorar. Informando cuanto antes al supervisor directo o a la dirección del establecimiento. - Otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos: - Estudios Secundarios Obligatorios o similares. - Valorable idiomas. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. - Flexibilidad horaria. - Carné de conducir y vehículo propio. Jornada completa de 40 horas semanales en turno rotativo con los descansos establecidos por ley. Salario valorable según perfil y valía de la persona candidata.

Checkin Hotels, cadena hotelera en expansión, precisa incorporar a dos segundos/as de Cocina para dos hoteles ubicados en el Maresme. ¿Te unes a nuestro equipo? Estas son las responsabilidades y funciones a realizar: - Asistir al jefe de cocina en la planificación y preparación de todos los servicios gastronómicos del hotel, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. - Supervisar la producción y asegurar la calidad y presentación del buffet del hotel. - Colaborar en la elaboración de menús variados y equilibrados, adaptados a las preferencias de nuestros huéspedes y cumpliendo con los estándares de calidad del hotel. - Entrenar y supervisar al equipo de cocina en la preparación y presentación del buffet del hotel, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. - Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con las normativas y regulaciones locales. Requisitos imprescindibles: - Experiencia previa en el puesto de al menos 3 años. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias. - Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo la calma y el profesionalismo en todo momento. - Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, con la capacidad para motivar y liderar a un equipo multicultural. - Certificación de seguridad alimentaria y conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

En Zafiro Hotels abrimos un proceso de selección para sumar talento al departamento de cocina, en nuestro exclusivo hotel Zafiro Palace Andratx, o cualquiera de nuestros hoteles ubicados en la zona de Calviá (Palmanova y Santa Ponsa). Buscamos cocineros/as con la siguiente experiencia: restaurantes temáticos o la carta; buffet; carnicero/a; pastelero/a. Responsabilidades básicas del/ de la cocinero/a: Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Tareas que acompañan a estas responsabilidades: Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios. Verificar la existencia y calidad de los alimentos. Titulación: FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines. Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts. Otros conocimientos:Habilidades trabajo en equipo. Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo. Habilidades en liderazgo y gestión de equipos Usuario de Microsoft Office y correo electrónico. Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente. Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, formada por 12 Hoteles, donde las personas son lo primero. Y además: Contrato fijo discontinuo. Formación a cargo de la empresa. Salario según Convenio Hostelería de les Illes Balears. Otros beneficios. Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura al presente puesto. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente. Con 14 hoteles de 4 y 5 estrellas en Mallorca y Menorca y más de 1.800 personas en plantilla, Zafiro Hotels es una compañía unida por la pasión de brindar experiencias de felicidad. Trabajamos para que la experiencia de cada empleado también refleje un sentimiento de satisfacción y bienestar. Porque, en Zafiro Hotels, las personas -ya sean las que se hospedan o las que trabajamos aquí- están en el centro de todo. Creemos en nuestros profesionales, valoramos el talento y ofrecemos un espacio de trabajo seguro en el que poder superarse cada día. Zafiro Hotels es una empresa mallorquina 100% familiar con base en Port d’Alcúdia (Mallorca) que cuenta con una trayectoria de más de tres décadas dedicadas a la hotelería y la hospitalidad a raíz de proyectos hoteleros previos. Desde 2017, Zafiro Hotels opera bajo su marca y desde entonces la cadena ha ido sumando hoteles de 5 estrellas -que integran la exclusiva Zafiro Palace Collection-, cada uno de ellos con personalidad propia. Esta estrategia de crecimiento continuará durante los próximos años. #CreatingMemories Una marca joven y emprendedora a la que nos encantaría que te unieras con la misma pasión y entusiasmo con que ha sido creada. Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario y que deje huella en ti y, en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables.

Buscamos camarero/a de barra / mesa. Indispensable incorporación inmediata. Indispensable disponibilidad tanto de mañana como de tardes. Habrá alternancia. Contrato inicial de 30 horas que subirá a 40 horas entre Mayo y Junio. Periodo de prueba de 2 meses. Valoramos positivamente nociones de cocina e inglés. Requerimos al menos 2 años (24 meses) de experiencia demostrable como camarero/a. Salario bruto anual: 18.690€ (jornada completa). Funciones: BAR (18:00 - 1:30) Apertura, limpieza y cierre de barra. Servicio de bebidas (85%) y comida (picoteo sencillo 15%) Trabajo como camarero/a de barra y de sala indistintamente. DESAYUNOS (7:30 - 11:30) Apertura, limpieza y cierre del buffet. Preparación del buffet. Servicio del buffet. Si cumples los requisitos, eres una persona proactiva, amable, responsable y con vocación de servicio, aplica a la oferta.

Se selecciona para un Hotel de Santiago de Compostela , un Ayudante de Cocina para la elaboración y desarrollo del buffet de desayunos. Horario intensiva mañana o intensiva tarde, dependiendo si hay comidas o cenas de grupos. Persona resolutiva y proactiva. Contrato temporal + fijo discontinuo.

Wyndham Hotels & Resorts es la compañía de franquicias hoteleras más grande del mundo con más de 8.900 hoteles en 95 países que operan con 22 marcas diferentes. Estamos buscando para cubrir 3 puestos como Cocinero/a en en el sur de Tenerife. Sus principales funciones serían: · Actividades de preparación de la cocina · Preparación de la materia prima, verduras, carnes, etc. · Recepción y proceso de pedidos del menú de los camareros · Recepción y proceso de pedidos de comidas del bar de las personas del bar · Preparación y presentación de platos del menú, · Preparación y presentación de platos del buffet (cuando sea preciso) · Supervisión y servicio de platos del buffet (cuando sea preciso) · Retirada de platos del buffet · Limpieza general de los lugares de trabajo · Aplicación de los procedimientos de apertura y cierre · Recoger los productos alimentarios/preparativos de los almacenes principales de cocina · Apoyar a los jefes principales · Uso y supervisión de las condiciones del instrumental de cocina · Aplicación de los procesos de supervisión APPCC · Descarga del reparto y equipamiento cuando sea necesario · Ayudar en el inventario · Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida Para ello, pensamos en una persona con experiencia en el puesto (mínimo 2 años) dinámica y resolutiva, con disponibilidad para realizar jornada completa y residencia en Tenerife. Ofrecemos: - Turnos rotativos, mañana, tarde, noche. - Tipo de puesto: Contrato indefinido - Vacaciones, comida y uniforme según establece el convenio de hostelería. - Sumarse a un gran equipo humano y de profesionales

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en ARONA (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES: • Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. En ausencia del jefe de cocina supervisión de las tareas anteriores. • Elaboración de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. • Colaborar en la planificación de menús y cartas. • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: • Experiencia de 2 años en posición similar (buffet partida calientes y fríos). • Estudios en cocina/hostelería. • Proactividad, dinamismo. • Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: • Contrato de 40h semanales. • Salario competitivo. Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.

2º Chef dando soporte al chef en organizacion del departamento, elaboraciones y en pase. Restaurante a la carta abierto al público para comidas y cenas. Desayunos buffet. Grupos con Menus preestablecidos. Cocina Mediterranea. Presentación cuidada

Grupo de restauración consolidado busca incorporar Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para liderar el equipo durante la temporada de abril a octubre de 2024. El candidato ideal deberá ser capaz de dirigir un equipo de 20 personas y coordinar eficientemente la operativa diaria en un entorno dinámico. Requisitos mínimosExperiencia en el manejo y supervisión de comandas a través de un monitor de pantalla durante la preparación de platos en los servicios. Amplia experiencia en el manejo de materias primas de alta calidad, con un dominio de puntos, cortes y técnicas culinarias específicas para pescados y carnes. Habilidad para manejar altos volúmenes de servicio, cumpliendo con las expectativas de una clientela exigente. Experiencia comprobada en la gestión de al menos 3 puntos de cocina, preferentemente enfocados en un público turístico. Condiciones del Puesto: Periodo de trabajo: de abril a octubre de 2024. Contrato fijo discontinuo. Alojamiento en apartamento. Buffet libre de comidas y cenas. Ordenador de empresa proporcionado.

Hotel en la zona de Sanxenxo necesita Jefe de Cocina con experiencia demostrable en el puesto, para servicio buffet. Incorporación inmediata hasta finales de Octubre, principios de Noviembre. Jornada Completa, partida. Salario a convenir. Interesados ponerse en contacto con hotel para hacer llegar curriculum.

Hotel en la zona de Sanxenxo necesita incorporar cocinero para servicio de cocina buffet. Salario a convenir. Incorporación inmediata hasta finales de Octubre, principios de Noviembre. Con opción de alojamiento. Interesados ponerse en contacto con el hotel para hacer llegar un curriculum.

Chef de Partie dando soporte al chef en elaboraciones y en pase. Restaurante a la carta abierto al público para comidas y cenas. Desayunos buffet. Grupos con Menus preestablecidos. Cocina Mediterranea. Presentación cuidada

Busqueda de primer o segundo jefe de cocina. Se requiere formación en escuela de hostelería, una mínima experiencia en el puesto y altos conocimientos de APPCC. Se trata de dirigir o codirigir, la cocina de un hotel con capacidad de 500/600 comensales por servicio de medía al día, y dirigir un equipo de unas 15 personas. El restaurante es tipo buffet.

Asistir al jefe de cocina en sus funciones.  Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias.  Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.  Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario.  Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos.  Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos.  Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén.  Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante.  Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario.  Atención al cliente.  Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración

En nuestro hotel, comprometidos con brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes, buscamos un/a Bufetero/a dinámico/a y eficiente para unirse a nuestro equipo de restauración. Esta posición es clave para mantener el flujo y la calidad del servicio en el área del buffet. Funciones: • Preparar y mantener el área del buffet, asegurando la presentación y reposición constante de los alimentos. • Atender y responder a las consultas de los clientes de manera amable y profesional. • Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y de calidad. • Mantener limpio y ordenado el espacio de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como Bufetero/a o en puestos similares dentro del sector de la hostelería, aunque se valorará positivamente a candidatos con ganas de aprender. • Excelente atención al cliente y habilidades comunicativas. • Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. • Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. • Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo, con oportunidades de formación continua y desarrollo profesional. Si estás listo/a para enfrentar este desafío y contribuir a la excelencia de nuestro servicio, ¡te invitamos a enviar tu solicitud!

Como miembro clave de nuestro equipo en Nature Suites Puig Campana, tendrás la emocionante oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias en un entorno excepcional. Serás responsable de la preparación y presentación de platos para nuestro buffet, asegurando altos estándares de calidad e higiene. Tu pasión por la cocina y tu capacidad para trabajar en equipo serán fundamentales para garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes. Buscamos a alguien con, al menos, 1 año de experiencia en un rol similar, con un Ciclo Formativo relacionado. Si te apasiona la gastronomía y buscas un contrato indefinido en Finestrat, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? - Preparar áreas de trabajo para el servicio. - Atención a los huéspedes. - Colaborar en los pedidos, conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Colaborar en el montaje del servicio buffet. - Cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Colocación y ordenación del material. - Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. - Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, herramientas, utensilios y área de trabajo antes y después del uso, según indica el estándar de seguridad alimentaria. - Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. - Cumplimiento de la política ambiental y de calidad. - Apoyar a otros puntos de venta si lo solicitan los superiores. ¿Qué buscamos?: - Formación en hostelería y turismo. - Persona dinámica, con capacidad de aprendizaje y adaptación y orientada al servicio. - Carné de manipulador de alimentos - Capacidad de adaptación a un horario flexible según las necesidades del negocio - Experiencia en el puesto (en hoteles). - Incorporación inmediata - Carné de conducir y vehículo propio IMPORTANTE Para poder valorar tu perfil necesitamos que adjuntes tu CV actualizado.

Desde Key Job seleccionamos camareros para hotel de 4 estrellas en Ibiza. Sus funciones serán reposición de buffet, limpiar mesas y cocina, y preparar desayunos. Imprescindible experiencia. Horario de 6:30 a 13:30h.