Trabajos comensal en Madrid

Grupo paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando CAMARERO/A DE BARRA para nuestro restaurante AARDE, contrato de 40hrs, con experiencia en alta restauración. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Conocimiento alto en servicio de barra, copa, cócteles básicos y protocolo. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional. Comida/cena incluida ¡Únete a nuestro equipo!

Desde Grupo Gabana estamos en búsqueda activa de camareros/as con experiencia de protocolo para un restaurante ubicado en C/María de Molina (Madrid). Perfil del candidato: - Experiencia de al menos 2 años - Aptitud para trabajar con un volumen alto de trabajo de entre 250 y 300 comensales - Trabajo en equipo Condiciones: - Contrato indefinido - Jornada parcial/ completa - Turnos seguidos - 2 días de libranza - Salario según experiencia - 30 días naturales de vacaciones al año Si estás buscando buen clima laboral y proyección profesional ¡Este es tu sitio!

¡Próxima apertura en zona Avenida de la Ilustración! (Finales de mayo) Local enfocado al producto, con comida casera, cuidado diseño, especial atención al embutido, conservas y comida tradicional española, cerveza de tanque, vinos y vermús, todo con un toque diferenciador y moderno. Queremos montar un equipo con ganas de trabajar y ofrecer una excelente experiencia al cliente, en un ambiente distendido e informal. Pequeño local pero que cuenta con una gran terraza de más de 30 mesas y 100 comensales. Buscamos un jefe de cocina con experiencia gestionando equipos, horarios, tareas, etc. Contaremos con un equipo aproximado total de 6 - 8 personas entre sala y cocina en función de la época del año. Grupo Compasa cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo fijo + importantes incentivos por facturación.

¡Próxima apertura en zona Avenida de la Ilustración! (Finales de mayo) Local enfocado al producto, con comida casera, cuidado diseño, especial atención al embutido, conservas y comida tradicional española, cerveza de tanque, vinos y vermús, todo con un toque diferenciador y moderno. Buscamos montar un equipo con ganas de trabajar y ofrecer una excelente experiencia al cliente, en un ambiente distendido e informal. Pequeño local pero que cuenta con una gran terraza de más de 30 mesas y 100 comensales. Buscamos un encargado con experiencia gestionando equípos, horarios, tareas, etc. Contaremos con un equipo aproximado total de 6 - 8 personas entre sala y cocina en función de la época del año. Grupo Compasa cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo fijo + importantes incentivos por facturación.

Grupo Paraguas líder en restauración fine dining busca CAMARERO/A para nuestro restaurante GRUPO PARAGUAS en el CENTRO DE MADRID, contrato de 40 horas semanales de L - D. Imprescindible tolerancia a un alto volumen de trabajo. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 300 comensales. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Valorable pero no imprescindible, inglés y otros idiomas. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración en plena expansión. Posibilidades reales de promoción

Grupo paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando CAMARERO/A DE BARRA para nuestro restaurante NUMA POMPILIO, contrato de 40hrs, con experiencia en alta restauración. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Conocimiento alto en servicio de barra, copa, cócteles básicos y protocolo. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional. Comida/cena incluida ¡Únete a nuestro equipo!

Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca COCINERO/A para nuestros restaurantes con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Turno partido jornada completa. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Comida/cena incluida. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte - Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. - Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. - Agilidad mental. Se requiere una persona con, al menos, 3 años de experiencia como cocinero/a. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Precisamos Nutricionista-Encargada para comedor escolar situado en Madrid Centro. Es imprescindible Titulación mínima grado superior en Dietética, experiencia y certificado de delitos sexuales. Las tareas principales son: Revisión de etiquetado. Servicio de alergias. Coordinación con cocina. Ajustar platos del menú basal a alergias. Atención de comensales con alergias. Planificación de menús para alergias e intolerancias. Coordinación personal.

Estamos buscando un encargado de restaurante dinámico y motivado para liderar nuestro equipo El candidato ideal será apasionado por brindar una experiencia excepcional al cliente, con habilidades sólidas en gestión de personal, operaciones de restaurante y servicio al cliente. Este puesto es una oportunidad emocionante para formar parte de un equipo dedicado a ofrecer alta calidad gastronómica y un servicio impecable. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Gestionar y capacitar al personal para cumplir con los estándares de servicio y satisfacción del cliente. Coordinar con el equipo de cocina para mantener la calidad y consistencia de los platos servidos. Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costos para maximizar la rentabilidad. Mantener los estándares de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en todo el restaurante. Resolver eficazmente cualquier problema o conflicto que surja durante el servicio. Colaborar con la dirección para desarrollar estrategias de marketing y promoción para aumentar la clientela. Requisitos: Experiencia previa en puestos de supervisión o gestión en la industria de la restauración. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo para motivar y dirigir al equipo. Orientación al cliente y capacidad para garantizar una experiencia positiva para los comensales. Conocimientos sólidos de operaciones de restaurante, incluyendo gestión de inventario y control de costos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas. Compromiso con los estándares de calidad y servicio del restaurante. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Horario flexible y compensación competitiva. Si estás listo/a para asumir este emocionante desafío y liderar nuestro equipo hacia el éxito, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu currículum y una carta de presentación que destaque tu experiencia y motivación para este puesto.

Grupo Paraguas líder en restauración fine dining busca CAMARERO/A para nuestro restaurante GRUPO PARAGUAS en el CENTRO DE MADRID, contrato de 40 horas semanales de L - D. Imprescindible tolerancia a un alto volumen de trabajo. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 300 comensales. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Valorable pero no imprescindible, inglés y otros idiomas. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración en plena expansión. Posibilidades reales de promoción

Se Busca Camarero/a de Sala para unirse a nuestro restaurante en Madrid , ubicado cerca de la Glorieta de Bilbao. Serás responsable de proporcionar un servicio de calidad y una experiencia excepcional a nuestros comensales. Tu pasión por la gastronomía, tu amabilidad y tus habilidades de comunicación serán fundamentales para crear un ambiente acogedor y asegurar la satisfacción de nuestros clientes,. Buscamos alguien con conocimientos en cockteleria y/o que le guste el mundo del vino. Responsabilidades: • Saludar y recibir a los clientes de manera amable. • Tomar pedidos y proporcionar recomendaciones sobre el menú y las opciones de bebidas. • Servir platos y bebidas de manera precisa y puntual. • Asegurar que los estándares de presentación y calidad de los platos se mantengan consistentes. • Atender las necesidades y solicitudes de los clientes de manera eficiente. • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. • Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado. • Realizar tareas de preparación y limpieza según sea necesario. • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades demostradas, más propinas. • Dos días de descanso a la semana. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Ambiente de trabajo dinámico y creativo. • Salario competitivo + propina.

Empresa de ocio y restauración consolidada con tres locales en zona Bernabéu precisa incorporar un AYUDANTE DE COCINA . Bar / Cervecería con capacidad para 100 comensales. Buscamos una persona ordenada, limpia, detallista y acostumbrada a lidiar con altos volúmenes de trabajo y con experiencia demostrable en puestos similares. Se ofrece buen ambiente laboral, seriedad y estabilidad. Sueldo: 1445€ / brutos mensuales en 12 pagas. 2 días libres por semana. Hay días de turno seguido y días de turno partido. Contrato 40h Se cobra el día 30 sin falta todos los meses. Imprescindible papeles en regla para trabajar. Incorporación inmediata

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un RECEPCIONISTA/HOSTESS nuestro restaurante NUMA POMPILIO: Se requiere: - Experiencia previa como camarero/a y hostess en servicios con clientes por encima de los 300 comensales. - Don de gentes, buena presencia y capacidad de organización. - IMPRESCINDIBLE NIVEL DE INGLÉS ALTO. - Trabajo en equipo - Resistencia a la carga de trabajo, buena imagen, muchas ganas de aprender y formar equipo. ** Será imprescindible contar con:** - INCORPORACIÓN INMEDIATA , disponibilidad para turno partido y seguido. - Experiencia demostrable de al menos 1 año en un puesto similar, sobre todo dentro del mundo de la hostelería. - Compromiso. ** Ofrecemos:** - Incorporación a grupo de restauración en plena expansión. Posibilidades reales de promoción y desarrollo. - Buen salario entre fijo y propinas ** ¡UNETE A NUESTRO EQUIPO!**

Buscamos un maitre que se incorpore al equipo de TATEL/TOTÓ. Ambos restaurantes se sitúan en el Paseo de la Castellana de Madrid. Trabajamos con gran volumen de comensales, con rangos bien diferenciados y protocolo de servicio en mesa. Tenemos turnos de trabajos desde las 13h que abren los restaurantes hasta el cierre, a las 2 de la mañana. Buscamos personas con experiencia, sentido crítico, resolutivas y que creen buen ambiente de trabajo con el equipo que tengan a su cargo. Además, buscamos personas que les guste el trato con el cliente, generadores naturales de confianza, buenos vendedores del producto del restaurante. Como responsable de la sala, buscamos una persona que logre el óptimo funcionamiento del servicio. Principales funciones: 1. Tomar la comanda al cliente. 2. Realizar horarios, turnos y gestionar vacaciones bajo la supervisión del director/a del restaurante. 3. Controlar el stock de productos para el servicio. 4. Gestionar las quejas o reclamaciones de los clientes. 5. Organizar al resto de compañeros/as durante el servicio. 6. Mantener la constante comunicación entre la sala y la cocina. 7. Observar y adelantarse a cualquier necesidad del cliente. 8. Realizar upselling de productos. 9. Formar al equipo de sala. 10. Supervisar que se cumplen los estándares de calidad del servicio. 11. Correcto cumplimiento de las medidas de protección de riesgos laborales así como las medidas de seguridad e higiene alimentarias. 12. Cobrar al cliente. Buscamos incorporación inmediata con salario por encima de convenio y en función de la experiencia. ¡Te esperamos!

¡Oportunidad Única para Promotores en Madrid! ¿Eres entusiasta, comunicativo y disfrutas del trato con la gente? ¡Esta es tu oportunidad de ser parte de algo grande! Estamos en búsqueda de 2 promotoras/es para unirse a un proyecto emocionante con una reconocida marca de cerveza. Durante dos semanas, serás el rostro de una promoción exclusiva en restaurantes de la Comunidad de Madrid - Las Tablas- Sanchinarro ** ¿Qué ofrecemos?** · Duración del empleo: 2 semanas. . Fecha: 19/04 al 04/05 · Horario de trabajo: Lunes a Viernes de 12:30 a 16:30 (4 horas diarias). · Salario: 552€ por proyecto + bono por cumplimento de 50€. . Ubicación: Las Tablas- Sanchinarro ** ¿Qué buscamos?** · Buena presencia. · Proactividad y dinamismo. · Habilidades sociales excepcionales. · Fluidez en la comunicación. · Experiencia previa en promociones o roles similares. ** Responsabilidades:** · Visitar 6 restaurantes asignados para promover la participación en la promoción. · Informar a los comensales sobre los detalles de la promoción y premios. · Crear un ambiente entusiasta y animar a la participación. ** ¿Cómo ser parte de nuestro equipo?** Si cumples con el perfil y te emociona la idea de contribuir a una experiencia inolvidable para los comensales, ¡queremos conocerte! Aplica ahora y forma parte de esta aventura única. ¡Esperamos tu candidatura!

Se ofrece el puesto de Gerente en nuestro restaurante ubicado en Madrid. El restaurante tiene capacidad para 150 comensales y una plantilla de 20 personas. Los requisitos para el puesto son: - Más de 5 años de experiencia en puestos directivos en restauración. - Capacidad demostrada en análisis de costes de hostelería y gestión de hostelería. - Habilidades para la dirección de restaurante y la gestión del personal. - Dominio de herramientas ofimáticas como Google y hojas de cálculo. - Buenas habilidades comunicativas, liderazgo y resolución de problemas. - Disponibilidad para trabajar turnos rotativos Sus funciones son: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. - Gestionar el personal, incluida la contratación, capacitación y programación. - Mantener los estándares de servicio al cliente y la calidad de los alimentos. - Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros. - Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. - Analizar informes y establecer objetivos de ventas. - Colaborar con los chefs para desarrollar menús y especiales. - Resolver problemas y atender las quejas de los clientes. La oferta que se brinda incluye un salario acorde a la experiencia y posibilidad de formación continua. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu curriculum.

En Marmiton bistró buscamos segundo de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos, una persona capaz de trabajar a ritmo alto, con pasión y buen rollo. Jornada completa a turno partido. Descanso dos dias y medio seguidos (domingos noche, lunes y martes). 49 dias de vacaciones anuales ( 4 semanas en Agosto, 2 en Navidades y una en Semana Santa) Salario de 22.000€ anuales + propinas + incentivos de ventas. Marmiton Bistró es un restaurante pequeño de 20 comensales, trabajamos productos de alta calidad buscando la excelencia tanto en el sabor como el detalle del emplatado. Desde que abrimos hace 4 años, hemos conseguido y mantenido el reconocimiento de la Guia Michelín y Repsol.

Seleccionamos 1 persona para incorporarse durante estas dos semanas en un restaurante situado en la zona de la Calle Velazquez con las siguientes condiciones: Contrato Indefinido con 60 días de prueba. Jornada Completa. 2 días de descanso / semana. Salario inical de 19.000€ brutos / año y revisión tras periodo de prueba. Se busca personal que atienda a las siguientes características: Experiencia mínima de 2 años en labores de camarero profesional para servicio en rango con atención al detalle y gestión de cliente. Experiencia en gestión de pedidos de barra (vinos, cervezas, sangrías, etc) Buen manejo de bandeja y acostumbrado a trabajar en equipo. Si además de esto, tienes disponibilidad inmediata, formación en servicios de sala (ideal si fuera el grado medio en servicios de restauración) y ganas de incorporarte a un equipo joven y resolutivo para un servicio de unos 65 comensales ... Entonces queremos conocerte. No lo dudes e inscríbete para una entrevista y que podamos resolver tus dudas. Disponibilidad de incorporación inmediata.

Restaurante mediterráneo ubicado en Madrid, busca incorporar un Director/a con experiencia en gestión de servicios dinámicos. Buscamos un profesional orientado a la venta y habituado a tratar con clientela extranjera. Dentro de su responsabilidad estará gestionar los recursos y espacios del establecimiento, como también dirigir el equipo de trabajo. Principales tareas: Dirigir los flujos de servicio, rangos de trabajo y el cometido de cada puesto. Gestionar el protocolo de bienvenida y acogida del cliente. Organizar los cuadrantes de horarios y libranzas de acuerdo a la demanda del restaurante. Seleccionar, formar a las nuevas incorporaciones y motivar al equipo a llegar objetivos de calidad y satisfacción. Establecer reuniones previas de servicio, comprobaciones de todos los recursos necesarios para brindar un buen servicio diario. Reportar a la dirección sobre resultados, iniciativas e incidencias. Requisitos: Experiencia de 3 - 5 años como Director en restaurantes de concepto actual. Experiencia en servicios dinámicos con la media de 250 comensales. Formación en Restauración. Experiencia con softwares de gestión. Experiencia en gestión de cliente extranjero. Conocimiento en la gestión de la operativa de sala. Capacidad de resolución y buenas dotes comunicativas. Condiciones: Incorporación a un grupo empresarial consolidado. Contrato indefinido con su respectivo período de prueba. Jornada completa. Vacaciones + festivos según convenio. Estabilidad profesional y opciones de desarrollo.

Buscamos jefe/a de recepción así como recepcionistas a para una nueva apertura en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Preparamos la apertura de nuestro restaurante a partir del 15 abril. El restaurante abrirá desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando un/a jefe/a de recepción así como recepcionistas que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. Funciones: 1. Optimizar el plano y el espacio del restaurante. 2. Crear un plan de reservas optimizando las horas ofrecidas al cliente. 3. Gestionar las reservas que entren vía telefónica o vía email. 4. Gestionar las posibles cancelaciones. 5. Confirmar las reservas con antelación al servicio. 6. Asignar las mesas en función de los espacios y el tipo de cliente. 7. Realizar informes de reservas diarios. 8. Resolver los problemas que puedan surgir con algunos clientes. 9. Gestionar y asignar tareas al equipo de hostess a su cargo. 10. Atender las reservas telefónicas y vía email. 11. Gestionar las posibles cancelaciones así como las confirmaciones de reservas. 12. Recibir y acomodar a los clientes en sus sitios. 13. Dar apoyo al equipo de sala con los doblajes así como acompañando a los clientes y retirando el servicio que sobre si fuera el caso. ¡Te estamos buscando!

Grupo de Ocio y Restauración con varios locales precisa incorporar un segundo/a de de cocina para cocina de un Bar - Cervecería ubicado en zona Bernabéu, con capacidad para 100 comensales. Se ofrece seriedad, se cobra todos los meses el día 30 sin falta. Salario 1500€ brutos / mensual en 12 pagas. 2 días libres por semana Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento. Cocina sin salida de humos, orientada a tapas y raciones Buscamos una persona ordenada, organizada y acostumbrada a lidiar con altos volúmenes de trabajo y con experiencia demostrable en puestos similares de al menos 5 años. Requisitos: Experiencia en puesto similar mínimo 3 años Experiencia dirigiendo cocinas o como 2º Saber gestionar equipos Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina muy importante Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Vivir cerca de la zona de trabajo Persona resolutiva Incorporación inmediata.

Buscamos personal para los restaurantes TATEL y TOTÓ situados en el Paseo de la Castellana. Somos un grupo de hostelería con presencia internacional y gran recorrido en Madrid. Buscamos personal para la cocina en todas las posiciones (jefes de partida, cocineros y ayudantes), con experiencia en restauración y servicios con gran número de comensales. Preferiblemente con formación en cocina o experiencia demostrable. Personas con gusto por el cuidado del servicio, la calidad y el producto. Trabajo con turnos partidos y seguidos. Dos días de libranza seguidos. Ofrecemos buena remuneración, buen ambiente de trabajo y formaciones continuas. Contrato indefinido. Ofrecemos crecimiento interno e internacional en cada apertura. ¡Te estamos buscando!