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Buscamos Directores para nuestras Cafeterías de Valencia. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.
Estamos en la búsqueda de una Especialista en Marketing Digital talentosa y motivada que se una a nuestro equipo. La candidata ideal será responsable de desarrollar, implementar y gestionar nuestras estrategias de marketing para aumentar la visibilidad de nuestra marca y atraer a nuevas clientas. Responsabilidades: • Desarrollar y ejecutar campañas de marketing digital en diversas plataformas (Google Ads, Facebook, Instagram, etc.). • Gestionar y optimizar nuestras redes sociales para aumentar la interacción y el engagement con nuestras seguidoras. • Crear contenido atractivo y relevante que refleje la identidad de la marca. • Analizar y reportar el rendimiento de las campañas digitales, utilizando herramientas como Google Analytics y otras plataformas de medición. • Colaborar con el equipo de diseño para crear materiales visuales que complementen nuestras campañas de marketing. • Identificar y mantenerse al día con las tendencias del mercado y las mejores prácticas de marketing digital. • Implementar estrategias de SEO y SEM para mejorar el posicionamiento de nuestra web. • Gestionar la relación con influencers y socias estratégicas. Requisitos: • Licenciatura en Marketing, Publicidad, Comunicación o un campo relacionado. • Experiencia mínima de 2 años en un rol similar. • Conocimientos avanzados de herramientas de marketing digital (Google Ads, Facebook Ads Manager, Google Analytics, etc.). • Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal. • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. • Creatividad y enfoque en la innovación. • Experiencia en el sector de la moda será un plus. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo creativo y colaborativo. • Oportunidades de crecimiento profesional. • Salario competitivo y beneficios adicionales. • Descuentos exclusivos en nuestros productos. Si estás interesada en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV