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Buscamos Jefe de Zona de Restauración, para Madrid, es una posición clave en la gestión y supervisión de las operaciones de varios restaurantes propios. Las responsabilidades de un Jefe de Zona de Restauración: - Gestión de Personal: Supervisar y coordinar al equipo de gerentes de cada restaurante dentro de la zona asignada. Esto puede incluir la contratación, capacitación, programación de turnos, evaluaciones de desempeño y resolución de conflictos. - Control de Calidad: Garantizar que todos los restaurantes mantengan los estándares de calidad en cuanto a la comida, el servicio al cliente, la limpieza y la presentación. Esto puede requerir inspecciones regulares, retroalimentación constante y la implementación de medidas correctivas cuando sea necesario. - Gestión Operativa: Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, incluida la gestión de inventario, la planificación de menús, la gestión de costos, el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la maximización de la eficiencia operativa. - Estrategia de Ventas y Marketing: Colaborar con el equipo de marketing para desarrollar e implementar estrategias efectivas de ventas y promoción dentro de la zona asignada. Esto puede incluir la planificación de eventos, campañas publicitarias locales y colaboraciones con empresas o instituciones de la zona. - Gestión Financiera: Supervisar y gestionar el presupuesto asignado para cada restaurante, así como analizar los informes financieros para identificar áreas de mejora y oportunidades de crecimiento dentro de la zona. - Atención al Cliente: Asegurar un alto nivel de satisfacción del cliente en todos los restaurantes de la zona, abordando las quejas y preocupaciones de manera oportuna y efectiva, y fomentando un ambiente acogedor y de servicio al cliente en todo el equipo. - Cumplimiento Legal: Garantizar que todos los restaurantes cumplan con las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la industria de servicios de alimentos, incluidas las leyes laborales, de seguridad e higiene. En resumen, el Jefe de Zona de Restauración es responsable de garantizar el éxito operativo y financiero de varios restaurantes dentro de su área asignada, liderando equipos, manteniendo estándares de calidad y servicio, y colaborando con otros departamentos para alcanzar los objetivos organizacionales.
MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Taberna Del Volapie, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Experiencia profesional en cocina. Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Eurofirms requiere para importante empresa cliente la cual ofrece soluciones integrales en desarrollo de proyectos de construcción de oficinas, tiendas, hoteles y locales de ocio, un perfil de Encargado/a de Obra con experiencia en Rehabilitación Comercial que realice las siguientes funciones: - Coordinación y supervisión de trabajos en obra. - Control de acceso del personal propio y de las subcontratas a la obra. - Pedidos de materiales y control de calidad. - Mediciones y replanteos. - Asegurar el cumplimiento de las normas de PRL. - Comunicación con cliente. - Control de registros precisos de la mano de obra, equipo y materiales utilizados. - Control de plazos de entrega. Se ofrece: Se ofrece: - Posición estable - Contrato directo con empresa cliente - Horario de 08:00 a 18:00h y V hasta las 14:00h - Salario en función a valía
Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de jefe de servicio para nuestro restaurante en Madrid, la incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Atención al Cliente: calidad y satisfacción • Inventario y Pedidos • Gestión de Personal Sala • Planificar y organizar el servicio de restaurante • Conocimiento y control de diferentes métodos de servir sala. • Organización y control de pedidos • Conocimiento en normas y registros APPC. Ofrecemos • Ambiente de trabajo profesional. • Salario atractivo según candidato Requisitos • Experiencia demostrable de dos años como en la misma función • Motivación y actitud • Trabajo en equipo
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante . Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.
Reconocida Roof Top en el corazón de Madrid, famoso por su ambiente cálido y acogedor y por ofrecer una exquisita variedad de platos iberoameriacos como croquetas, ceviches y tacos, está en búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado y experimentado. El candidato seleccionado liderará la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos ya consolidados y apreciados por los clientes. Funciones: Gestión de pedidos y compras. Supervisión y gestión de las elaboraciones culinarias. Preparación y organización del mise en place. Control y actualización de fichas técnicas. Manejo de inventarios. Elaboración de reportes de compras y mermas utilizando de sistema de gestión. Requisitos mínimosExperiencia demostrable en la dirección de cocinas, preferiblemente con conocimiento en cocina iberoamericana. Capacidad probada en la gestión de costes y procesos estandarizados. Destreza en el trabajo en equipo y con capacidad de liderazgo. Habilidad para resolver desafíos de manera efectiva. Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen, idealmente con 120 comensales por servicio durante fines de semana. Competencia en la gestión digital para compras, inventarios y reportes. Personalidad afable, con enfoque en la calidad del servicio y atención al detalle. Condiciones: Incorporación inmediata Contrato indefinido previo período de prueba Oportunidad de unirse a un equipo dinámico en un restaurante bien establecido y de renombre. Posibilidad de desarrollo profesional a medio y largo plazo. Ambiente de trabajo agradable y positivo, donde se valora la capacidad de gestión. Horarios intensivos y dos días libres consecutivos. Si tienes pasión por la cocina iberoamericana, habilidades de liderazgo comprobadas y buscas crecer en un ambiente dinámico y desafiante, ¡te estamos buscando!
En Juancho's BBQ seleccionamos cocinero para nuestro local en Madrid. Tareas: - Manipulación y preparación de carnes. Puntos de cocción y control de calidad. - Preparación y organización. Condiciones: - Posibilidad de crecimiento laboral dentro de la empresa. - Dos días de descanso semanal. - Jornada laboral de 40 horas semanales.
Estamos buscando personal de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como ayudante de cocina, a jornada completa, con pasion por la cocina, asegurando la calidad de nuestros platos y la satisfacción de nuestros clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como ayudante de cocina en alta cocina y arroces. Familiaridad con el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo. Posibilidad de trabajar con ingredientes de alta calidad y crear platos únicos. Colaboración con un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria. Si eres un/a Chef talentoso/a, apasionado/a por la cocina y con habilidades en diferentes estilos culinarios, esta es una excelente oportunidad para ti. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona!
Grupo Sounds busca su local de nueva apertura un perfil de Jefe de Partida para nueva apertura en un centro en Madrid capital con conocimientos en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Sus principales responsabilidades son: - Preparar y cocinar platos de cocina mediterránea con maestría y atención al detalle. - Supervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno de noche. - Realizar pedidos de ingredientes y suministros necesarios para la operación diaria. - Mantener un control estricto de los costos y el inventario de alimentos. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todo momento. - Colaborar con el equipo para desarrollar y mejorar constantemente el menú y las recetas. - Proporcionar capacitación y orientación a los miembros del equipo junior según sea necesario. - Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: - Experiencia previa de + 2 años como Jefe de Partida - Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y cumplir con los plazos establecidos. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo. - Aptitud para la resolución de problemas y toma de decisiones efectivas. - Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las normativas de salud y seguridad en la cocina. - Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos y fines de semana según sea necesario.
Descripción del empleo: CEMOSA, empresa internacional de referencia en el sector de la construcción, especialista en servicios de ingeniería y control de calidad, con delegaciones en toda España y presencia en mas de 15 países, selecciona administrativo/a para prestar servicios de nuestra delegación de Madrid, situada en Getafe, polígono industrial los Olivos. Cemosa dispone de un laboratorio para el control de calidad de materiales de obra en Madrid y precisa de la incorporación de administrativos/as. Funciones: Realizar informes de hormigón, seguimiento de planes de control de obra y tareas administrativas relacionadas con el segumiento en obra.
Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos convencidos de que podemos ayudarte a encontrar tu trabajo ideal. Es sencillo, cuidamos de ti y nos preocupamos por potenciar tu carrera profesional. Actualmente, desde la delegación de Madrid nos encontramos en búsqueda de perfiles como teleoperador/a para atención al cliente de forma presencial en Madrid. Te contamos los principales requerimientos y habilidades de la posición: - Emisión y recepción de llamadas a clientes. -Gestión y seguimientos de documentación, reclamaciones y préstamos. En cuanto a los requisitos: -Experiencia mínima de un años como gestor telefónico. -Nivel de inglés medio. -Alto nivel de ofimática -Experiencia en concesiones de tarjeta de crédito, financiaciones, control de fraude... Y por nuestra parte, ¿qué podemos ofrecerte? -Jornada en turno de 16h a 21h . Sábados de 15:00h a 20:00h. -Festivos voluntarios (retribuidos y compensados en horas libres) -Salario: 18k + plus distancia + objetivos. -Zona de trabajo Calle Albasanz, nº14 -Formación previa. Y bien, ¿estás preparad@? Una oportunidad laboral de calidad y un trato personalizado y cercano te están esperando. ¡Inscríbete a la oferta y únete al equipo Gi Group! Te estamos esperando porque #NuestroCompromisoEresTú. En cumplimiento de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, le informamos de que sus datos personales forman parte de un fichero propiedad de Gi Group Spain ETT S.L.U. y son tratados con la única finalidad de mantener la relación adquirida con usted. Puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose por escrito a Paseo de la Castellana, 89, 5º Planta, 28046, Madrid.
¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Gerente de Restaurante? ¡Te cuento! En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiencia excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante para nuestro local de calle López de Hoyos (Madrid), en que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y esté listo para liderar nuestro equipo hacia el éxito. ¿Qué buscamos? Pasión por la industria de la restauración. Experiencia en roles de gerencia en restauración organizada. Habilidades de liderazgo y buena comunicación con el equipo. Enfoque centrado en la customer experience. Responsabilidades: Gestión del personal y control de inventarios. Maximizar la calidad del servicio. Gestión de incidencias y kpi,s. Responsabilidad máxima del cumplimiento de los estándares de calidad marcados por la marca. Perfil del Candidato: Liderazgo inspirador y habilidades gerenciales. Habilidad para manejar situaciones desafiantes con calma y eficacia Creatividad y compromiso con la excelencia en el servicio. Disponibilidad horaria Valoramos experiencia en el sector, actitud, compromiso y trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Ambiente de trabajo dinámico y estimulante. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Contrato indefinido. Jornada completa. Puesto importante en una de las empresas de restauración con mayor notoriedad y crecimiento actualmente. Únete a nosotros #Padthaiwok y descubre un mundo de posibilidades en la industria de la restauración. ¡Esta es tu oportunidad para brillar!
¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Gerente de Restaurante? ¡Te cuento! En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiencia excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante para nuestra nueva apertura en Madrid (zona de La Vaguada), en que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y esté listo para liderar nuestro equipo hacia el éxito. ¿Qué buscamos? Pasión por la industria de la restauración. Experiencia en roles de gerencia en restauración organizada. Habilidades de liderazgo y buena comunicación con el equipo. Enfoque centrado en la customer experience. Responsabilidades: Gestión del personal y control de inventarios. Maximizar la calidad del servicio. Gestión de incidencias y kpi,s. Responsabilidad máxima del cumplimiento de los estándares de calidad marcados por la marca. Perfil del Candidato: Liderazgo inspirador y habilidades gerenciales. Habilidad para manejar situaciones desafiantes con calma y eficacia Creatividad y compromiso con la excelencia en el servicio. Disponibilidad horaria Valoramos experiencia en el sector, actitud, compromiso y trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Ambiente de trabajo dinámico y estimulante. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Contrato indefinido. Jornada completa. Puesto importante en una de las empresas de restauración con mayor notoriedad y crecimiento actualmente. Únete a nosotros #Padthaiwok y descubre un mundo de posibilidades en la industria de la restauración. ¡Esta es tu oportunidad para brillar!
¡Si eres un apasionado de las brasas y quieres ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, este es tu proyecto! Nos encontramos en el centro de Madrid y estamos en la búsqueda de un Cocinero-Parrillero especializado en carnes de alta calidad. Funciones: Gestionar la parrilla conociendo los puntos de cocción adecuadas de las carnes. Realizar la mise en place para el servicio. Supervisar el control de caducidades y rotación de stock. Gestionar el producto para evitar las mermas. Trabajar de cara a la vista del cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando en partidas calientes y parrillas. Experiencia en las cocinas abiertas a la vista del cliente. Capacidad de trabajar de forma autónoma. Capacidad de trabajar con alto volumen de servicio. Condiciones: Incorporación a principios de Abril. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido. Salario competitivo.
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar POMODORO situado en el Centro Comercial Alcalá Magna Funciones de ayudante de camarero/a: -Preparación de los productos de la marca, tomar pedidos en la caja, atender la barra /mostrador, y recoger la sala. -Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. -Limpieza de instalaciones, equipos y utensilios durante el turno y a su finalización. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para asegurar tener todos los elementos necesarios. -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer toda la carta en detalle. -Llevar el control de la caja. -Resolver quejas o incidencias de los clientes -Informar al gerente de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 20, 30 o 40 horas semanales. Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
Puesto de Metre/ Segundo de sala para uno de nuestros locales en Madrid zona centro . Incorporación inmediata. Se necesita profesional entusiasta que aporte confianza y vitalidad al equipo. Capacidad de venta y liderazgo de plantillas. Experiencia mínima 4 años en puesto similar demostrable. Control de stocks, horarios personal, gestion de plantillas, calidad producto, recepción de proveedores, etc... Se valorará nivel de inglés avanzado. Jornada completa, turnos.
La unión temporal de empresas Aceinsa Movilidad, S.A. y Edison Next, abreviadamente “UTE ALUMBRADO LOTE 3”, es actualmente adjudicataria del contrato de conservación del alumbrado público del Ayuntamiento de Madrid. Con este contrato se mantiene todo el alumbrado del municipio de Madrid (zona ESTE exterior a la M-30)., Distritos de Puente de Vallecas, Moratalaz, Ciudad Lineal, Hortaleza, Villa de Vallecas, Vicálvaro, San Blas - Canillejas y Barajas. Somos empresas especializadas en el mantenimiento integral del alumbrado público, con una orientación absoluta hacia el cliente y priorizando la seguridad de las instalaciones, el personal y todos los ciudadanos. · DESCRIPCIÓN Se necesita administrativa/o, con perfil administrativa/o de obra, para formar parte de nuestro equipo de obras públicas de renovación y/o mejora del alumbrado público, desde nuestro centro de trabajo en Vallecas. · ESTUDIOS MÍNIMOS Ciclo Formativo Grado Medio · EXPERIENCIA MÍNIMA Dos (2) años. · REQUISITOS MÍNIMOS Usuario avanzado de herramientas informáticas para desarrollar las tareas de oficina (Microsoft Office, Microsoft Dynamics, AutoCAD...). Habilidades comunicativas, metódico y organizado. Orientado al factor humano, con alta capacidad de trabajar en equipo. · REQUISITOS DESEABLES. Usuario habitual de herramientas software GIS. Usuario habitual de herramientas software de mantenimiento (GMAO). Experiencia en contabilidad mínima de 2 años · FUNCIONES PRINCIPALES: Gestión de pedidos y comprobación de albaranes/facturas. Peticiones de oferta a proveedores y subcontratas. Gestión de subcontratistas (elaborar contratos con subcontratistas, solicitar y revisar la documentación laboral de los subcontratistas) Procesos de certificación/facturación a clientes. Elaboración de informes de costes Control y archivo de la documentación digital generada Gestión documental de PRL · SE OFRECE: Inclusión profesional en importante grupo empresarial en crecimiento, que apuesta por la calidad del servicio y la innovación con posibilidad de desarrollo interno. Estabilidad laboral. Salario según valía del candidato. Flexibilidad horaria.
Se necesita Cocinero/a para centro de colectividades con experiencia. Jornada Completa de 40 horas semanales de lunes a viernes. Disponibilidad para trabajar zona Campo de las Naciones en Madrid. Funciones: Organizar y gestionar el trabajo para 400 comidas. Planificar el trabajo y organizar el personal a su cargo. Ayudar al jefe de cocina y cubrir en caso de ausencias. Preparar alimentos bajo estándares de calidad. Recibir y revisar la materia prima. Efectuar los requerimientos de producción de su área. Control de inventarios y rotación de productos. Cumplimiento del APPCC y planes de higiene. Limpieza y desinfección de su área de trabajo. Requisitos Experiencia como cocinero mínimo 1 año (preferencia en colectividades). Formación gastronómica o similares. Trabajo en equipo Proactivo Especificaciones Puesto temporal Salario Anual bruto 18,000€ Horario de 8:00 a 16:00 de Lunes a Viernes Descanso Sábado y Domingo y festivos.
¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia previa mínima de 2 años como encargado/a o en puestos de supervisión en el sector de la hostelería. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo de trabajo. - Amplios conocimientos de servicio al cliente y capacidad para resolver situaciones conflictivas de manera eficiente. - Experiencia en funciones de camarero/a, incluyendo la toma de pedidos, servicio de alimentos y bebidas, y atención al cliente. - Capacidad para organizar y supervisar las actividades del restaurante, incluyendo la gestión de inventario, control de calidad y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. - Se valorará positivamente la formación en hostelería o gestión de restaurantes. ¿Llevas años trabajando en el sector, has decidido estudiar o cambiar el rumbo, pero los trabajos de hostelería de media jornada sientes que se quedan pequeños para los conocimientos y experiencia que tienes?. ¡Este es tu sitio!
Buscamos persona dinámica y con actitud para un puesto dentro de un mercado gourmet. Un trabajo multidisciplinar con trato de cara al cliente y funciones tanto en parrilla como en obrador (control de gramajes, inventarios, cortes carne y abastecer stock mínimo diario el puesto). Se ofrece un contrato indefinido en un proyecto con más 3 años, en fase de crecimiento y con un tremendo potencial y escalabilidad en los próximos años. PERFIL: Hoster con foco en la venta, conocimientos del sector de la carne y dispuesto a asumir retos. Con actitud y humildad para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto, comprometido y enfocado en resultados. Se valorará también su capacidad de aprendizaje, organización, gestión de altos picos de venta y conocimientos de cocina, parrilla y trata de alimentos (presentar certificados). Importancia tener idiomas, al ser un puesto con mucho turismo y cliente internacional, la persona debe ser capaz de explicar la oferta gastronómica de PRRIMITAL, respetar y defender la calidad de nuestro producto (Discarlux). Entre sus funciones destacar: - Preparación de alimentos y etiquetados de acuerdo las políticas/estándares de la compañía, seguimiento de las recetas detalladas por el Chef “David Montes” así como las elaboraciones diarias en nuestro obrador. - Venta consultiva, dónde es importante explicar el producto y oferta para garantizar la satisfacción máxima de los clientes. - Foco en resultados, eficiencia y compromiso/trabajo en equipo. - Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, con importancia en el orden y limpieza diaria que garanticen dar el mayor servicio al cliente en producto y visual, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías mensuales contratadas. - Habilidades en el cobro al cliente y cierres de caja - La oferta recogerá (a los 6 meses) un sistema de incentivos asociado a dichos indicadores (Facturación neta, Margen Operativo, Gestión etc) - Minimizar mermas y control de compras para mantener los estándares de margen operativo del puesto. Muy valorado en el proceso de selección experiencia contrastada en un Mercado Gastronómico y Hamburguesería Gourmet
SUPERVISOR/A de SPA Empresa en plena expansión nacional busca para uno de sus centros wellness ubicado en un Hotel de 5*, un/a supervidor/a con experiencia en el sector. Ubicación: Madrid centro Las principales funciones serán: Supervisión del trabajo asignado a las terapeutas. Gestion de la agenda para una buena optimización de recursos. Velar por la calidad del servicio en el centro wellness. Gestión de agenda, reservas, control de caja. Atención al Cliente Realización de masajes y tratamientos corporales y faciales profesionales. Como supervisora, desarrollarás un papel clave para hacer que la experiencia de nuestros clientes sea excelente, única y que siempre recuerden. Se valorará mucho tener una actitud positiva, don de gentes, poseer dotes comerciales. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como terapeuta de SPA Experiencia mínima de 1 año como terapeuta en SPA ubicado en Hotel 5* Capacidad de liderar un equipo Disponer de habilidades de comunicación para para proporcionar eficazmente soluciones de bienestar que satisfagan las necesidades de nuestros Clientes. Imprescindible buen nivel de inglés. Mínimo B2 (First) Oportunidades: Posibilidades reales de promoción. Formación continua a cargo de la empresa Contrato indefinido Salario fijo + incentivos + comisiones
Estamos buscando personal de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Cociner/a, a jornada completa, con pasion por la cocina, asegurando la calidad de nuestros platos y la satisfacción de nuestros clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en alta cocina y arroces. Familiaridad con el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo. Posibilidad de trabajar con ingredientes de alta calidad y crear platos únicos. Colaboración con un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria. Si eres un/a Chef talentoso/a, apasionado/a por la cocina y con habilidades en diferentes estilos culinarios, esta es una excelente oportunidad para ti. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona!
Buscamos un camarero/a de barra para las cenas de martes a sábado y sábado comidas y cenas, para unirse nuestro equipo de sala de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - 2 años de experiencia como camarero/a de barra en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: - Contrato indefinido - Jornada de 24 horas - 780€/mes netos - Trabajar cenas de martes a viernes y sábados comida y cena - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación Marzo 2024 ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total del servicio y atención al cliente - Profesionalidad y pasión por el servicio - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Al menos 2 años de experiencia como ayudante de camarero/a en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario. - Experiencia en restaurantes gastronómicos.