Gerencia jobs in Fuengirola, MálagaCreate job alerts

Grupo de restauración precisa encargad@s a tiempo completo para sus establecimientos de cafeteria/Pastelería en malaga, con posibilidades de estabilidad en la compañía. Se necesita experiencia previa y se valorará formación en hostelería. Buscamos personas proactivas, resolutivas, con iniciativa y don de gentes y claramente orientadas a la venta. ¡No dejes pasar esta oportunidad de entrar y empezar a formar parte de la empresa! Experiencia mínima de 1 año en puesto similar. Carnet de manipulador de alimentos. Se valorará formación en hostelería.

Buscamos a una persona con pasión por el servicio al cliente, liderazgo natural y orientación a resultados para asumir la responsabilidad total de un local gastronómico de alto rendimiento. Esta posición implica la gestión integral de la operación diaria, el equipo y la experiencia del cliente. Responsabilidades clave: - Supervisar la operación diaria del local garantizando altos estándares de calidad y servicio. - Liderar, motivar y formar al equipo de trabajo. - Coordinar y supervisar los turnos, horarios y asistencia del personal. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y atención al cliente. - Gestionar inventarios, compras y control de costos operativos. - Reportar indicadores clave de desempeño (ventas, rotación, mermas, etc.). - Resolver incidencias operativas de manera efectiva. - Mantener la cultura y el ambiente positivo dentro del equipo. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o responsable en locales gastronómicos. - Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. - Buen manejo de conflictos y toma de decisiones bajo presión. - Conocimiento de sistemas de gestión (POS, stock, reportes de ventas, etc.). - Proactividad, compromiso y excelente comunicación. - Disponibilidad horaria amplia. Ofrecemos: - Contrato indefinido - Remuneración competitiva. - Posibilidades reales de crecimiento en una empresa en expansión. - Formación continua y acompañamiento.

En Lateral buscamos personas dinámicas, proactivas y comprometidas con dotes de liderazgo y gran motivación, que quieran formar parte de nuestro equipo, para la vacante de Segundo/a encargado de Sala. Buscamos una persona con experiencia en gestión hostelera y de equipos, con ganas de crecer dentro del sector para nuestro restaurante ubicado en la zona centro (C/Strachan) Funciones: - Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. - Control de stock, pedidos - Supervisión de equipos (apoyo en la realización de horarios, absentismo, vacaciones...). - Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). - Coordinación del equipo durante el turno. - Toma de comandas, atención y cobro al cliente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato Indefinido. - Salario fijo competitivo, más una retribución variable. - Formación continua y desarrollo profesional. - Descuento de empleado del 25%. - Excelente ambiente de trabajo.

Nueva Apertura, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de sala. ¿Te gusta gestionar equipos? ¿te apasiona la gastronomía? Este es tu momento, déjanos conocerte. Funciones: Planificar y organizar el servicio de sala y terraza. Dirigir y potenciar la venta y promoción del servicio. Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio. Definir el equipo de camareros y los turnos de trabajo. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos (menús, carta, vinos, postres, etc) Controlar el cobro del servicio y atender incidencias y reclamaciones. Revisar que se cumplen las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. Asegurarse que el uniforme de los camareros no incumple la política del restaurante. Requisitos: · Experiencia mínima de 3 años en un puesto igual o similar. · Disponibilidad horaria. · Nivel avanzado de inglés. · Conocimientos en gestión de equipos. Habilidades: · Puntual. · Organizado/a Qué ofrecemos: Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Contrato indefinido.

Buscamos Gerente de Tienda para liderar uno de los locales de una reconocida cadena de restauración healthy en pleno crecimiento, ubicado en el centro de Málaga. Si tienes experiencia en gestión de equipos dentro del sector food service o fast casual, y te apasiona ofrecer una experiencia de cliente impecable, trabajar con estándares de calidad y formar parte de un proyecto joven, dinámico y con propósito… ¡Esta oportunidad es para ti! Tus FUNCIONES serán: - Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad de la marca. - Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar el desperdicio. - Analizar y reportar los KPIs clave de la tienda: ventas, productividad, costes. - Ejecutar acciones comerciales para impulsar las ventas y la fidelización. - Seleccionar, formar y desarrollar al equipo. - Organizar turnos, horarios y coberturas operativas. - Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Velar por una atención al cliente excelente y alineada con los valores de la marca. - Resolver incidencias o reclamaciones con empatía. - Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Preparar auditorías internas y externas. - Liderar a un equipo de 6-8 pax. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación inmediata. - Contrato estable, jornada completa de 40 h semanales. - Turnos 9-17, 17-00, 14-22, 16-24 (se trabaja mínimo un fin de semana al mes y siempre alguna tarde) - 2 días de descanso semanal. - Salario: entre 23.000 € y 25.000 € brutos/año según perfil y experiencia. - + Incentivos mensuales de hasta 300 €. - + Incentivo adicional bimensual por experiencia cliente: si tu local es uno de los más valorados por los clientes (según métricas internas), tú y tu equipo podréis elegir un premio de 100 € por persona. - 8-10 horas semanales de tiempo administrativo protegido, fuera del turno operativo, para tareas de gestión y planificación. - Ordenador portátil proporcionado por la empresa. REQUISITOS: Hard skills - 1-2 años de experiencia como encargado/a o gerente en restauración organizada, fast casual o retail. - Nivel de inglés medio-alto. - Conocimientos en análisis de KPIs y gestión de resultados. - Dominio de herramientas básicas de gestión operativa. - Planificación de horarios, control de inventario y gestión de pedidos. - Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Soft skills - Liderazgo y capacidad para motivar equipos. - Comunicación clara, actitud proactiva y resolutiva. - Orientación al cliente y sensibilidad por los detalles. - Flexibilidad, responsabilidad y compromiso con la mejora continua. ** PERFIL PROFESIONAL:** - Comprometido/a y con vocación de servicio. - Organizado/a y con visión operativa. - Con capacidad de análisis y toma de decisiones. - Empático/a y capaz de generar un buen ambiente de trabajo. - Con mentalidad de crecimiento y mejora constante. - Orientado/a a resultados sin perder de vista la experiencia del cliente.

Bienvenido a Do Eat! Somos una cadena de restaurantes con un toque saludable, donde le ponemos el 100% de mimo a todo lo que creamos. Y por eso estamos buscando un/a gran profesional que forme parte de esta gran familia. Contamos con más de 38 restaurantes distribuidos por toda España ¡Buscamos personas con ganas! Alegre, con pasión por la hostelería, que busquen crecer, ¡que sepan cómo se pone un buen café! Y que tengan experiencia en preparación de bocadillos, toppings, ensaladas, bakery, perfiles con interés por la atención al público. Buscamos camarero ENCARGADO/A para residencia de estudiantes. - SALARIO SEGUN PERFIL - HORARIO DE LUNES A VIERNES EN TURNO DE MAÑANAS (tendrá que ser responsable y estar pendiente del turno de los fines de semana ) Tareas principales: - Gestión de la operativa diaria del local - Gestión y liderazgo del equipo - Reporte al Área Manager - Control de stock y merma - Atención en barra producción y en atención - Experiencia en hostelería De al menos de 5 años como encargad@ o gerente.

Estamos seleccionando un/a Gerente de Restauración con experiencia en dirección operativa de establecimientos de hostelería en Málaga capital. Buscamos una persona que se encargue de coordinar, organizar y supervisar todos los aspectos del funcionamiento diario de nuestros locales, asegurando una experiencia de cliente de calidad, una operativa eficiente y un equipo motivado. Tus funciones principales serán: Gestión de Equipos Organización de turnos, descansos y vacaciones. Selección, formación y seguimiento del personal. Supervisión de protocolos de calidad y atención al cliente. Control de Compras y Proveedores Gestión de pedidos, albaranes y facturas. Negociación con proveedores y planificación de compras. Chequeo de mercancía y control de inventario. Gestión Gastronómica Auditoría de precios y escandallos de platos. Propuestas para la carta y coordinación con cocina. Coordinación con el equipo de marketing para campañas promocionales. Atención Comercial y Reservas Gestión y control de reservas. Supervisión de la experiencia del cliente. Requisitos Experiencia previa en gestión de restaurantes o similares. Alta capacidad de organización y liderazgo. Conocimientos en escandallos, compras y control de costes. Dominio de herramientas digitales de gestión. Perfil resolutivo, dinámico y con orientación al cliente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido y jornada completa. Proyecto estable en empresa consolidada. Autonomía y margen para proponer mejoras. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo.

📢 ¡En Del Poble seguimos creciendo! 📢 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Únete al equipo! En Del Poble buscamos a una persona responsable, comprometida y con ganas de crecer con nosotros en un ambiente profesional, participativo y con buen rollo. ¿Qué ofrecemos? 🤓 - Contrato indefinido de 40h/semana. - Estabilidad laboral. - Salario fijo más incentivos por logros de objetivos - Posibilidades reales de promoción. - Anticipo de salario a un clic con payflow. - Descuento de empleado. - Pizza gratis por tu cumpleaños. - Turnos continuados. - Posibilidad de fin de semana libre rotativo. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos. - Coordinar trabajos en sala y cocina. - Capacidad de liderazgo, habilidades organizativas y de gestión de equipos, manteniendo la motivación y fomentando un buen ambiente de trabajo. - Realización de turnos de trabajo. - Velar por las normas de seguridad e higiene tanto del equipo como propia. - Control de stocks, pedidos, gestión de proveedores e inventarios. Requisitos 🧐 Experiencia previa en gestión de equipos, ganas de continuar con tu formación y crecer profesionalmente con responsabilidad y compromiso. ¿Te ves liderando un equipo con sabor a pizza artesanal y energía positiva? 👉 ¡Queremos conocerte!

Persona encargada de todo lo asociado a la sala del restaurante y todo lo que conlleva el cargo

Empresa malagueña en expansión precisa para sus locales en Malaga capital y el Palo por nueva apertura jefe de sala y camareros,trabajo todo el año.

- Se busca jefe/a de sala para FOMO Bar de Calle Carretería (centro de Málaga). - Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas. - 1895,15€ brutos mensuales. - Horas extras y días festivos pagados o devueltos. - Contrato fijo indefinido. - Dos días libres a la semana, siempre que las necesidades de personal lo permitan - Posibilidad de promoción interna, ya que se trata de una empresa joven en continuo crecimiento

En Maricarmen Casa Playa, el mejor chiringuito de España por Forbes buscamos un/a Manager de Restaurante con experiencia y pasión por la hospitalidad. Funciones principales: - Gestión operativa diaria del restaurante. - Coordinación y liderazgo del equipo de sala y cocina. - Supervisión del servicio, atención al cliente y resolución de incidencias. - Control de costes, stocks y relaciones con proveedores. - Apoyo en la planificación de eventos y campañas especiales. Requisitos: - Perfil resolutivo, proactivo y orientado al cliente. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Conocimientos en control de escandallos, turnos y KPIs. Ofrecemos: - Incorporación inmediata. - Contrato estable y salario competitivo. - Ambiente de trabajo profesional y motivador. - Formar parte de un proyecto con identidad y proyección.

En grupoSky buscamos un perfil coordinador/a para formar parte de una promoción en perfumería en Málaga. Si eres una persona dinámica, apasionada por los eventos y promociones, con facilidad para el trato al cliente y un perfil orientado a las ventas, ¡ésta es tu oportunidad! Para trabajar de manera fija-discontinua el día 3 de mayo en horario de 11:00 - 14:00 / 16:00 - 17:00 h. Necesario experiencia en eventos y promociones. Imagen cuidada. Proactividad. -Experiencia en el sector. Don de gentes necesario para la venta al público/el desarrollo de la acción. Documentación en regla: DNI/NIE en vigor. ¿Qué ofrecemos? Posibilidad de formación a través de nuestra plataforma Sky Academy de cara a continuar con un desarrollo profesional. Salario acorde al mercado, dependiendo de los requisitos de experiencia o formación que exija la marca. Participación en un programa de RRHH interno con sorteos, descuentos y beneficios para los empleados mejor valorados por los centros y clientes, que cumplan con todos los requisitos de uniformidad e imagen requeridos. ¡Te esperamos!