Trabajos jefe cocina en Valencia

En Check·In Jobs buscamos COCINEROS/AS y AYUDANTES DE COCINA cocina para una gran cadena hotelera en la Comunitat Valenciana. Los/Las cocineros/as seleccionados, realizarán las siguientes funciones: AYUDANTE COCINA: • Ayudar al jefe de cocina picando verduras y lavando ingredientes • Asegurar que el equipo y aparatos de la cocina estén listos para utilizar • Mantener un entorno de trabajo limpio e higiénico en todo momento • Preparar ensaladas, panes, aliños y salsas • Traer ingredientes del refrigerador o el congelador cuando los necesite el jefe de cocina • Asegurar el correcto almacenamiento de los alimentos cuando no se utilicen • Estudiar el menú y preparar los ingredientes con anticipación • Aprender acerca de los métodos de cocina y las técnicas empleadas en la cocina ¿Qué te ofrecemos? - Contrato temporal en función de necesidades (por días sueltos, para sustituir vacaciones, bajas IT, o incluso contratación temporal inicial con posibilidad de pasar a plantilla) - Retribución por hora, según convenio de la empresa. - Turnos rotativos a distribuir de lunes a domingos, según organización horaria y cuadrantes de la empresa y con los descansos establecidos por ley. Requisitos: - Experiencia trabajando como ayudante de cocina en un entorno ajetreado - Sólidas aptitudes organizativas y multitarea - Buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina - Disponibilidad de incorporación inmediata

Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos personal para cubrir el puesto de 40hs semanales. Responsabilidades: Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mate de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Edad entre 21 y 40 años. Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Pasión por la comida y la cerveza artesanal. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos entusiastas y talentosos que se unirán a nuestra familia en Glück!

Se necesita cocinero , y que tenga disponibilidad inmediata. Experiencia como jefe de cocina Apertura de local , necesitamos elaborar carta.

Buscamos persona responsable, con experiencia en marisco y pescado. Ofrecemos contrato a 40h. Buen ambiente de trabajo y sueldo según convenio mejorado. Necesaria experiencia como cocinero/a y gestion de servicios, demostrable. Dos días libres consecutivos domingo-lunes. Horario laboral de martes a sábado jornada partida de 12:00 a 16:00- 19:30 a 23:30. Extras propinas.

¡Hola! ¡Tenemos la oportunidad que estás buscando! ¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes experiencia como arrocero/a? Abrimos un nuevo local especializado en varias marcas de delivery & Take Away ubicado en el centro de Valencia y por ello, buscamos personal que quiera formar parte del equipo. Necesitamos: 📌 jefe/a de cocina arrocero/a 🚀 Si cuentas con experiencia previa liderando equipos de trabajo, atención a proveedores, control de mercaderías, te apasiona la cocina y eres ordenado/a ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales. 💰 Salario según convenio. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven con gran potencial de crecimiento. Si reúnes los requisitos ¡no dudes en dejarnos tu curriculum!

Buscamos jefe de cocina, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, escandallos, Llevar una partida. Dos dias libres ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA

Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la gestión de equipos de cocina. Como Jefe de Cocina , serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a mejorar la experiencia del cliente a través de la gestión de la cocina. Responsabilidades: Liderar al equipo de cocina. Asegurar la calidad y presentación excepcionales de cada hamburguesa. Gestión de turnos. Garantizar el correcto aprovisionamiento a través de la gestión de Pedidos e Inventarios mensuales. Requisitos: Experiencia previa en el puesto, imprescindible. Conocimiento de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡Te esperamos!

Buscamos un/a Segundo/a de cocina para nuestra cafetería Beverly en el centro de Valencia, con pasión por la cocina y el buen servicio. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el sector, formación profesional acorde con la posición Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Se necesita cubrir posición de 2º de cocina en Mallorca. Alojamiento compartido.

se busca Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipo . Responsabilidades: - Diseñar menús innovadores que reflejen la identidad y la filosofía de nuestro restaurante. - Gestionar y formar al equipo de cocina para asegurar la más alta calidad en la preparación de los platos. - Mantener y superar los estándares de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar con proveedores locales para seleccionar ingredientes de la más alta calidad y sostenibilidad. - Controlar los costos de la cocina y gestionar el inventario de manera eficiente. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en cocina, con al menos 3 años en un puesto de liderazgo - Habilidades excepcionales en gestión de equipos, comunicación y liderazgo. - Creatividad y pasión por la cocina y la gastronomía. - Conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales Ofrecemos: - Salario competitivo y beneficios según la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un ambiente de trabajo creativo y dinámico - Descuentos en el restaurante y en establecimientos asociados.

Se busca cocinero/a para Aficion Bar, al lado de mestalla. 40H SEMANALES los fines de semana. Solo un día a turno partido Disponibilidad inmediata, para empezar YA Salario según experiencia

Buscamos un Jefe/a de sala, con habilidades para la atención al cliente y la gestión del personal a su cargo. Entre sus funciones se encuentran: - Atender a los clientes: Asegurarse de que los clientes reciban una atención cordial, rápida y eficiente. Debe ser capaz de responder a sus preguntas y solucionar cualquier problema. - Gestionar el personal de sala: Será responsable del equipo de camareros y de asignar las tareas para que el servicio sea excelente; además de asegurar que todos estén capacitados y cumplan con sus responsabilidades de manera eficiente. - Coordinar el servicio: En comunicación con cocina, debe asegurar que el servicio sea fluido y eficiente, y que los platos se sirvan a tiempo y con la temperatura y presentación adecuadas. - Gestionará las reservas, la sala y la lista de espera: Debe asegurar que el restaurante esté bien organizado y que haya suficiente personal cualificado para atender a todos los clientes. - Control de stock y gestión de pedidos en trabajo conjunto con la oficina central. Buscamos candidatos con excelentes habilidades de comunicación y capaces de trabajar bajo presión. Buscamos un líder proactivo y con una actitud positiva, orientada al servicio al cliente. NO es necesario tener experiencia previa como Jefe de sala, pero SI exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos de camarero.

DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO Buscamos un segundo de cocina con 2-3 años de experiencia en el puesto para unirse a RARO ubicado en Valencia, más concretamente en el Paseo de la Alameda, 10. El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales. • Te encargarás de la mise en place de tu partida, de dar el servicio y de supervisar al resto en caso de que no esté el jefe de cocina . • Tendrás que preparar los pedidos de tu partida diariamente y revisar los de los demás en caso de que el jefe de cocina no esté . • Estarás supervisado por el jefe de cocina. REQUISITOS - Tener 2-3 años de experiencia en un puesto similar. - Conocimientos de cocina internacional. Ser capaz de leer, entender y realizar una receta de manera autónoma y aportar tus conocimientos para incorporarlos en las recetas previa aceptación del jefe de cocina . - Capacidad de proponer mejoras y nuevos platos. - Alto grado de motivación, proactividad y autoexigencia. COMPETENCIAS - Habilidad para trabajar en equipo, pero también de manera autónoma y rápida. - Sensibilidad estética y creativa. - Capacidad de tomar la iniciativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante. - Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos - Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico. - Estabilidad económica. TIPO DE CONTRATO Y REMUNERACIÓN - Jornada completa. - Condiciones salariales: Por encima del convenio, a negociar con la empresa. - 2 días libres consecutivos y rotativos incluyendo fines de semana. 30 MINUTOS DE DESCANSO PARA LA COMIDA DE FAMILIA QUE PROPORCIONAMOS NOSOTROS

Jefe de cocina con experiencia. Cocina tradicional y tapas. Capacitado para trabajar en cocinas de tamaño reducido. Dotes de liderazgo, creación de menús, gestión de las compras y manejo de escandallos y costes.

Buscamos responsable de cocina para nueva apertura en Valencia, zona campo Mestalla. Conocimientos de cocina mediterránea, tapas y horno brasa. Aforo total de 55 comensales. Contrato 40 horas semanales, 2 días de descanso consecutivos. Cualquier consulta atendemos por mensajes en el chat.

Buscamos jefe de sala para restaurante pequeño de nueva apertura en el centro de Valencia. Sus funciones serán: • Supervisar la Mise en Place y organizar los rangos de camareros/as y sus tareas. · Formar al equipo a su cargo y realizar un seguimiento de su desempeño. · Atención al cliente del restaurante: bienvenida, quejas, sugerencias · Atención y gestión de las reservas. · Relaciones públicas. • Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente. Control, supervisión y cierre de la caja diaria. • Cierre del restaurante por las noches. Requisitos mínimos: Persona empatica, orientada al servicio al cliente y comprometida Persona dinámica, responsable y con capacidad de escucha. Capacidad de organización del equipo. Conocimientos básicos de inglés Conocimientos de cocina tradicional y vinos Experiencia previa en puesto similar, mínima de 2 años. Generador/a de confianza. Capacidad de convencer. Interés por el orden, la limpieza y el detalle. Flexibilidad horaria y capacidad de adaptación. Funciones. Sus funciones principales serán: Control y supervisión del servicio Atención al cliente en mesa Toma de comandas (Tablet, TPV ...) Reposición de productos. Recuento de stocks Se ofrece: Jornada semanal completa 2 días libres/semana Turno combinado continuo tres días y dos días partido (mañana y tarde) Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas Contrato estable INDEFINIDO 30 días vacaciones/año Incorporación inmediata Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Valencia centro

Buscamos jefe/a de cocina a jornada completa, capaz de dirigir y sacar un servicio de 80-100 personas adelante con su equipo, realizar pedidos a proveedores, aportar nuevos platos. La persona que se incorpore debe ser responsable, puntual y comprometida con el proyecto. ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA O NO INTERESADAS REALMENTE gracias !!

Nueva apertura de restaurante, buscamos incorporar un jefe de cocina con conocimientos en brasa y cocina argentina.

Título del Puesto: Jefe de Cocina/Sushiman - Dark Kitchen, Delivery de Sushi Descripción del Puesto: Estamos en búsqueda de un talentoso Chef con sólidas habilidades en comida japonesa o un experimentado Sushiman que pueda desempeñarse como Jefe de Cocina en nuestro establecimiento de take away de sushi. El candidato ideal será responsable de liderar nuestro equipo de cocina, coordinar la logística con proveedores, y mantener altos estándares de calidad en la preparación de sushi y platos japoneses. Responsabilidades: 1. Liderar y supervisar las operaciones diarias de la cocina. 2. Coordinar la logística de abastecimiento con proveedores. 3. Crear y desarrollar nuevos platos y presentaciones creativas de sushi. 4. Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados. 5. Capacitar y motivar al equipo de cocina para mantener altos estándares de rendimiento. 6. Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio en la cocina. 7. Cumplir con las normativas de salud e higiene alimentaria. Requisitos: 1. Experiencia previa como Chef o Sushiman, preferiblemente en cocina japonesa. 2. Habilidades demostradas en la preparación de sushi y otros platos japoneses. 3. Capacidad para liderar y motivar a un equipo. 4. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. 5. Conocimiento de los estándares de seguridad alimentaria y normativas de higiene. 6. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. 7. Creatividad y pasión por la gastronomía japonesa. Si crees que cumples con los requisitos y estás buscando un desafío emocionante en el mundo de la cocina japonesa, ¡esperamos recibir tu solicitud!