Trabajos jefe de evento en España - Page 2

Buscamos jefe de sala para hotel de 4 estrellas en la sierra oeste de madrid,restaurante con un sol repsol y salones de bodas y eventos

Para NUMA Beach y Restaurante Negre buscamos Segundo Jefe/a de Cocina. Como Segundo Jefe de Cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo culinario, brindando apoyo al Chef de Cocina en la gestión eficiente de la cocina. Serás responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias, asegurando la calidad y la consistencia en la preparación de alimentos. Responsabilidades: Colaborar con el Chef de Cocina en la planificación del menú, la elaboración de recetas y la gestión de costos. Preparar y presentar platos de alta calidad de acuerdo con los estándares establecidos. Supervisar y liderar el equipo de cocina durante las ausencias del Chef de Cocina. Coordinar con las distintas partidas de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente. Asegurar la calidad y presentación de los platos de acuerdo con los estándares establecidos. Participar en la formación y desarrollo del personal de cocina. Gestionar el inventario y controlar el stock de ingredientes. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Contribuir en la creación de nuevas recetas y técnicas culinarias. Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo en la cocina. Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales. Requisitos: Experiencia sólida en roles culinarios, con preferencia en funciones de liderazgo. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y métodos de preparación. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones informadas bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Certificación en seguridad alimentaria es preferible

Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre. Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación culinaria. Responsabilidades: Supervisar y liderar la estación asignada en la cocina. Preparar y presentar platos de alta calidad de acuerdo con los estándares establecidos. Colaborar con el Chef de Cocina en la elaboración de menús y técnicas culinarias. Gestionar y entrenar al personal de la partida asignada. Coordinar con otras partidas y el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente. Supervisar la gestión del inventario y control de stock de ingredientes. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Desarrollar nuevas recetas y técnicas culinarias. Mantener altos estándares de presentación en la preparación de platos. Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales. Requisitos: Experiencia previa en roles similares en cocina. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y métodos de preparación. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones informadas bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Certificación en seguridad alimentaria es preferible.

Leer antes por favor: Sólo nos interesan candidatos con experiencia en captación de socios ONG mínima de tres meses. Buscamos un perfil extrovertido, con don de gentes, sensible por las causas humanitarias, y sobre todo, alguien con ambición y con afán de superación constante, trabajo ideal para estudiantes o personas que necesiten trabajar a media jornada de lunes a viernes. Hacemos socios para varias ONGs a pie de calle y en eventos, en un ambiente jóven, ameno y divertido. Este puesto es para ONG del Cáncer, una causa increíble. Te encargarías a parte de tu producción, de llevar a 1-2 personas y comisionarías también por ello. Ofrecemos las mejores condiciones económicas del sector y un plan de carrera para que el trabajador/a pueda crecer sin límite y ganar un gran sueldo a final de mes a media jornada sin trabajar fines de semana ni festivos, y con un horario flexible. Quien lleva la empresa empezó como promotor ONG hace 10 años y ha ido ascendiendo hasta tener su propia agencia, por lo que tendrás toda la formación continua que necesites, y toda la empatía del mundo para conseguir tu mejor versión y estar donde merece la pena estar. ¡Nos vemos en la entrevista!

Somos un grupo hotelero independiente creado en 1986 que actualmente gestiona dos emblemáticos hoteles: el Gallery Hotel en Barcelona (4*S), inaugurado en 1991, el Hotel Molina Lario en Málaga (4*), inaugurado en 2006. En Molina Lario destacamos por nuestra localización céntrica, nuestras elegantes y confortables instalaciones, nuestra excelente gastronomía mediterránea y el empeño y entusiasmo de todo nuestro equipo que consigue que todo cliente disfrute de su estancia o evento y se sienta como en su propia casa. Actualmente estamos buscando un/a Office de cocina para nuestro Hotel Molina Lario a jornada completa. Sus funciones son: Preparar máquinas de lavado. Vaciar al final de cada servicio, o antes (en el caso de haber realizado suficientes lavados por servicio), y volver a llenar para el siguiente. Limpiar el material sucio de la zona de lavado, de sala y de cocina con los productos pertinentes. Fregar el material de la zona de plonge, secar y recolocar en su lugar de inicio de mantera ordenada. Colocar el material en su sito antes de terminar la jornada. Limpiar maquinas dos veces al día (como mínimo). Limpiar a fondo dos veces por semana. Seguir el planning de limpieza semanal, repartiendo las tareas semanales entre los 2 turnos. Limpieza de cocina y suelos dos veces al día, después del servicio de mediodía y al finalizar el turno de noche. Recogida y reposición de trapos y bayetas de cocina de la lavandería según las necesidades (por lo menos una vez por turno). Revisión de cubos de basura y verificar que se hace el reciclaje correctamente. Extraer los contenedores de basura a diario, en el espacio reservado para ellos y a las horas correspondientes. Limpieza, revisión y orden del cuarto refrigerado de basuras y la zona reservada para cajas, cartones y plásticos. Comprobar que todo el material (productos para el túnel de lavado, jabón, bayetas, papel, bolsas de basura, etc.) se queda preparado para el día siguiente. Revisar todo el material de limpieza cada semana y realizar pedido al jefe de cocina. Apagar las fuentes de calor (planchas, freidoras, fuegos, gratinado, etc.) el gas y la extracción al finalizar el servicio de la noche.

Buscamos encargado/a de camareros Experiencia: Experiencia mínima como jefe/a de sala al menos 3 años demostrable. Experiencia previa en un puesto de gestión en hostelería, preferiblemente como encargada de restaurante o jefe de sala. Habilidad para gestionar equipos y resolver conflictos. Experiencia o predisposición a aprender con PDA y aplicaciones relacionadas con las reservas y la organización de eventos. Experiencia en eventos y sus protocolos. Habilidades: Liderazgo: Capacidad para motivar e inspirar al equipo, delegar tareas y tomar decisiones. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a los cambios y trabajar bajo presión. Experiencia en la gestión de inventario y control de costes.. Conocimientos de seguridad alimentaria. Organización: Capacidad para planificar, organizar y gestionar el día a día del restaurante de manera eficiente. Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, tanto con el personal como con los clientes. Puntual. Atención a la buena imagen personal. Capacidad para trabajar en equipo. Se valorará formación en hostelería o turismo además de idiomas. El carnet de conducir y vehículo propio es casi indispensable por la ubicación del restaurante. Valoramos personas con ganas de crecer, persona inquieta en lo que profesionalmente se requiere y sobre todo fiel a la empresa.

Leer antes por favor: Sólo nos interesan candidatos con experiencia en captación de socios ONG mínima de tres meses. Buscamos un perfil extrovertido, con don de gentes, sensible por las causas humanitarias, y sobre todo, alguien con ambición y con afán de superación constante, trabajo ideal para estudiantes o personas que necesiten trabajar a media jornada de lunes a viernes. Hacemos socios para varias ONGs a pie de calle y en eventos, en un ambiente jóven, ameno y divertido. Este puesto es para ONG del Cáncer, una causa increíble. Te encargarías a parte de tu producción, de llevar a 1-2 personas y comisionarías también por ello. Ofrecemos las mejores condiciones económicas del sector y un plan de carrera para que el trabajador/a pueda crecer sin límite y ganar un gran sueldo a final de mes a media jornada sin trabajar fines de semana ni festivos, y con un horario flexible. Quien lleva la empresa empezó como promotor ONG hace 10 años y ha ido ascendiendo hasta tener su propia agencia, por lo que tendrás toda la formación continua que necesites, y toda la empatía del mundo para conseguir tu mejor versión y estar donde merece la pena estar. ¡Nos vemos en la entrevista!

Se necesita jefe de cocina y parrillero, en restaurante situado en el vallés occidental, con gran volumen, especializado en brasa y parrillada, y celebración de eventos. Experiencia contrastada gestión de equipos de trabajo dominio de escandallos y compras gestion de horarios, comprometido y responsable dominio de partidas del restaurante documentacion en regla tipo de puesto: jornada completa, contrato indefinido salario: 2.000,00€-2.500,00€ al mes beneficios: flexibilidad horaria parking gratuito horario: de lunes a viernes disponibilidad fin de semana jornada partida tipos de compensaciones complementarias: bonus anual bonus por objetivos bonus trimestral experiencia: experiencia en cocina: 2 años (deseable) hostelería: 2 años (deseable)

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Cocinero de Grupo Isabella’s reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina. Elaborar y cocinar los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación final de los mismos. Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA’S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: COCINEROS/AS PARA LA TEMPORADA (marzo a octubre) ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato fijo discontinuo a jornada completa - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Planes formativos continuos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s. - Eventos corporativos.

Somos TST (Torres Servicios Técnicos SL), una empresa de más de 40 años líder en el sector de alquiler de maquinaria haciendo instalaciones temporales de electricidad, iluminación, grupos electrógenos, bombas de agua, ventilación y climatización que da servicio a clientes de industrias, empresas constructoras, administraciones públicas, empresas de eventos, etc. Precisamos para nuestra delegación de TST en Vilassar de Dalt, UN/A JEFE/A DE OBRA con experiencia para la gestión en las instalaciones de la maquinaria de alquiler que dispone la empresa como son: grupos electrógenos, maquinaria de climatización, ventiladores, bombas de agua, cuadros eléctricos, enfriadoras de agua, etc. Tenemos en nuestro parque de maquinaria de alquiler desde un simple ventilador hasta un grupo electrógeno de 1. 000KVA y damos formación necesaria para poder llevar a cabo las instalaciones. Tus principales responsabilidades serán: - Planificación y organización de las instalaciones - Gestión de los equipos de trabajo - Estudio de costes previos para realizar ofertas a clientes - Seguimiento y control de costes reales de las instalaciones -Control final de calidad de las instalaciones, desviaciones, incidencias, resoluciones y su documentación -Visitas técnicas a instalaciones Imprescindible disponer de carnet B , disponer de experiencia en gestión de obras e instalaciones. Se valorará mucho si tienes estudios universitarios técnicos: Ingeniería Industrial Técnica o Superior o Grado universitario Técnico (Electricidad, Mecánica, etc. ). Mínimo 2 años de experiencia como Jefe de Producción/Ayudante Jefe de Obra/Jefe de Obra de Instalaciones en empresa de instalaciones integrales. La empresa ofrece contrato indefinido, jornada completa, incorporación inmediata al puesto de trabajo y primeras semanas de formación. Salario 25. 500-35. 000€ negociable en función de la experiencia y valúa. El plan de carrera en nuestra empresa es muy amplio, puedes entrar llevando las instalaciones de grupos electrógenos en paralelo o en conmutación, enfriadoras de agua con circuitos de refrigeración o de climatización para una empresa industrial, distribución eléctrica para todo un evento deportivo y acabar siendo el responsable a nivel nacional de las instalaciones, todo depende de la actitud y ganas que tengas.

Restaurante Salaveinte: Se requiere jefe/a de cocina con amplia experiencia en el sector, con experiencia superior a 5 años en puesto similar, y amplia experiencia en dirección de equipos. Horario: Jueves viernes y sábados ( y posibles eventos) Abstenerse perfiles de diferente rango.

Asistir al jefe de cocina en sus funciones.  Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias.  Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.  Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario.  Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos.  Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos.  Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén.  Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante.  Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario.  Atención al cliente.  Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración

Buscamos un Jefe/a de ventas para ampliar el equipo y trabajar en un Concesionario Oficial Yamaha en Madrid, para vender Motocicletas Yamaha, Scooters Yamaha y Bicicletas eléctricas Yamaha. Además de compraventa de motos de Ocasión. Buscamos persona joven que sea extrovertido, alegre, con ganas de trabajar y que se considere lider de equipo en un departamento para trabajar mano a mano con sus compañeros. Importante disponer de Carnet de moto y scooter (todas las cilindradas) , además de carnet de coche. Necesario que tenga experiencia en idiomas (Inglés). Le apasione el mundo de las motos para participar en eventos con clientes y rodadas en circuitos de velocidad y trail). Experiencia en sector del mundo de la motocicleta, scooters y bicis eléctricas, además de tener experiencia en la compraventa de motos de ocasión. Que disponga de don de gentes, sea un buen profesional para dirigir a sus compañeros de ventas y tenga pasión por vender para llegar a ser los mejores de España. - REQUISITOS: _ PERSONA JOVEN Y EXTROVERTIDA. _ CARNET DE MOTO / SCOOTERS Y COCHE. _ EXPERIENCIA EN INGLÉS. _ DON DE GENTES Y DINAMICO. _ COMPROMETIDO. _ PERSONA PRODUCTIVA Y AMBICIOSA PARA TRABAJAR CON OBJETIVOS. _ LE APASIONEN LAS MOTOS PARA HACER EVENTOS CON CLIENTES. _ JEFE/A DE VENTAS Y COMERCIAL PARA HACER OPERACIONES DE VENTA DE MOTOCICLETAS YAMAHA-SCOOTERS YAMAHA - BICICLETAS ELÉCTRICAS YAMAHA Y COMPRAVENTAS DE MOTOS DE OCASIÓN. Si lees estas lineas y consideras que tú eres la persona que buscamos, ponte en contacto con nosotros. Te esperamos!!. Un saludo.

• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable del correcto servicio de la cocina • Se asegura que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Capacidad de organización de tareas · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Experiencia en cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Conocimiento de nuevas técnicas de producción Desde la perspectiva del cliente • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el el jefe de cocina para identificar nuevas oportunidades en el sector. REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización

LUGAR: FESTIVAL SAN SAN. BENICASSIM FECHAS : 27 AL 30 DE MARZO 2024 VACANTES: 1 TURNOS ASIGNADOS Funciones y responsabilidades: - Preparación de platos - Bajo la supervisión del Jefe de Cocina se elaborarán los procresos de elaboración de platos - Colaboración en la gestión de pedidos y en la recepción de alimentos y suministros. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en trabajos de cocina. Capacidad para trabajar en equipo en un entorno de alta presión. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en los días indicados. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Remuneración competitiva. Oportunidad de formar parte de un equipo joven y dinámico. Posibilidad de ampliar experiencia en el sector de la restauración. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un evento gastronómico de gran envergadura, no dudes en enviar tu currículum.

Capacidad de crear un protocolo de cierre de cocina y hacerlo cumplir Capacidad de crear un protocolo de ordenado de cámaras y hacerlo cumplir Capacidad de crear un protocolo de orden de cocina y hacerlo cumplir. Compras y gestión de proveedores de cocina. Capacidad programar la producción y cumplir plazos Gestión del personal de la cocina (cocineros, extras y personal de limpieza). Gestión de compras y stocks Elaboración de escandallos y fichas de producto. Supervisión de la calidad del resultado final del trabajo Colaboración en la elaboración de nuevas ideas para la carta.

Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top. En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un segundo/a jefe/a de cocina. Nuestro objetivo es que, bajo la supervisión del jefe de cocina, nuestro segundo jefe/a de cocina nos ayude a mantener la filosofía gastronómica del hotel y velar por los estándares de calidad de los diferentes puntos de venta, transmitirlos y hacerlos respetar a la totalidad del equipo, siguiendo las normas de calidad y seguridad alimentaria en la elaboración de la misma. ¿Cuáles serán tus funciones? - Apoyar al Jefe de cocina en la operativa diaria tanto en la gestión del equipo de cocina como en el desarrollo del servicio de comidas del hotel y restaurante - Colaborar junto al Jefe de cocina en la elaboración de toda la oferta gastronómica - Asistir al Jefe de cocina en la confección de escandallos - Controlar la mise en place de todas las partidas de la cocina - Vigilar registros de temperatura y APPCC y el correcto cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) - Supervisar la recepción de mercancías, aprovisionamiento y reposición de stock además de, la limpieza y conservación de todo el espacio de trabajo, asegurando una gestión eficiente de los recursos y productos - Prestar atención a las órdenes de servicio de los diferentes puntos de venta ¿Qué buscamos en ti? - Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería además de formación en APPCC - Experiencia en el puesto de 3-5 años - Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa - Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos - Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones ¿Qué ofrecemos? - Salario según valía - Contrato indefinido a jornada completa - Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico - Diversidad de cocina: eventos, restaurante y terraza - Desarrollo y formación interna - Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!

SERAWA Hotels, en pleno proceso de expansión, busca Maitre / Jefe de sala para su espacio gastronómico Olea by SERAWA situado en el Hotel de 4* SERAWA Moraira en Moraira y que ha sido este año incluido en la lista de recomendados de la Guía Repsol. Sus principales responsabilidades serían: • Gestionar el espacio de trabajo, supervisando que se cumplen los estándares y protocolos establecidos por SERAWA y velando siempre por mantener un buen clima laboral. • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos del departamento. • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Area. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente. • Gestión de quejas. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. Requisitos: • Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. • Experiencia: Experiencia de 3 años en puesto similar. • Residencia: Provincia vacante • Idiomas: Inglés demostrable. Se valorará 2° idioma. • Debe aportar un alta capacidad comercial y muy enfocado a la venta. Altos conocimientos de la cocina y de enología. • Entre sus funciones también estarán las de la negociación con proveedores. Ofrecemos: • Contrato Fijo todo el año. · Posibilidad de alojamiento. • Incorporación en una cadena hotelera de referencia en plena expansión. • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea, acostumbrado a trabajar principalmente con servicio a la carta. El candidato seleccionado deberá gestionar el equipo de cocina, asegurando la preparación de platos de calidad, y tendrá menos enfoque en la organización de eventos. Responsabilidades: Diseñar y actualizar el menú con platos mediterráneos. Controlar el stock y comprar ingredientes de calidad. Supervisar y entrenar al equipo de cocina. Asegurar la limpieza y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Gestionar costes y presupuesto de cocina. Requisitos mínimos: Experiencia comprobable en posición similar, preferentemente en cocina mediterránea. Habilidad para liderar un equipo en un ambiente de cocina. Conocimiento en técnicas culinarias de la cocina mediterránea. Buenas habilidades de organización. Ofrecemos: Contrato indefinido con jornada completa. Dos días libres a la semana. Ambiente de trabajo profesional. Salario acorde a la experiencia.

Se requiere Jefe de Cocina para empresa de fabricación de comida a domicilio a nivel nacional, catering, eventos, restaurantes. Se valorará experiencia en puesto similar. Funciones: - direccion del personal de cocina - confección de horarios de personal de cocina - supervision de preparación y cocinado - comprobar emplazado y temperatura - escandallos - elaboración de menus - elaboración de recetas, i+d+i - pedidos de producto - formación del personal de cocina sobre tareas de preparación y cocinado - informes semanales y mensuales a gerencia - mantener estándares sanitarios - capacidad para gestionar un equipo

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea, acostumbrado a trabajar principalmente con servicio a la carta. El candidato seleccionado deberá gestionar el equipo de cocina, asegurando la preparación de platos de calidad, y tendrá menos enfoque en la organización de eventos. Responsabilidades: Diseñar y actualizar el menú con platos mediterráneos. Controlar el stock y comprar ingredientes de calidad. Supervisar y entrenar al equipo de cocina. Asegurar la limpieza y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Gestionar costes y presupuesto de cocina. Requisitos mínimos: Experiencia comprobable en posición similar, preferentemente en cocina mediterránea. Habilidad para liderar un equipo en un ambiente de cocina. Conocimiento en técnicas culinarias de la cocina mediterránea. Buenas habilidades de organización. Ofrecemos: Contrato indefinido con jornada completa. Dos días libres a la semana. Ambiente de trabajo profesional. Salario acorde a la experiencia.

Leer antes por favor: Sólo nos interesan candidatos con experiencia en captación de socios ONG mínima de tres meses. Buscamos un perfil extrovertido, con don de gentes, sensible por las causas humanitarias, y sobre todo, alguien con ambición y con afán de superación constante, trabajo ideal para estudiantes o personas que necesiten trabajar a media jornada de lunes a viernes. Hacemos socios para varias ONGs a pie de calle y en eventos, en un ambiente jóven, ameno y divertido. Este puesto es para ONG del Cáncer, una causa increíble. Te encargarías a parte de tu producción, de llevar a 1-2 personas y comisionarías también por ello. Ofrecemos las mejores condiciones económicas del sector y un plan de carrera para que el trabajador/a pueda crecer sin límite y ganar un gran sueldo a final de mes a media jornada sin trabajar fines de semana ni festivos, y con un horario flexible. Quien lleva la empresa empezó como promotor ONG hace 10 años y ha ido ascendiendo hasta tener su propia agencia, por lo que tendrás toda la formación continua que necesites, y toda la empatía del mundo para conseguir tu mejor versión y estar donde merece la pena estar. ¡Nos vemos en la entrevista!

Buscamos un cocinero para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa