¿Eres empresa? Contrata jefe de grupo candidatos en Valencia
Grupo de empresas dedicadas a la restauración y franquicias busca un/a jefe/a administración para nuestra central en Valencia, con disponibilidad para trabajar a jornada completa. Ofrecemos contrato indefinido, salario competitivo, formación continua y posibilidad de desarrollo profesional. Tus funciones serán: - Supervisar y coordinar al equipo de administración, establecer los objetivos, políticas y procesos del departamento.. - Planificar y coordinar procedimientos y sistemas administrativos, así como idear modos de optimizar procesos. - -Formar y asignar responsabilidades y espacio en el departamento de administración y en las oficinas. - Valorar el rendimiento de la empresa y ofrecer asesoramiento y orientación para garantizar la máxima eficiencia. - Supervisar y administrar de manera eficiente los recursos físicos, materiales y activos tangibles necesarios para el funcionamiento de la compañía. - Velar por el cumplimiento de la normativa vigente. - -Gestionar y controlar los proyectos de la compañía para poder certificar que se siguen las mejores prácticas de gestión en los mismos para cumplir los objetivos empresariales y la optimización de los recursos. - Realizar el control de calidad y la auditoría interna de los procesos administrativos y contables, y proponer acciones de mejora. - Colaborar con la dirección general y los diferentes departamentos de manera estrecha para que haya coordinación y comunicación entre los mismos. Comprobar si hay margen de mejora. -Desarrollar estrategias para cumplir con los objetivos de la empresa. Requisitos: Carrera de ADE. - Experiencia previa de al menos 3 años como jefe/a administración, preferiblemente en el sector de la hostelería o alimentación. - Conocimiento avanzado de las herramientas y los programas de gestión administrativa. - Conocimiento de la normativa contable, fiscal y mercantil vigente, y de los indicadores y ratios financieros. - Capacidad de organización, planificación y análisis, y orientación a resultados y a la calidad. - Habilidades de comunicación, negociación y liderazgo, y capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Grupo Gomez, destacado grupo de restauración con mas de 30 años de trayectoria ubicado en el centro de la ciudad de Valencia selecciona: DIRECTOR/A DE RESTAURANTE El/La postulante seleccionado/a estará a cargo de uno de nuestros restaurantes gestionando todos los recursos para lograr la satisfacción total de nuestros clientes. Para llevar adelante esta tarea el postulante deberá cubrir los siguientes requisitos: 1. Minimo de 2 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante (con referencias comprobables). 2. Gestión de equipos de al menos 20 personas. 3. Manejo de altos volúmenes de venta. 4. Deberá administrar los albaranes, stocks, inventarios, etc. 5. Organizará los turnos de trabajo, vacaciones, días libres, etc. 6. Deberá tener una alta orientación al cliente y la calidad. 7. Deberá saber interpretar y ajustar las estrategias necesarias en base a los diferentes indicadores de gestión (ratios/KPI´S). 8. Disponibilidad horaria. 9. Si crees que tu perfil se adecua a lo que buscamos y tienes ganas de incorporarte a una empresa dinámica y en crecimiento no dudes en inscribirte a la oferta!
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Estamos en la busqueda de un/a JEFE/A DE COCINA, con formacion profesional y al menos 5 años de experiencia en cocinas de restaurantes. El/La Candidato ideal tendrá que demostrar dotes de liderazgo, organización, gestión de una plantilla media de 20 personas. Tendrá que tener experiencia en control de compras y gestión de stocks. Nos interesan las personas comprometidas, que saben autogestionarse con actitud proactiva, que pueden sobrevellevar los momentos de presión, ser buen comunicador/a, tener disponibilidad horaria. La jornada laboral se desarrolla en 5 dias de trabajo en turnos partidos, librando 2 días a la semana.
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