Trabajos jefe limpieza en España

Desde Fundación Eurofirms, estamos un/a jefe/a de equipo de limpieza para trabajar en el Centro Comercial La Dehesa, en Alcalá de Henares. Funciones: - Gestión de un equipo de limpieza de 5 personas. - Planificar las tareas, solución de incidencias y control de productos del centro. - Limpiar y mantener limpias superficies, zonas comunes, etc. Requisitos: - Certificado de discapacidad del 33% igual o superior. - Experiencia consolidada como trabajador/a de limpieza. - Altamente deseable experiencia gestionando pequeños equipos de trabajo, a ser posible en sector limpieza. - Disponibilidad inmediata. - Vehículo propio o disponibilidad para trabajar en Alcalá de Henares. Horarios: - Distribuido entre las 7:00 y las 15:00. - Jornadas completa entre lunes a domingo con dos días de descanso a la semana.

Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar un/una Jefe/a de equipo de limpieza para hotel de 4* situado en Roquetas de Mar (Almería). Entre sus funciones se encuentran las siguientes: Organización de cuadrantes de plantilla. Designación de partes de trabajo. Revisión de habitaciones. Contacto directo con el cliente. Imprescindible experiencia previa en el puesto. Incorporación inmediata.

Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar un/una Coordinador/a de equipo de limpieza para hotel de 4* situado en Benalmadena. Entre sus funciones se encuentran las siguientes: - Organización de cuadrantes de plantilla. - Designación de partes de trabajo. - Revisión de habitaciones. - Contacto directo con el cliente. Imprescindible experiencia previa en el puesto. Incorporación inmediata.

En Eurofirms Services necesitamos incorporar un/a jefe/a equipo para el personal de limpieza para trabajar en empresa del sector de las conservas ubicada en Salvaterra do Miño (Pontevedra). Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: - Gestión del equipo. - Limpieza de las instalaciones. - Baldeo por las diferentes salas (corte, cocción, envasado, etc). - Entre otras funciones propias del puesto. Requisitos: - Experiencia de al menos 6 meses en limpieza. - Experiencia gestionando equipos de trabajo. - Buscamos a una persona comprometida y responsable. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo. Ofrecemos: -Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno de tarde en horario entre 13:30h y 22:00h con los descansos establecidos por ley. Con disponibilidad para hacer horas extra hasta las 23.30 h. -Contrato estable. -Salario: de 1.430€ Bruto/mes + horas extra.

Buscamos incorporar Coordinador/a de equipo de limpieza situado en Benalmadena. Entre las funciones será organización de cuadrantes de plantilla, designación de partes de trabajo, revisión de habitaciones y contacto directo con el cliente. Imprescindible experiencia previa en el puesto. Incorporacion inmediata

El Maleducat es un proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Estamos buscando una figura de jefe/a de rango que nos ayude a completar el equipo de sala. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía. Como jefe/a de Rango deberás contribuir junto al equipo de sala, creando una experiencia profesional, cercana y desenfadada que adorne la experiencia gastronómica y realzando la experiencia Maleducat. Funciones del rol a) Atender a los clientes y sus expectativas, asesorando a los mismos sobre los productos y la experiencia b) Garantizar una experiencia profesional a la par que cercana y distendida c) Asegurar que se transmite un mensaje claro, coherente y preciso a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat d) Garantizar la satisfacción de los clientes durante el servicio atendiendo y, en la medida de lo posible, avanzándose a sus peticiones e) Realizar todas las tareas de preparación de las estaciones de servicio así como montaje de la sala y barra. f) Realizar, junto al equipo, limpiezas profundas semanales para mantener los estándares de limpieza y pulcritud g) Trabajar según los estándares de servicio establecidos, asegurando en todo momento el funcionamiento, limpieza y abastecimiento de las estaciones de servicio Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Don de gentes y buena presencia Capacidad de comunicación Castellano nivel nativo, inglés fluido y catalán Más de 1 año de experiencia Conocimientos de sumillería y coctelería Condiciones: Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Incorporación inmediata

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DONG ubicado en el Centro Comercial El Mirador- Burgos. Funciones de ayudante de cocina: Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de... Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 20 horas semanales, 715€ brutos/mes Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Primer Encargado de Pizzería Referencia: EHU-0424SEPMIR Ubicación: La Dreta de l'Eixample, 08009 Barcelona Descripción del puesto: ¿Eres un amante de las pizzas artesanales? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos en busca de un Primer Encargado de Pizzería con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante ubicado en la Dreta de l'Eixample. Responsabilidades: - Elaboración de pizzas artesanales con maestría y precisión. - Mantenimiento de altos estándares de calidad en la preparación de la masa, estirado, boleado y horneado de las pizzas. - Enfoque en la limpieza, orden y organización en la cocina. - Colaboración y gestión del equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el puesto de PrimerEncargado de Pizzería. - Compromiso, responsabilidad, disponibilidad y organización. - Habilidad demostrada en la preparación y cocción de pizzas. - Enfoque en la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Disponibilidad para comenzar en menos de una semana. - Poseer permiso de trabajo en España y número de seguridad social (en caso de ser extranjero/a). Condiciones de trabajo: - Jornada laboral de 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.900€ y 2.100€ netos al mes, según valía, más propinas. - Turnos partidos, por ejemplo, de 11:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:30, para cubrir los servicios de comidas y cenas. - Dos días libres SEGUIDOS a la semana. - Incorporación inmediata.

Se precisa persona responsable de la partida de arroces. Estamos en búsqueda de un paellero altamente responsable, con una sólida capacidad de adaptación y un fuerte espíritu de trabajo en equipo. Este puesto implicará la preparación autónoma y responsable en la elaboración de los caldos empleados en las paellas, además de la contribución del buen funcionamiento y cumplimiento de las normas y estándares de calidad, así como en tareas de limpieza y mantenimiento general de la cocina. Responsabilidades: - Preparar y cocinar paellas siguiendo las recetas y estándares establecidos por el jefe de cocina. - Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, llevando a cabo la limpieza de utensilios y la limpieza general de la cocina. - Demostrar una actitud proactiva y estar dispuesto/a a asumir nuevas responsabilidades según las necesidades del negocio. Requisitos: - Experiencia previa como paellero es altamente valorada. - Capacidad demostrada para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión. - Habilidad para adaptarse rápidamente a nuevas tareas y procedimientos. - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Compromiso con el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. - Entorno de trabajo colaborativo y profesional. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. - Remuneración competitiva acorde a la experiencia y habilidades del candidato/a. El lugar de trabajo se encuentra en la Cumbre del Sol, concretamente en la carretera del Moraig, s/n, justo al lado del supermercado Pepe la Sal. Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu CV.

Nos encontramos en búsqueda de un camarero/jefe de sala para restaurante de comida Tex-Mex en Boadilla del Monte. Requisitos: Persona altamente educada, simpática, con carisma y dotes comerciales. Buena presencia. Tareas a desempeñar: Apertura todas las mañanas del local ( encendido de luces, limpieza de la sala, puesta en marcha de aparatos, ordenador, música, etc ) Limpieza diaria de baño, barrer, fregar suelo de la sala. - Comprobación de que está conectado Flip Dish ( nuestra web de pedidos ) Comprobar correros. Escanear y mandar facturas de compras. Atender al tlf y gestionar las reservas del día y del resto de días. Preparación del menaje para la sala ( platos, servilletas, etc…) Preparación del menaje para catering cuando sea preciso. Dotes mínimas de coctelería ( margaritas, micheladas, etc ) Se remunerará económicamente alcanzar objetivos tanto cuantitativos como cualitativos. Se repartirán las propinas equitativamente entre todos los empleados a partes iguales. Se ofrece: Contrato Indefinido a 32 horas semanales Remuneración: 1100€ netos + propinas + horas extras Horario turno partido: Jueves a Domingo. -Jueves: De 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 24:00h -Viernes: De 13:00h a 16:00h y de 20:30h a 24:30h -Sábado: De 13:30h a 16:30h y de 20:30h a 24:30h -Domingo: De 13:30h a 16:30h y de 20:00h a 24:00h Recomendable que la persona resida por la zona ( Boadilla, Las Rozas o Majadahonda )

Departamento RESTAURANTE, COCINA Y BARES Dependencia Jerárquica: Jefe de COCINA Tipo de contrato y duración: Indefinido Horarios: Jornada completa - Horarios del servicio para el cual se le contrata. Sueldo bruto anual: según convenio Formación requerida: Educación secundaria obligatoria o equivalente Carnet de conducir: B1 Idiomas: no requeridos FUNCIONES: Su trabajo se desarrolla en la zona de lavado ubicada en la cocina del restaurante. Sus tareas son limpieza de baterías, carros y utensilios de cocina y menaje, cristalería y cubertería del restaurante. Cumplir con los objetivos diarios marcados por el Jefe de cocina. Hacer un buen uso de las herramientas, materiales, utillaje, maquinarias disponibles.

Restaurante de cocina tailandesa y fusión precisa un JEFE OPERATIVO. Será responsable alternativamente de uno de los 2 restaurantes ubicados en Sant Gervasi y c/ Enric Granados - Barcelona. Nuestro equipo de 8-9 personas en cocina, es internacional y trabajamos en un ambiente profesional y amigable! El responsable liderará el buen funcionamiento de la cocina del restaurante siendo un miembro activo del equipo, dando ejemplo. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la mise en place, servicio, limpieza, gestión de los proveedores, control de costes, aplicación de los escandallos existentes, actualización y renovación de la carta junto con la dirección. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Se valora la experiencia en cocina asiática. Puesto estable con contrato indefinido y sueldo adecuado.

Importante empresa del sector de la restauración colectiva, busca un ayudante de cocina para centro sanitario en Arganda del Rey Muy valorable experiencia como ayudante de cocina Funciones: - Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina. - Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos. - Garantizar la limpieza de los utensilios que utilizará el chef y los cocineros. - Verificar que todos los alimentos estén en buen estado. - Controlar el stock de productos y gestionar los pedidos. - Ayudar en la elaboración de platos. ** Condiciones laborales:** -contrato temporal con posibilidad de indefinido -Horario: 8:00 a 16:00 de Lunes a Viernes -Salario: según convenio de colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Funciones a realizar: - Preparar recetas en base a fichas técnicas - Rotación por todas las partidas y ser responsable ante el jefe de cocina sobre el buen funcionamiento y mantenimiento de dicha partida - Realizar las tareas asignadas tanto de mantenimiento de las instalaciones como de limpieza y conservación de las herramientas utilizadas

Somos un restaurante contemporáneo de inspiración libanesa y mediterránea! Estamos buscando personas dinámicas y entusiastas para formar parte de nuestro equipo. Se busca: cocinero/a o ayudante adelantado de cocina para zona madrid en jornada completa con incorporación inmediata. Tipo de puesto: jornada completa (40h) ¿qué ofrecemos? Incorporación inmediata contrato indefinido jornada completa 40h/semanales. Salario 1,350€ -1,400€ bruto/mes (según experiencia) se ofrece: - contrato de jornada completa 40h/semanales. - contrato estable - modalidad indefinido - ambiente agradable. - comida de personal incluida - 2 días libres/semana seguidos - turno partido y/o seguido - salario 1.350 - 1400 €/bruto mes, 12 pagas, + propinas - posibilidades de crecimiento dentro de la compañía requisitos: - experiencia demostrable entre 1 y 3 años - experiencia en parrilla - conocimiento de cocina mediterránea, internacional. - buena actitud y predisposición - organizado y metódico - dominio de técnicas culinarias y appcc - puntualidad - capacidad de autogestión - incorporación inmediata funciones -preparación, cocinar y presentación de platos -mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario -colaboración con el jefe de cocina y el equipo -atender las tareas asignadas por el jefe de cocina -mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo -hacer el servicio en los tiempos requiridos -control del stock -recogida y limpieza de la cocina

Somos un chiringuito ubicado en un espacio privilegiado en Cerdanyola. Estamos buscando un jefe de cocina con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza. Responsabilidades -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. -Control de costes, maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Gestión y organización del equipo. -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 2 años. -Actitud positiva y dinamismo. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad.

si te gusta la comida de verdad, “sans chichi ni tralala”, los buenos vinos, trabajar en un ambiente familiar, el bistro es tu sitio! también si tienes un toque de locura, no está mal. puesto: ayudante de cocina, o cocinero/a confirmado, o jefe de cocina, o… “jedi knight” (ojalá!) ! requisitos imprescindibles: motivación (alta), actitud (de la buena), puntualidad (al punto), limpieza (“nickel chrome”), sentido de humor (del mio preferible). condiciones estupendas (pienso yo) ! esperamos!

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE COCINA para trabajar DONG situado en el Centro Comercial Luz del Tajo, Toledo. Funciones de ayudante de cocina: - Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. - Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. - Limpieza diaria cocina. - Conocer toda la carta en detalle. - Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 20 horas semanales para los fines de semana - Contrato indefinido de 30 horas semanales repartido en toda la semana. - Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

encargado de organizar equipo de 5 personas a su cargo hacer horarios de trabajo del equipo hacer pedidos proveedores al departamento de compras atencion al cliente venta de bebidas y organizacion dels ervicio de sala durante el servicio de cenas y desayunos atender posibles reclamaciones responsable de que todo este en optimas condiciones de limpieza y orden en el rstaurante

Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels! Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Mallorca (13 ud.) y Menorca (1 ud.). Incorporación: Abril-Mayo 2024 Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario. Que deje huella en ti y en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables. Buscamos: Jefes/as de Partida Fría Jefes/as de Partida Caliente Jefes/as de Partida Repostería Responsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida: Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma. Reparte, organiza y dirige el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos de partida. Supervisa de cerca el trabajo de la persona que cocina, su ayudante/a y pinche si lo tuviera. Verifica la existencia y calidad de los alimentos. Tareas que acompañan a estas responsabilidades: Se asegura de que se aplica el “Manual de Higiene Alimentaria” de Zafiro Hotels, en todos los procesos de elaboración de alimentos. Lleva al día los registros APPCC de la partida a su cargo. Supervisa la correcta uniformidad e higiene del personal de la partida a su cargo. Supervisa el cumplimiento de los horarios según el cuadrante elaborado por el/la jefe/a de cocina, y avisa al segundo en caso de cualquier falta. Supervisa el cumplimiento de las normas de comportamiento y cortesía definidas en el Capítulo II por parte del personal de la partida a su cargo. Aclara e informa sobre posibles dudas. Se comunica directamente con el/la jefe/a de cocina y su segundo. Elabora y termina los platos específicos de la partida de la que se responsabiliza. Pone esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Tiene la responsabilidad de mantener la partida asignada en perfecto estado de orden y limpieza incluido su maquinaria. Titulación: FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines. Experiencia de 2 años en un puesto similar y en hoteles. Otros conocimientos:Habilidades trabajo en equipo. Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo. Habilidades para gestionar personal a su cargo. Usuario de Microsoft Office y correo electrónico. Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente. Somos una marca joven (2017) y emprendedora a la que nos encantaría que te vinieras. La experiencia en nuestros resorts la brindan las personas que formamos parte de Zafiro y por eso están en el centro de todo. Apostamos por la excelencia y la satisfacción del cliente, el trabajo en equipo y el crecimiento profesional a través de la mejora continua. Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y además: - Contrato fijo discontinuo. - Formación a cargo de la empresa. - Salario según valía. - Conciliación vida personal y familiar. - Beneficios para empleados. ¿Te gusta lo que has leído? ¡Inscríbete! En Zafiro Hotels encontrarás una familia en la que crecer y desarrollarte profesionalmente. ¡Te esperamos! Con 14 hoteles de 4 y 5 estrellas en Mallorca y Menorca y más de 1.800 personas en plantilla, Zafiro Hotels es una compañía unida por la pasión de brindar experiencias de felicidad. Trabajamos para que la experiencia de cada empleado también refleje un sentimiento de satisfacción y bienestar. Porque, en Zafiro Hotels, las personas -ya sean las que se hospedan o las que trabajamos aquí- están en el centro de todo. Creemos en nuestros profesionales, valoramos el talento y ofrecemos un espacio de trabajo seguro en el que poder superarse cada día. Zafiro Hotels es una empresa mallorquina 100% familiar con base en Port d’Alcúdia (Mallorca) que cuenta con una trayectoria de más de tres décadas dedicadas a la hotelería y la hospitalidad a raíz de proyectos hoteleros previos. Desde 2017, Zafiro Hotels opera bajo su marca y desde entonces la cadena ha ido sumando hoteles de 5 estrellas -que integran la exclusiva Zafiro Palace Collection-, cada uno de ellos con personalidad propia. Esta estrategia de crecimiento continuará durante los próximos años. #CreatingMemories Una marca joven y emprendedora a la que nos encantaría que te unieras con la misma pasión y entusiasmo con que ha sido creada. Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario y que deje huella en ti y, en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables.

Estamos buscando un/a Jefe de Sala altamente motivado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de Sala, serás responsable de garantizar la satisfacción del cliente y el funcionamiento eficiente de nuestro negocio de hostelería. Tus responsabilidades incluirán conocer la carta, gestionar el personal de sala, mantener altos estándares de limpieza y presentación, y garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo sin problemas. Si tienes habilidades excepcionales de liderazgo, una pasión por el servicio al cliente y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico, ¡te invitamos a aplicar! Responsabilidades: - Conocer la carta y asesorar a los clientes sobre los productos. - Gestionar y asignar tareas al personal de sala. - Supervisar la limpieza y el orden en la sala y terraza. - Controlar las ventas diarias y realizar el cuadre de caja. - Entregar informes diarios de ventas y documentación financiera al departamento correspondiente. - Garantizar que las comandas se preparen y sirvan correctamente y en un tiempo razonable. - Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera eficiente. - Realizar aperturas y cierres del restaurante según sea necesario. - Gestionar y proporcionar formación al personal para mantener altos estándares de servicio. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la restauración. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Capacidad para manejar situaciones de alta presión y resolver problemas de manera efectiva. - Orientado/a al cliente y comprometido/a con la satisfacción del mismo. - Conocimiento básico de idiomas (se valorará positivamente). - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Ambiente de trabajo colaborativo y positivo. - Posibilidad de contribuir al éxito y la reputación de un restaurante líder en la industria. ¡Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de, esperamos recibir tu solicitud!

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 2 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de Cocina son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Crear la carta - Crear recetas - Formar a todos los chefs - Horarios equipo de cocina - Supervisar equipo de cocina. - Llevar el servicio de manera eficiente - Supervisar y participar en la mise en place. - Supervisar la limpieza de la cocina. - Supervisar y controlar compras de alimentos - Liderar el equipo de cocina **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Supervisión de equipos de cocina ​de 10 miembros. - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español o inglés. ¡Ambos son una ventaja! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: 1 de mayo - Contrato de Jornada complete - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos por horas extras trabajadas - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DONG ubicado en el Centro Comercial El Mirador- Burgos. Funciones de ayudante de cocina: - Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. - Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. - Limpieza diaria cocina. - Conocer toda la carta en detalle. - Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 20 horas semanales. - Turnos rotativos mañana o tarde. - Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!