Trabajos mise place en A Coruna

En Fire Capitano A Coruña estamos ampliando el equipo de cocina, ¿te consideras entusiasta y con ganas de experimentar con ingredientes frescos de calidad? Te esperamos para darlo todo en gastronomía italiana y americana. TAREAS: · Mise en place. · Preparación y cocinado de las distintas recetas, incluída la repostería. · Emplatado y envasado para take-away y delivery. · Seguimiento APPCC. · Limpieza y mantenimiento del orden de la cocina. REQUISITOS: · Experiencia laboral demostrable como cocinero/a. · Conocimiento de gastronomía italiana y norteamericana. · Conocimiento de APPCC y resto de normativas sanitarias. · Dotes organizativas. · Capacidad de resolución de problemas. · Capacidad para trabajo en equipo y compañerismo. · Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana. · Carné de manipulador de alimentos.

hace 15 díasA Coruña, Spain

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