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Se busca persona para cubrir vacante en oficina. Se requiere buena actitud y buena imagen. Persona disciplinada que cumpla con las normas de la empresa. se trabaja jornada completa.
Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina/Cocinero/a apasionado/a y creativo/a para dirigir nuestro equipo en un restaurante con espectáculo en Arroyomolinos. Serás responsable de dirigir la cocina, gestionar al personal, coordinar con proveedores y aportar tu creatividad en la elaboración de nuevos platos que enriquezcan nuestra propuesta gastronómica y artística. Responsabilidades: Dirigir y supervisar la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos. Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo. Realizar pedidos con diferentes proveedores y gestionar el inventario de alimentos y suministros. Desarrollar y presentar propuestas creativas para la elaboración de nuevos platos y menús. Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para garantizar una experiencia única para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, gestión de personal y gestión de proveedores. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Creatividad y pasión por la gastronomía, con habilidades para la creación de nuevos platos. Horario: miercoles 19:00 a 00:30 Jueves de 11:00 a 17:00(pedidos) y 19:00 a 00:30 Viernes de 19:00 a 2:00 Sábados de 17:00 a 2:00 Domingos de 17:00 a 00:30
Necesitamos incorporar un/a aprendiz de bailarin/a en el espectáculo del baile del can can para los visitantes de Fort Bravo, en el típico show del western americano. Se desempeñarán funciones de apoyo en cuanto a: Atención de los clientes/visitantes en el bar-cafetería en el saloon de Fort Bravo, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y se valora el conocimiento de inglés. Tareas con camarera/o de barra, cafetería, caja, limpieza, etc. Gestión de la tienda souvenir para los clientes visitantes de Fort Bravo. Tareas en el sector servicios: Atención al publico Requisitos mínimosCapacidad de aprendizaje y capacidad de iniciativa Adaptabilidad y trabajo en equipo Seriedad y versatilidad.
Jornada de 30 HORAS semanales para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana, en turnos rotativos. Se requiere: - Experiencia demostrable como Barista y dominio del Latte Art. - Posibilidad de hacer turnos partidos. - Pacto de horas complementarias firmado. - Disposición a hacer turnos de camarero. - Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana en el centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1 y Concha Espina 14). - Dominio del inglés intermedio / avanzado. - Disponibilidad inmediata. Las responsabilidades del puesto incluyen interactuar con los clientes, tomar y preparar pedidos, servir alimentos y bebidas, manejar pagos y transacciones, mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo y trabajar en equipo para garantizar el éxito del restaurante. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
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Company Description We’re looking for an Assistant Restaurant Manager to join our team at The Hoxton, Poblenou! The Hoxton Poblenou in the city of Barcelona is our 11th Hoxton. The hotel boasts 240 bedrooms of different sizes, a large restaurant Four Corners with The Slice shop and La Bodega, a rooftop pool and our taqueria Tope, a bright and airy lobby, a multi-functional basement events space and The Apartment (our unique meetings & events concept). Four Corners brings the energy and attitude of New York with quick slices of thick crust, Detroit-style pizza at The Slice Shop or lighter Italian-American inspired dishes, perfect for a long lunch or dinner that rolls into late-night cocktails and natural wine. Tope is our rooftop taqueria with views over Barcelona, serving Mexican-inspired flavours and punchy cocktails. More about us... The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. Reporting to Restaurant Manager, you will be responsible to manage the daily restaurant operations, maintain sanitation standards and assist servers and hosts during service. Strive to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. What's in it for you... Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences. A competitive salary and plenty of opportunity for development. Food on us during your shift. Enjoy a free night at The Hoxton and a meal for two when you first start with us. Training to get you settled into your role with ongoing development that helps you think, make and thrive to set you up for success at work. Time off to volunteer with one of our partner charities. Hox Hero and Nifty fifty, our rewards for going the extra mile and living our values. An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Regular team get togethers, from our High Fives to our (pretty special!) team parties – we know how to have a good time! The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Join an innovative, fast-growing, international group that is shaking things up on the hospitality scene. Excellent discounts across The Hoxton and the global Ennismore family. Regular team get togethers, from our team drinks to our (pretty special!) bi-annual parties – we know how to have a good time! An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Job Description What you’ll do… Lead the team by example, keep them involved and motivated; help them feel empowered and supported, confident in providing top Hox experiences for our guests. Work closely with the Restaurant Manager and Head Chef so that front of house and back of house are working smoothly, hand-in-hand. Coordinate with Restaurant Manager for everyday operation and maintain financial and administrative records. Organize the proper onboarding of new joiners. Create a positive team atmosphere among team members, provide feedback and coach them regularly. Gather guests’ feedback and recommend improvements. Work with the whole R&B team to ensure proper food presentation and proper food-handling procedures. Handle guest complaints and ensure guest satisfaction. Perform regular inspection of food and beverage preparation and presentation and maintain inventory to enhance sales. What we’re looking for… Individuals. You’re looking for a place where you can be you; no clones in suits here. Passion for hospitality – whether that’s a drink, a meal, an event or a bed for the night. You’re all about having a positive impact on the people you interact with, leaving them with a memorable experience. You’re not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. If we got stuck in a lift together, we’d have a good time and share a few laughs. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. A natural at leading and managing others, you lead by example and create an environment where your team can be their best self. Must be fluent in Spanish and English, additional languages will be highly valuable. At least 2 years’ restaurant or hotel experience in a similar role. Technical skills with a strong understanding of best practice hotel operations for the role. You are flexible to work on rotative shifts and on weekends. A balance between a methodical and process-driven approach and flexibility and creativity when it comes to meeting deadlines and finding solutions. Additional Information Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona. Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.
Ciao Amici! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢¡¡¡Te estamos buscando!!!📢 En Foodbox seguimos creciendo 🚀 Abrimos nuevo restaurante en CC Heron City 📍 (Las Rozas) 👩🍳Buscamos ayudantes/as de cocina experimentados/as, para ayudarnos a transportar a nuestros/as clientes/as a La Bella Italia con cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada de 20 horas semanales (turnos de cena) 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación y emplatado de producto 🍕 Elaboración y estirado de las masas 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en diferentes partidas ✅ Experiencia en cocina italiana ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Nuestras cocinas son vistas. Prepara tu mejor sonrisa y…¡Buon appetito! 😉
Ciao Amici! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢¡¡¡Te estamos buscando!!!📢 En Foodbox seguimos creciendo 🚀 Abrimos nuevo restaurante en CC Heron City 📍 (Las Rozas) 👩🍳Buscamos ayudantes/as de cocina experimentados/as, para ayudarnos a transportar a nuestros/as clientes/as a La Bella Italia con cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada de 20 horas semanales (turnos de comida) 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación y emplatado de producto 🍕 Elaboración y estirado de las masas 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en diferentes partidas ✅ Experiencia en cocina italiana ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Nuestras cocinas son vistas. Prepara tu mejor sonrisa y…¡Buon appetito! 😉
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Tareas: - Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda. - Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio - Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento - Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área - Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo - Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo - Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías Requisitos: - Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada - Conocimientos y destrezas culinarias - Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos. En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación - Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas Beneficios: - Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido - Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional - Empleado del mes - Descuentos de personal
Desde psico selección buscamos un director para un restaurante arrocería ubicado en el Rincón de Loix, Benidorm. Es un puesto de larga duración el cual conlleva unas responsabilidades en gestión de personal. Las funciones a desempeñar serian las siguientes: - Organización de personal: tendrá a cargo un equipo de camareros entre 10 y 20 personas (según época del año y volumen). Gestionar personal para conseguir llegar a los estándares de calidad como gestión del comedor del restaurante. - Gestionar al personal del restaurante además de los calendarios, vacaciones y equipo para que todo este debidamente controlado (planificación de las jornadas laborales). - Responsabilidad con los horarios y disciplina de trabajo. - Coordinar todas las tareas del comedor, conexión entre la cocina, camareros y el cliente. - Control de stock, costes, albaranes e inventarios. - Abrir y cerrar el restaurante. - Explicar las normas del funcionamiento del restaurante a los integrantes del equipo y los protocolos a seguir en diferentes eventos como bodas, bautizos, comuniones, etc. - Organización de escandallos. - Aportar nuevas ideas. Requisitos: - Mínimo 3 años de experiencia como director de un restaurante. - Experiencia dirigiendo equipos de 10 a 20 personas. - Nivel de inglés B2 (no es un requisito excluyente). - Cercanía con el puesto de trabajo (Rincón de Loix, Benidorm). - Formación en la gestión de restauración. - Vocación por la atención al cliente. - Flexibilidad horaria Se ofrece : - Jornada completa, 40 horas a la semana, 2 días libres. - horario rotativo: Puede ser continuo o partido: Es un puesto de alta responsabilidad por ello requerimos de flexibilidad horaria y cercanía con el puesto de trabajo - sueldo: 23.000 brutos al año + variable. Posibilidad de hablarlo según perfil. - puesto de larga duración, no temporal.
SORBO SPECIALTY COFFEE Empresa joven y dinámica. Buscamos camarero/a con experiencia dedicada al mundo del Brunch que le encante trabajar de cara al público, personas con ganas de trabajar, responsables, orientadas al cliente, simpáticas, acostumbradas a trabajar en equipo, respetuosos con las normas, que valoren y contribuyan a un buen ambiente de trabajo. Horario rotativo. Requisitos mínimos: -Experiencia mínima de 1 años. -Dedicación al mundo del brunch. - con experiencia en preparar bebidas como batidos, zumos y smoothies -Jornada parcial . -Incorporación inmediata.
¡Únete a nuestro equipo en Juancho's BBQ en Pozuelo de Alarcón como Jefe de Cocina! ¿Te emociona la idea de dirigir una cocina dinámica y trabajar en colaboración con un equipo dedicado? ¡Entonces, esta oportunidad es para ti! ** ¿Quiénes somos?** En Juancho's BBQ, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa a nuestros comensales. Desde el corazón de nuestras operaciones, nos dedicamos a garantizar la excelencia en la gestión de nuestras cocinas, enfocados en la autenticidad de los sabores y la calidad del servicio. ** ¿Qué buscamos?** Estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina que lidere nuestro equipo con entusiasmo y dedicación. Buscamos a alguien que no solo tenga habilidades sólidas en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina, sino también una pasión por liderar y motivar a otros en el mundo culinario. ** ¿Qué ofrecemos?** -Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde se valora el liderazgo y el compromiso con la calidad. -Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa. -Ser parte integral del equipo y contribuir al éxito continuo de Juancho's BBQ. **Requisitos** - Documentación en regla para trabajar. - Experiencia mínima de 2 años en posiciones de liderazgo en cocina. - Gestión eficaz de la preparación de alimentos y mantenimiento de la cocina. - Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Habilidad para motivar y dirigir equipos hacia la excelencia culinaria. - Colaboración con el equipo directivo para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Si te apasiona liderar equipos para brindar un servicio excepcional y quieres formar parte de una empresa que valora la excelencia y la pasión por la gastronomía, ¡envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en Juancho's BBQ!
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en Rubén Darío (Paseo de la Castellana 42 Madrid)📍 👩🍳Buscamos ayudantes de cocina experimentados/as, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada parcial de 30 horas semanales con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en diferentes partidas ✅ Experiencia en cocina mediterránea ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉
Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de friegaplatos en el hotel PCM Fórum Alcalá, la incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe o la jefa de cocina y en colaboración con los cocineros o las cocineras. • Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. • Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. • Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Ofrecemos • Ambiente de trabajo profesional. • Salario bajo convenio Requisitos • Experiencia demostrable de un año como friegaplatos en hoteles o catering. • Motivación y actitud • Trabajo en equipo
Funciones: Repartir. Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio. Estado de la tienda. Garantizar una calidad máxima de higiene. Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados. Cumplir los protocolos de operaciones y de seguridad y salud en el local. APPCS, manipulación de alimentos, PRL. Requisitos: Disponibilidad: Viernes, sábado y domingo (dentro de la franja de 19h a 23:30h) + 2/3 turnos entre semana (posibilidad de que alguno de estos turnos, se realicen dentro de la franja de 12h a 16h). Se requiere que la persona busque siempre la máxima calidad de entrega en el servicio. Idiomas: castellano nativo o muy avanzado Competencias: persona dinámica, con iniciativa, flexible, ordenada y puntual. Carnet de conducir o licencia de ciclomotor 125cc. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 15h. 31 días de vacaciones naturales por año trabajado. A todos nuestros repartidores se le proporcionan unos pantalones de lluvia y una chaqueta de empresa, una sudadera y dos camisetas. Todos nuestros trabajadores tienen un 50% de descuento en todos nuestros productos. El reparto es en un radio máximo de 3km.
Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como Jefe de Cocina en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del cliente. Sus principales funciones serían: - Seguir los procedimientos operativos tal y como vienen detallados en el Sistema de Gestión de Calidad de la compañía, manteniendo informado al personal de la cocina sobre cualquier cambio. - Trabajar en la planificación, diseño y determinación de precios de los platos. - Gestionar las existencias y efectuar pedidos de mercancías y materia prima. - Supervisar la preparación y servicio de alimentos. - Organizar los turnos del personal de cocina. - Seleccionar, dirigir y desarrollar el personal para cubrir las necesidades del negocio. - Supervisar el uso y mantenimiento de maquinaria, materiales y utensilios, sugiriendo recambios. - Asegurar que el personal, las instalaciones y los alimentos en la cocina cumplen con todos los requerimientos legales y siguen el plan APPCC - Adherirse a, e imponer todos los requerimientos legales, políticas, procedimientos y estándares de la compañía. - Cumplir con las medidas preventivas y normas de seguridad establecidas en la Ficha de Información de Riesgos de su puesto de trabajo.
Restaurant gastronòmic d'hotel de cuina mediterrània i empordanesa amplia el seu equip a la cerca de nou talent per formar part del seu projecte estable més emblemàtic a Platja d'Aro. Busquem un cuiner/a per la partida d'arrossos i un cuiner/a per la partida de peixos, amb experiència contrastada, amb cuina de producte, elaborada i creativa, per a treballar amb productes de temporada i amb diferents menús. Si tens experiència en una de les dues partides, t'apassiona la cuina catala i mediterrània i busques feina estable per tot l'any, aquest és el projecte ideal per a tu i et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar totes les teves competències com a cuiner/a a la partida d'arrossos o la de peixos. - Treballar amb matèria prima de 1ª qualitat i proximitat, amb un concepte de cuina gastronòmica i creativa. - Treballar amb plats de carta i menú diari i degustació. - Participar en la creació de nous plats. - Encarregar-se de la supervisió i organització de la partida. - Realitzar el control d'stocks. - Vetllar pel compliment de les normes de seguretat i higiene laboral. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable indefinit, directe amb l'establiment. - Horari amb torns partits (midgia i sopar) - 2 festius setmanals - Salari 22.000-26.000€ bruts/any REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Molt valorable CFGM cuina. - Experiència mínima: 2 anys com a cuiner - Molt valorable experiència a restaurants gastronòmics. - Domini de gastronomia mediterrània: arrossos i/o carns - Idiomes: Català i castellà. - Residir a Platja d'Aro o rodalies. - Disposar de carnet de cotxe i vehicle, en cas de residir fora de Platja d'Aro.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Se ofrece: - Salario 11,09 EUR hora - Contrato de interinidad (larga duración) - Jornada completa - Horario: L-V jornada partida. 9 -14 y de 15-18 Funciones (PRL) - Evaluación de riesgos - Planificación de las actividades preventivas - Actividades técnicas Formaciones ( primeros auxilios, equipos de emergencia) - Actividades técnicas informes ( Ruido, Luz y condiciones ambientales) - Informe Psicosociales - Reuniones de seguridad y salud - CAEs de clientes ( plataformas etc.) - Gestión reconocimientos médicos (Calidad) - Indicadores primarios y secundarios - Auditorias - Certificaciones - Proceso operacional - documental - Cumplimiento legal (Infraestructuras, ECO Gestor etc.) - Evolución de proveedores (Medio Ambiente) - Eco Normas - Gestión de residuos - Huella de carbono ( Clientes-LH ) - Indicadores ambientales ( luz, agua, papel, plásticos, gasoil, etc.) Además, tras haber recibido la formación oportuna colaborará en los siguientes procesos: - Pharma - Auditorias con los clientes - Validaciones ATR y vehículos - Performance-Informes semanales - CAPAS-Report a clientes ( graficas incompletas etc.) - Apoyo al Iberia Seguridad: - Gestión incidentes de seguridad - Control de accesos - tarjetas - Personal - SPEC - Carga de nominas - Gestión de uniformes
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Buscamos: - Cocinero/a con experiencia en burger. - Experiencia en plancha, freidora. - Puntos de la carne. - Producción y preparaciones. - Normas de higiene. - Gestión del pase en servicio. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Disponibilidad inmediata - Jornada completa (40h) Si estás interesado/a , ¡no dudes en apuntarte y nos pondremos en contacto contigo!
¡Únete al equipo de MADRE! Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo en MADRE, restaurante y coctelería con inspiración latina. 32h ampliables a 40 según temporada. Requisitos: 4 años de experiencia previa en cocina demostrable. Pasión por la gastronomía y el arte culinario. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva. Se valorará conocimiento de cocina latina. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos siguiendo las hojas de procesos del chef, manteniendo los estándares de calidad y presentación. Colaboración con el equipo de cocina para asegurar una operación fluida y eficiente. Mantenimiento de la limpieza y organización en la estación de trabajo. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y salud. Beneficios: Sueldo según convenio general. Un ambiente de trabajo inspirador y lleno de energía. Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional. Descuentos especiales en nuestra deliciosa comida y bebidas. Un equipo unido y amigable que comparte tu pasión por la cocina. Si estás listo para formar parte de una familia culinaria vibrante y dejar una impresión duradera en nuestros comensales, ¡envíanos tu currículum y únete al equipo de MADRE hoy mismo!
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a para nuestra Cocina Central de Paterna, Valencia. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones serán las siguientes: Elaboración de partidas del menú Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la materia prima que utiliza en sus partidas. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Gestionar tareas administrativas de ayuda al Jefe de Cocina. Ofrecemos: Horario: de lunes a viernes. Jornada: 4:00 am a 10 am Requisitos mínimos Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros. Muy valorable experiencia en cocinas de gran producción. Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares. Competencias Trabajo en equipo. Responsabilidad Capacidad de organización La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto
Empleabilidad ETT requiere la incorporación inmediata de un/a office/Lavaplatos para un importante hotel ubicado en Alcalá de Guadaíra (Sevilla) Tareas: - Lavar platos, ollas, sartenes y otros utensilios de cocina. - Limpiar y desinfectar áreas de trabajo, incluyendo mesas de preparación y equipos de cocina. - Organizar y almacenar los utensilios limpios en su lugar designado. - Ayudar en la limpieza general de la cocina y el área de servicio. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Requisitos: - Experiencia previa como lavaplatos de 1 año. - Capacidad para trabajar en un entorno rápido y mantener la calma bajo presión. - Vehículo propio. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Buscamos un/a COCINERO/A para nuestro Restaurante en el centro de Valencia, con pasión por la cocina y el buen servicio. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el sector, formación profesional acorde con la posición Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.