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Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad del restaurante. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.
Limpieza de habitaciones del hotel.Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.Jornada parcial de 20 horas semanales entre lunes y domingo en turno mañana....
Seleccionamos perfiles de Técnicos o Técnicas Superiores de PRL para trabajar en uno de nuestros clientes ubicado en Menorca e Ibiza. ...
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Tus responsabilidades serán:-Gestionar el mantenimiento de las habitaciones para que se encuentren perfectamente limpias, ordenadas, con tapicerías y cortinas en buen estado y muebles impecables-Orden y mantenimiento de las instalaciones-Fregar/mopear los suelos-Limpiar cristalesOfrecemos:- Contr...
Lavar y limpiar ventanas/cristales respetando las normas de salud y seguridad, así como la intimidad y pertenencias de los huéspedes.Experiencia en limpieza de cristales/ventanales, manejo de pértiga 4/6 metros.Deseable experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.Disponibilidad de incorporación inm...
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Valorable Título en Educación General Básica o título ESO.Experiencia en limpieza con empleo de maquinaria específica.Realizar la limpieza específica de las instalaciones, mediante la utilización de maquinaria específica (barredora, fregadora, abrillantadora, etc.Horario: LUNES A VIERNES DE 16.Ti...
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