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Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Recepcionista del Grupo Isabella's reporta directamente al Director del Hotel-Restaurante. Su misión principal, recibir a los clientes y proporcionarles el primer punto de encuentro con el hotel. Buscamos para nuestro Hotel ISABELLA'S HOUSE, situado en Barcelona un/a RECEPCIONISTA: ¿Tu misión? 1. Recibir, asistir y monitorear a los huéspedes a su llegada, realizar el check-in y check-out. 2. Proporcionar información sobre los servicios del hotel y los servicios disponibles en la comunidad. 3. Proporcionar información sobre la disponibilidad de alojamiento y hacer reservas de habitaciones. 4. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios de limpieza y mantenimiento, así como a las quejas. 5. Mantener un inventario de habitaciones disponibles para ocupación, reservas y asignación de habitaciones. 6. Presentar las facturas a los clientes que abandonan el hotel y realizar el cobro. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Disponibilidad horaria de mañanas y/o tardes y de lunes a domingo. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's. - Eventos corporativos. ¿Eres tú? - Más de 1 años como recepcionista en hotel de 4* y/o 5*. - Persona que le guste trabajar en equipo. - Buena capacidad de comunicación y vocación orientada al cliente. - Capacidad de resolución de conflictos y de toma de decisiones - Uso de servicios electrónicos y aplicaciones específicas de gestión de reservas. - Poseer un nivel alto de inglés, valorables otros idiomas.
Buscamos encargado para cafetería-restaurante. - Supervisión del personal tanto en cocina como en sala: contratación y motivación del personal a cargo, delegar tareas de manera eficiente, Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, ayudar al buen ambiente de trabajo, evaluar el desempeño del personal. - Atención al cliente: brindar al cliente un servicio excepcional y personalizado, resolver las quejas de los clientes de manera profesional y eficiente, asegurar que el ambiente del restaurante cafetería dea agradable y acogedor. - Gestión del inventario: realizar pedidos de manera eficiente, controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado, controlar junto al jefe de cocina el cumplimiento de las fichas que nos ofrece la marca así como el desprecio de alimentos. - Elaboración de informes: preparar informes diarios o semanales sobre las ventas, cajas o descuadres, identificar áreas de mejora y proponer soluciones. - Bienestar socioeconómico del personal REQUISITOS - Experiencia de al menos 2 años en un puesto de encargado de restaurante o cafetería. - 1 año de experiencia en sala. - Experiencia en la gestión de personal. HABILIDADES - Habilidad de comunicación oral y escrita. - Capacidad de liderazgo y motivación. - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. - Orientación al cliente y al detalle. CONOCIMIENTOS - Normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de inventario. - Software de gestión de restaurantes. FORMACIÓN - Educación minima: Bachillerato o equivalente. - Formación adicional: cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. Se valorará conocimientos de café, barista. IMPRESCINDIBLE PARA EL PUESTO 1. LIDERAZGO: capacidad para inspirar y motivar al personal. 2. ORGANIZACIÓN: capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. 3. COMUNICACIÓN: capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal, los clientes y los proveedores. 4. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS: capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. 5. TOMA DE DECISIONES: capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. 6. FLEXIBILIDAD: capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico.
Puesto presencial a jornada completa ubicado en Albacete. En The Playmakers Club trabajamos con empresarios pyme en proyectos de ingeniería empresarial. Uno de nuestros empresarios cliente, DONINO GARRIDO, S.L., está a la búsqueda de un/a nuevo/a colaborador/a para hacer crecer el equipo. DONINO GARRIDO se especializa en la distribución de pinturas, herramientas y productos asociados para concesionarios (post-venta) y talleres de chapa y pintura. Inmersos en un proyecto de expansión y mejora en la calidad de atención a sus clientes, DONINO GARRIDO está a la búsqueda de un perfil de COMERCIAL SEDENTARIO (ubicado en oficincas) para PROSPECCIÓN y ATENCIÓN al CLIENTE. Las responsabilidades principales incluyen: PROSPECCIÓN - Generación de leads e inteligencia competitiva - Conseguir agendar primeras visitas para nuestros comerciales - Seguimiento de relaciones comerciales ATENCIÓN AL CLIENTE - Toma de pedidos (especiales y/o urgentes) de clientes - Atención telefónica y WhatsApp para resolución de dudas del equipo comercial y de los propios clientes - Lanzamiento de promociones de productos en almacén - Registro y lanzamiento de nuevos productos - Actualizaciones de tarifas y descuentos. La naturaleza del puesto require las siguientes competencias demostrables: COMPETENCIAS NECESARIAS - Experiencia comercial B2B de alto nivel (con incentivos) - Experiencia en el sector automoción (servicios post-venta) y/o ferretería industrial e idealmente de carrocería y pintura - Experiencia en preparación y expedición de pedidos - Ofimática y plataformas (ERP, CRM), idealmente Odoo. COMPETENCIAS DESEABLES - Experiencia en prospección telefónica - Experiencia en edición de contenido audiovisual - Experiencia (o interés) en gestión de redes sociales - Experiencia en compras y/o gestión de inventarios.
Seleccionamos para grupo de Restauración una persona para el puesto de Director/a para uno de sus centros de trabajo, teniendo bajo su responsabilidad a los diferentes equipos de servicio y el reporting a la oficina. Las personas interesadas deberán ser responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente; establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina; supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante; realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios; supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. Formación personal nuevo. Capacidad analítica. Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. Realizar tareas de administración back office: Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: Grado Superior Dirección de Servicios o similar. 3-5 años de experiencia mínimo. Inglés y otro idioma valorable Salario de 30.000 a 35.000€ brutos anuales Habilidades deseables: • Experiencia mínima de 3 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. • Experiencia en gestión de equipos. • Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. • Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. • Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. • Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. • Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. • Capacidad analítica. • Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. • Responsable de la coordinación del personal de sala. • Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. • Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. • Estudio de la competencia. • Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. • Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio.
Los empleadores quieren saber
¿Tiene experiencia laboral?
Ciao Amici! ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Foodbox seguimos creciendo 🚀 Arrancamos el año con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en CC Parque Corredor 📍 (Torrejón de Ardoz) 🤵 Buscamos Gerente/a experimentado, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a La Bella Italia durante el servicio. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🍝 Apoyo en la operativa diaria del restaurante (atención al cliente, toma de comandas, servicio, arqueo y cierre de caja, etc.) 📅 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 📊 Gestión integral del restaurante y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉
Buscamos a una persona apasionada y dinámica para liderar nuestro Rooftop Le Tavernier Madrid. Como responsable de azotea, serás el/la encargado/a de garantizar que nuestros clientes tengan una experiencia excepcional en nuestro exclusivo espacio al aire libre. Responsabilidades: - Dirigir, planificar, organizar y controlar el servicio en la azotea dirigiendo y gestionando al equipo de trabajo. - Garantizar que se cumplan los estándares de calidad del servicio al cliente, así como de los estándares de calidad de alimentos y bebidas. - Coordinar eventos y promociones en la azotea. - Optimizar la gestión de reservas y su eficiencia en todo momento. - Mantener un ambiente acogedor y agradable para los clientes. - Gestionar el inventario y realizar pedidos para garantizar que siempre haya suficientes suministros. - Resolver posibles conflictos con los clientes de manera afable. - Preparar y coordinar los horarios de trabajo del personal. - Supervisar y controlar los costos y gastos del área de la azotea, así como llevar a cabo el cierre de caja al final del día. Requisitos: - Experiencia previa en gestión de equipos en un entorno de hostelería o restauración. - Excelente capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Conocimientos sobre bebidas, alimentos y en la preparación de bebidas mezcladas o habilidad en la coctelería. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Pasión por la excelencia del servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas de manera efectiva. Ofrecemos: - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
CAMINO TRAIL S.L. selecciona camareros/as para trabajar en el complejo Pazo Santa María y su restaurante Fonte do Picho. Sus funciones será las siguientes: - Realización de las tareas de sala: toma de comandas, realización de sugerencias de la carta a los clientes (en español e inglés), orden de las mesas, etc. - Revisión periódica (semanal) del estado de su área y resolución de posibles problemas del área con la gerencia, el jefe de sala y con el resto del equipo de sala. - Recarga de cámaras y cavas, revisión de pedidos y correcto almacenaje de productos, albaranes y facturas relacionados con los pedidos efectuados. Control de stock y caducidades. - Correcto montaje y desmontaje del área de terraza diario (y su correcto almacenamiento) y del área de servicio-barra de bebidas. - Control de la limpieza, de la correcta presentación al cliente a la hora de apertura del servicio y del mantenimiento de las áreas de terraza y restaurante (revisión diaria/ semanal / quincenal) atendiendo al plan de APPCC. Se podrá apoyar en el área de limpieza. - Corrección de problemas detectados en las hojas de satisfacción del cliente que afecten a su área (dichos problemas le serán reportados por el responsable de front-office y por el responsable de sala). - Control de inventario periódico de productos y utensilios (cristalería, jarrones, loza y otros elementos de uso o decorativos del restaurante) y reporte con suficiente anticipación de su necesidad de reposición. - Revisión diaria del estado de mantenimiento general del área de restaurante y terraza, y puesta en conocimiento de elementos en mal estado o con necesidad de cambio a la dirección y a su responsable (reporte diario) A mayores: - Se valorará positivamente la capacidad de uso práctico de RRSS y herramientas de fotografía y edición de video para apoyar en la elaboración de la estrategia de marketing y publicidad a fin de alcanzar los objetivos establecidos en el restaurante (aumentar ingresos, ganar popularidad, desestacionalizar, etc), con el apoyo de la gerencia y el responsable de sala. - Se valorará positivamente el conocimiento de otras habilidades: coctelería, barista, o se tengan conocimientos de enología (siendo de especial interés las D.O. gallegas) - Se valorará positivamente que se disponga de la capacidad de comunicarse en otros idiomas (aparte del castellano y el inglés).
Frutas Eloy somos una empresa ubicada en MERCAMADRID, nos dedicamos a la distribución de fruta y verdura, principalmente orientado a hostelería. Actualmente estamos inmersos en la búsqueda de un MOZO/A de noche para la PREPARACIÓN DE PEDIDOS, parte esencial de nuestra organización. Te invitamos a que te desarrolles en el apasionante y dinámico mundo de la distribución de fruta y verdura. ¿Te interesaría pertenecer a una empresa en continuo crecimiento, pero con alma familiar? Este es tu lugar, vendrás a trabajar a un entorno joven y alegre pero profesional. ¡¡Te estamos esperando!!, no lo dudes. La persona seleccionada, dará apoyo las siguientes tareas: Preparar y chequear la mercancía a distribuir (picking) - Cargar productos en las diferentes cámaras para repartir a clientes - Toma de inventarios cíclicos - Apoyo en elaboración y mantenimiento de la exhibición en la Distribuidora. Si estas interesado en una nueva oportunidad laboral en una empresa en pleno crecimiento, no lo dudes es tu oportunidad. Asunto del correo: MOZO PREPARADOR PEDIDOS NOCHE
Hotel de 4* Superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo Small Luxury Hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de Recepción. ** Función principal** Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Colaborar y sustituir al Jefe/a de recepción de las tareas propias del mismo. Además, coordinar con otros departamentos la gestión del hotel, y colaborar con la dirección del establecimiento y con otros departamentos. ** Funciones y responsabilidades** ·Definir prioridades para atender las solicitudes especiales. ·Programar la llegada y salida de huéspedes. ·Realizar seguimiento del desempeño del equipo de trabajo. ·Controlar el inventario de habitaciones de acuerdo a la ocupación. ·Orientar al equipo sobre atenciones especiales, privacidad del huésped, seguridad y emergencias. ·Asegurar que el servicio sea ejecutado conforme a las políticas y estándares mínimos de calidad. ·Verificar que se cumplan los protocolos relativos al manejo de caja, cobros, facturación. ·Controlar las auditorias de noche con la facturación, cajas, créditos, prepagos y control de bancos. ·Sugerir puntos de interés, sitios turísticos, rutas de turismo. ·Establecer acuerdos con taxis, hoteles, alquiler de vehículos, restaurantes, centros comerciales y almacenes, para atender las demandas de los clientes. ·Revisión y control de las comisiones. ·Gestión y apoyo en reservas y evolución de ventas. ·Investigar discrepancias en reservas. ·Realizar informes estadísticos y demás reportes solicitados por Dirección. ·Resolver problemas sobre exceso de contratación (overbooking), aumento de la categoría del servicio entregado (upgrade), disminución de la categoría del servicio entregado (down grade) y reserva confirmada que no se presentó (no show) ·Resolver problemas de pago, comisiones y descuentos. ·Atender a huéspedes insatisfechos o con problemas de comportamiento en el uso de las instalaciones del establecimiento, en coordinación con General Manager. ·Proporcionar servicio personalizado a grupos, clientes importantes (VIP) o clientes con necesidades especiales. ·Solucionar las quejas y reclamos del cliente e identificar sus causas, aplicar acciones correctivas y preventivas y promover mejoras, en coordinación con General Manager. ·Sugerir y aplicar métodos de evaluación de satisfacción del cliente. ·Verificar el cumplimiento de las expectativas de los clientes respecto al servicio otorgado. ·Supervisar que el servicio entregado sea cuando menos igual sino superior al servicio ofertado. ·Superar expectativas del cliente. ·Dar solución a conflictos y problemas. ·Asegurar el seguimiento de las tareas iniciadas en turnos anteriores. ·Coordinar secuencia e interacción de los procesos o Actividades con todos los departamentos del establecimiento. Estatus y ámbito ·Puesto al que reporta: al Jefe de Recepción y al Director del hotel. ·Alcance de la responsabilidad en la toma de decisiones: tiene poder para proponer mejoras en los procesos dentro de su área y responsabilidad. ·Trabajo inusual que demanda el puesto: gran flexibilidad y disponibilidad horaria. ·Puestos internos y externos con el que se relaciona: ·INTERNOS, con la Cocina en los partes de desayunos diarios y ordenes de servicio de los clientes, atenciones VIP diarias, etc., con el jefe de Mantenimiento para el seguimiento de averías; con el departamento de reservas para el control de ocupación y tarifas; con Administración para registro de facturas, con la Dirección para informar de los clientes que entran y salen cada día, de los clientes VIP que se hospedan y para proporcionar otras informaciones. Las relaciones son diarias. ·EXTERNOS:. Clientes VIP, Agencias de viajes y TTOO. La relación suele ser diaria. ** Actitudes** ·Capacidad organizativa. ·Liderazgo ·Con vocación de servicio y preocupación por la calidad del trabajo realizado. ·Trabajo en equipo ·Cuidado, pulcritud y buena voluntad
Grupo Sounds busca su local de nueva apertura un perfil de Jefe de Partida para nueva apertura en un centro en Madrid capital con conocimientos en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Sus principales responsabilidades son: - Preparar y cocinar platos de cocina mediterránea con maestría y atención al detalle. - Supervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno de noche. - Realizar pedidos de ingredientes y suministros necesarios para la operación diaria. - Mantener un control estricto de los costos y el inventario de alimentos. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todo momento. - Colaborar con el equipo para desarrollar y mejorar constantemente el menú y las recetas. - Proporcionar capacitación y orientación a los miembros del equipo junior según sea necesario. - Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: - Experiencia previa de + 2 años como Jefe de Partida - Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y cumplir con los plazos establecidos. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo. - Aptitud para la resolución de problemas y toma de decisiones efectivas. - Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las normativas de salud y seguridad en la cocina. - Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos y fines de semana según sea necesario.
¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia previa mínima de 2 años como encargado/a o en puestos de supervisión en el sector de la hostelería. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo de trabajo. - Amplios conocimientos de servicio al cliente y capacidad para resolver situaciones conflictivas de manera eficiente. - Experiencia en funciones de camarero/a, incluyendo la toma de pedidos, servicio de alimentos y bebidas, y atención al cliente. - Capacidad para organizar y supervisar las actividades del restaurante, incluyendo la gestión de inventario, control de calidad y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. - Se valorará positivamente la formación en hostelería o gestión de restaurantes. ¿Llevas años trabajando en el sector, has decidido estudiar o cambiar el rumbo, pero los trabajos de hostelería de media jornada sientes que se quedan pequeños para los conocimientos y experiencia que tienes?. ¡Este es tu sitio!
Estamos en la búsqueda de un/a MAITRE para Cava&Hotel Mas tinell ubicado en Vilafranca del Penedés. Funciones: 1. Desarrollar, implementar y monitorear estrategias de venta y gastos asegurando el cumplimiento de los objetivos del área. 2. Generar mejoras continuamente en el área de A&B del hotel. 3. Mantener la seguridad, higiene y calidad de las áreas. 4. Asegurar el cumplimiento de la toma de inventarios de A&B big four 5. Desarrollar e implementar las diferentes cartas de todos los outlet de forma semestral. 6. Asegurar el cumplimiento en cuanto a cantidad de platos, ingreso de recetas estándar, actualizaciones de sistema del menú del día del restaurant. 7. Diseñar planes de acción para incentivar la venta de los productos y servicios 8. Organización espacios para banquetes y eventos. 9. Coordinar las operaciones del área de banquetearía y el presupuesto de esta. 10. Confeccionar los turnos asegurando una dotación eficiente y cumpliendo con las normativas legales. 11. Asegurarse que los centros de consumo sean manejado eficientemente de acuerdo al concepto establecido, proporcionando un servicio cortés, profesional, eficiente flexible en todo momento de acuerdo a los estándares 12. Tener los conocimientos y la capacidad para supervisar, corregir y demostrar todas las tareas asignadas en el lugar de trabajo. 13. Se deberá hacer todo lo posible por cumplir una orden especial fuera de menú si lo solicitará el cliente, manteniendo una excelente comunicación con el Chef 14. Estar presente en todo momento en los centros de consumo 15. Conocer todos los servicios y áreas que ofrece el hotel. 16. Perfecto conocimiento de todo alimento o bebida ofrecida en todos los centros de consumo. 17. Distribuir al personal según la ocupación diaria 18. Establecer y mantener un stock mínimo de suministros 19. Realizar brieffing diarios 20. Funciones propias del puesto Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa Salario según valía