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Restaurant acollidor de cuina mediterrània elaborada i creativa, amb producte de proximitat i un dels millors valorats de la zona de Begur, es troba en cerca de responsable per encarregar-se del funcionament de sala. Si tens experiència com a cap de sala / maître, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala. - Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores. - Establir noves estratègies i procediments per millorar l'experiència del client. - Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols. - Responsabilitzar-se de les reserves de sala i assignacions. - Col·laborar amb la direcció en la selecció de noves incorporacions. - Coordinar, capacitar, supervisar i liderar equip de sala. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Treballar amb servei de carta amb un equip de 2-3pax. - Participar en el servei a sala, assessorant al client. - Gestionar stocks, comandes i compres a proveïdors. - Responsabilitzar-se de les caixes. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata - Contracte fix discontinu de 10 mesos, directe amb l'establiment (normalment de meitat de febrer a meitat de desembre) - Salari: 2.000€/nets + bonus final d'any 2.000-3.000€ + 100-200€ propines (2.400-2500€/mes) - Horaris: - Febrer a Setmana Santa + octubre a tancament mig desembre: 11:30 a 15:00-16:00 + 19:00 a 23:00 (3 dies de festa) - Setmana Santa a juny + setembre: 11:30 a 15:00-16:00 + 19:00 a 23:00 (2 dies de festa) - Juny-setembre: 11:30 a 16:00 + 19:00 a 24:00 (1,5 dies de festa) REQUISITS : - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de sala. - Valorable coneixements de sumilleria i cocteleria. - Domini de TPV i PDA/handy. - Idiomes: Català i castellà nivell avançat, anglès i francès nivell mig. - Coneixements d'internet i correu electrònic, word i excel bàsics. - IMPRESCINDIBLE residir a Begur o rodalies. - Disposar de carnet de cotxe i vehicle si es viu fora de Begur.
Satuna restaurante camarera con experiencia para restaurante familiar en Satuna en horario de 9 . 30 a 17.30 con experiencia
En by pillow seleccionamos a un/a AY. RECEPCION para nuestro hotel en Begur, Girona. Contrato Indefinido Turno de noches (22:00h - 6:00h) Apostamos por servicio personalizado en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo del talento, fomentar su evolución en by Pillow Hotels y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión de la compañía. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad, con la misma pasión de siempre. Si quieres desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? Llevar las tareas propias de recepción Atención al cliente (teléfono/mostrador) Informar, asesorar y guiar a nuestros clientes para que saquen el máximo partido de su viaje a Barcelona Mantenimiento del puesto de trabajo, reportando cualquier anomalía. Gestionar las entradas y las salidas de los clientes del Hotel Contacto con el resto de departamentos para el correcto funcionamiento del Hotel. Realizar bajo supervisión cualquier otra tarea afín que le sea asignada.-
Buscamos cocineros/as con experiencia demostrable para poder llevar una partida . Sueldo según experiencia y actitud
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Coctelero - camarero para atender la barra de la piscina de hotel. Seriedad y profesionalidad Medios de transporte propios para llegar al Hotel Incorporación mediados marzo
Se necesita ayudante de cocina con experiencia para Hotel en Begur Experiencia mínima 3 años Medios de transporte propios Incorporación: mediados marzo
Se necesitan 2 personas para trabajar haciendo habitaciones y limpieza en general. Se requiere experiencia Medio de transporte propio para llegar al Hotel