Serveur/serveuse H/F

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20/02/2019

Serveur/serveuse H/F

Serveur/serveuse H/F.

Key tasks

Missions Générales

• Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant

• Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement

• Contribue au développement du chiffre d'affaires, de son point restauration grâce à son action de vente

Principales responsabilités

Relation client

• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client

• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client

• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi

Technique métier / production

• Effectue :

- la mise en place du point de vente et des arrières

- le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service

• S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures

• Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements et des clients

• Contribue à la pérennité du matériel mis à sa disposition

Mercure and its people

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Level of Education A level

Areas of study Food and beverage

Professional experiences 1 to 2 years

Languages essential French

  • Type d'emploi
    Temps plein

pin iconParis

Recruteur

Accor

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