Commis de Cuisine

Aide cuisinier

10/07/2020

Commis de Cuisine

Commis de Cuisine.

Un commis doit préparer et présenter des plats de haute qualité et proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres, tout en contribuant constamment à atteindre les objectifs du département.

Quel sera mon rôle?

En tant que commis, vous préparerez et présenterez des plats de haute qualité afin de proposer une expérience exceptionnelle aux hôtes et aux membres. Un commis devra également préparer toutes les mises en place et contribuer à atteindre les objectifs du département. Plus particulièrement, vous serez responsable des tâches suivantes dans le respect des plus hauts standards:

· Préparer et présenter des plats de haute qualité dans le respect des directives de l'entreprise

· Préserver la propreté et le rangement de tous les espaces de travail afin d'éviter toute contamination croisée

· Préparer toute la mise en place pour tous les menus pertinents

· Aider les autres départements en cas de besoin et maintenir de bonnes relations professionnelles

· Rapporter les problèmes de maintenance et d'hygiène et les situations dangereuses

· Se conformer aux règles de sécurité de l'hôtel et de prévention des incendies, ainsi qu'à toutes les lois de santé, de sécurité et de sécurité alimentaire

· Être conscient des objectifs du département et s'efforcer de les atteindre en équipe

· Être conscient de l'environnement Qualifications :

Que recherchons-nous ?

En tant que commis, vous travaillez constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres d'équipe. Pour ce rôle, vous devrez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants:

· Attitude positive

· Bonnes compétences de communication

· Capacité à travailler sous pression

· Capacité à travailler seul et en équipe

Pour ce poste, faire preuve des capacités et distinctions suivantes serait un avantage:

· NVQ de niveau 2

· Expérience à un poste de cuisine similaire

· Hygiène a...

  • Type d'emploi
    Temps plein

pin iconParis 18e Arrondissement

Recruteur

Hilton Worldwide

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