Stage : STAGE Chimie - Food Safety Analytical Governance Team H/F - Paris Janvier 2019

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08/03/2019

Stage : STAGE Chimie - Food Safety Analytical Governance Team H/F - Paris Janvier 2019

Stage : STAGE Chimie - Food Safety Analytical Governance Team H/F - Paris Janvier 2019.

Danone recherche un(e) STAGE Chimie - Food Safety Analytical Governance Team H/F - Paris Janvier 2019 en Francja (FR).

« ONE PLANET, ONE HEALTH », ça vous parle ?

Entreprendre ensemble pour un monde en bonne santé, telle est notre mission chez Danone. Nous sommes convaincus que l'Alimentation peut changer le monde. C'est pourquoi, nous lançons un appel à rejoindre notre mouvement, celui d'une Révolution de l'Alimentation !

Devenez acteur de la Révolution de l'Alimentation, en rejoignant nos équipes au Siège Monde de Danone basé à Paris en tant que stagiaire Food Safety dans l'équipe Analytical Governance !

LE CONTEXTE

En raison d'une demande croissante et de la dynamique d'innovation des catégories à couvrir, nous recherchons une personne capable de construire un suivi des méthodes de tests et travailler sur les écarts d'analyses en collaboration avec des laboratoires externes, afin de garantir la qualité de nos produits actuels et futurs.

**Due to the current demand of the business and rate of innovation and thus categories to cover, we need a person with a relevant background to build the required method databases, and perform gap analysis with external laboratories to ensure our current and future Food Safety testing requirements can be met.

LES MISSIONS

1/ Benchmark des méthodes alternatives/rapides pour la détection de contaminants chimiques (cross-WBU)

Cela impliquera ce qui suit:

- Lister les tests existants, comme par exemple : aflatoxines, antibiotiques, allergènes et fraude alimentaire

- Vérifier leur statut de validation et les rapports de validation

2/ Effectuer l'analyse des écarts des tests botaniques.

Et plus précisément :

- Assurer les méthodes d'analyse des laboratoires externes

- Etendre la base de données des méthodes de tests botaniques (table KARMA) en effectuant une recherche de méthod...

  • Type d'emploi
    Temps plein

pin iconParis

Recruteur

DANONE

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