AxL SpA - Agenzia per il Lavoro

AxL SpA - Business Unit di Milano - seleziona per azienda cliente del settore della ristorazione figure che possano ricoprire la posizione di: CAPI/E CUOCHI/E La nostra azienda cliente è un pilastro storico della ristorazione aziendale e al fine di implementare il proprio organico sta ricercando una figura di Capo cuoco/a che, inserita nel team di gestione della cucina e in collaborazione con il Direttore, si occupi di: - ordine delle derrate alimentari e relativa conservazione delle stesse; - coordinamento delle attività di cucina e servizi annessi; - registrazione di reportistica; - preparazione delle linee; - verifica del rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza; - collaborazione con il Direttore nel coordinamento della squadra di lavoro. Si richiede: - disponibilità immediata; - esperienza pregressa nella mansione; - essere in possesso di attestato HACCP; - capacità di lavorare in team. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria. Si offre: - contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento a tempo indeterminato Retribuzione RAL commisurata sulla base dell'esperienza fino a 38.000/40.000€ Orario di lavoro: full time dal lunedì al venerdì dalle 6.30 alle 15.30 Benefit: - Tredicesima; - Quattordicesima; - Supporto allo sviluppo professionale: - Piano welfare aziendale con importi massimi fino a 500€ annui. Luogo di lavoro: Milano zona sud

Si cerca Cuoco per Bottega Iberica a Milano Introduzione all'Azienda Bottega Iberica è un nuovo progetto che approda in Italia, dedicato alla gastronomia spagnola. Portiamo un angolo di Spagna nella grande città di Milano, dove la tradizione e l'essenza spagnola prendono vita. Specializzati nel jamón ibérico Pata Negra, offriamo ai nostri clienti l'opportunità di gustare l'autentica gastronomia spagnola al Mercato Centrale, Milano. Il nostro obiettivo è trasmettere autenticità, fiducia e portare ai nostri clienti l'autentica esperienza culinaria spagnola attraverso l'alta qualità dei nostri prodotti. Descrizione del Ruolo Stiamo cercando un cuoco appassionato e con iniziativa, che desideri unirsi al nostro team per lavorare con le migliori materie prime della gastronomia spagnola. La tua funzione sarà preparare ed elaborare piatti tradizionali spagnoli, assicurando sempre la più alta qualità e presentazione. Responsabilità: ● Preparare e cucinare piatti seguendo le nostre ricette e standard. ● Mantenere la cucina ordinata e pulita, rispettando le norme di igiene. ● Collaborare con il team per migliorare continuamente i processi culinari. ● Innovare e proporre nuove idee per il menu. ● Gestire la cucina con efficacia e dedizione. Requisiti: ● Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in cucina mediterranea o spagnola. ● Passione per la gastronomia e desiderio di apprendere sui prodotti iberici. ● Capacità di lavorare in team e in un ambiente dinamico. ● Puntualità ed educazione. ● Conoscenza di base dello spagnolo (preferibile). Offriamo: ● Formazione specializzata sui prodotti iberici e sulla gastronomia spagnola. ● Un ambiente di lavoro dinamico e in crescita. ● Possibilità di sviluppo professionale all'interno dell'azienda. ● Stipendio in base all'esperienza e alla conoscenza.