Adecco Italia Tourism & Travel, per struttura alberghiera 4* nel centro di Roma, è alla ricerca di un un/una: Chef de Partie Polivalente Responsabilità principali: - Esperienza solida come Chef de Partie o ruolo equivalente. Conoscenza avanzata di tutte le partite di cucina - Padronanza delle te
BREVE DESCRIZIONE DEL RUOLO Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini, il primo chef italiano che ha ricevuto una stella Michelin al di fuori dell'Italia, nel 1995 e che, nel 2023, si è aggiudicato la Stella Verde della Guida Michelin per il nostro Ristorante Villa Pignano. RIFERIMENTO GERARCHICO Ri
Demi Chef de Partie Requisiti • Esperienza pregressa nel ruolo maturata in hotel di alto livello (4★ / 5★) • Solida conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure HACCP • Capacità di lavorare in brigata e sotto la supervisione dello Chef • Precisione, affidabilità e attenzione
Manages kitchen operations, supervises staff, ensures food quality, and controls costs, requiring culinary expertise and management skills.
Un rifugio boutique in Toscana cerca un Chef de Partie per la stagione 2026. Il candidato ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza in una cucina di alta qualità e il diritto legale di lavorare in Italia. Sarai responsabile della tua sezione, garantendo elevati standard di qualità e collaboraz
Chef de Partie Breakfast , sarai responsabile del servizio breakfast e dell’ideazione e preparazione dei VIP treatment. La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri
In agreement and under the supervision of the Executive Chef, the resource:. In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa:.
Il candidato gestirà una sezione della cucina, preparando piatti secondo standard elevati e collaborando allo sviluppo del menù.
In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa:.
Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini, il primo chef italiano che ha ricevuto una stella Michelin al di fuori dell'Italia, nel 1995 e che, nel 2023, si è aggiudicato la Stella Verde della Guida Michelin per il nostro Ristorante Villa Pignano. Mantiene il rispetto delle norme igieniche e sanitari
Solida conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure HACCP. Capacità di lavorare in brigata e sotto la supervisione dello Chef. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.
In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef la risorsa :. In agreement with and under the supervision of the Executive Chef, the candidate:. Supports the kitchen brigade when necessary.
Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, diuna figura di *Pastry Chef.
Collaborate closely with the Sous Chef Pastry and Executive Chef. Supervise and mentor Chef de Partie Pastry, Demi Chef de Partie, Commis, and Apprentices. This is a key leadership role within the pastry kitchen, combining hands-on production, team supervision, and operational excellence, while ensu
Supportare il Pastry Chef nella produzione quotidiana di dessert, torte, monoporzioni, prodotti da forno e pasticceria da colazione Preparare impasti, creme, basi e semilavorati secondo ricette e standard aziendali Curare la presentazione estetica dei prodotti garantendo qualità e coerenza con l’
E’ responsabile della Pasticceria In agreement and under the supervision of the Chef:. Collaborates with the chef in the creation of new desserts. In accordo e sotto la supervisione dello Chef:.
Il cuoco supporta il capo partita nella preparazione e presentazione dei piatti, gestisce il ricevimento merci, si occupa della qualità e pulizia del proprio posto di lavoro, evitando sprechi e partecipando agli inventari.
Le tue responsabilità Assistere il Sous Chef e l’Executive Chef nello sviluppo di nuovi piatti e menù Garantire igiene, sicurezza e corretto utilizzo delle attrezzature e degli utensili da cucina Mantenere elevati standard di qualità e presentazione dei piatti Assicurare che la postazione di la
Ricerca di uno Chef de Partie per Tenuta Toscana con responsabilità sulla gestione operativa della propria partita, garantendo alta qualità, organizzazione e sicurezza alimentare.
Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Waiter, Waitress da inserire nel team di sala.
Ricerca Chef Capo Partita per Terme di Saturnia per gestire la partita, preparare piatti, supervisionare personale e rispettare HACCP.
Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell’ Head Chef e può coordinare il personale junior della sua sezione. La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Esperienza comprovata come
Supportare lo Chef de Partie nella gestione operativa della partita in modo completo, seguendo le sue direttive, con focus sulle portate da prima colazione. Contribuire alla qualità, precisione e presentazione di ogni singolo piatto, rispettando le direttive dello Chef de Partie. Il candidato ideal
Per il Rome Marriott Grand Hotel Flora, ricerchiamo professionisti qualificati da inserire nel proprio reparto di Cucina Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo maturata in hotel di alto livello (4* / 5*) - Solida conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure HACCP - Capacità di lavora
Ti occuperai delle preparazioni giornaliere, del corretto uso degli ingredienti e dell’organizzazione della postazione, mantenendo sempre alti gli standard della cucina. Chi sei: Sei idoneo a lavorare in Italia e possiedi una conoscenza di base degli standard di igiene Dinamico – ti muovi con ri
About the role : The Chef De Partie is responsible for supervising and overseeing the preparation of food items for guest orders ensuring consistent quality. Four Seasons Hotel Firenze is seeking a talented Chef de Partie to join our Team at Il Palagio, our Michelin‑starred restaurant. We know tha
Ricerca di un Capo Partita per un hotel 5 stelle a Firenze per la preparazione di colazione e pranzo, mantenendo elevati standard qualitativi.
Il Cuoco Capopartita gestirà una sezione della cucina, preparando piatti conformi agli standard, supervisionando il personale e collaborando allo sviluppo del menù, in un contesto di lusso a Firenze.
Le posizioni aperte includono Aiuto Cuoco e Chef de Partie, con impiego dal 1 al 12 marzo 2026.
Aiuto Cuoco Chef de Partie Periodo di impiego.
Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie , disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. Supervisionare e gestire la preparazione
Beach club seleziona, per la stagione estiva, una figura di Chef / Cuoco da inserire nella brigata di cucina. Esperienza nel ruolo di cuoco/chef.
Food Preparation: Execute precise and consistent food preparation, cooking, and plating according to the menu specifications and standards set by the Head Chef, adapting to the challenges of a mobile kitchen. Team Collaboration: Work collaboratively with other kitchen staff, providing guidance and s
Il ruolo prevede la preparazione di pietanze, la realizzazione di menù stagionali e garantisce la qualità del servizio e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Chef De Partie at Crazy PizzaAs a Chef De Partie at Crazy Pizza, you will be an essential member of the kitchen team, responsible for running a specific section of the kitchen. You’ll work alongside the Sous Chef and Head Chef, ensuring that all dishes are prepared to Crazy Pizza’s high standard
Junior Sous Chef at Crazy PizzaThe Junior Sous Chef at Crazy Pizza holds a direct reporting line to the Head Chef. Junior Sous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables comb
A Pizza Chef at Crazy PizzaAs a Pizza Chef at Crazy Pizza, you will be part of an exceptional brigade. Your day to day:Craft and knead artisanal pizza doughsOversee ingredient preparation by the pizza team (cleaning vegetables, preparing sauces, and toppings)Mentor and train newly hired pizza team m
Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Chef de Partie Pastry da inserire nel team di cucina.
RuoloSiamo alla ricerca di un Pastry Chef De Partie motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sarà responsabile della gestione della propria partita di riferimento sotto la supervisione dello Chef Pasticcere, avrà il controllo giornaliero delle proprie
Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 un Pastry Chef da inserire nel nostro nuovo team.
As a Pastry Commis Chef at Zuma, you'll work alongside talented chefs to create desserts that delight our guests, while developing your skills in a dynamic and inspiring kitchen. Life at Zuma Joining Zuma means becoming part of an inclusive global community that lives by three core values: Hon
Per prestigioso resort internazionale, siamo alla ricerca di un* Pastry Chef con esperienza nella gestione di brigata. Responsabilità principali:Coordinamento e gestione di un team di 3-4 personeOrganizzazione e supervisione della produzione quotidianaCreazione e sviluppo dell’offerta dessert in
Un prestigioso resort internazionale è alla ricerca di un* Pastry Chef con esperienza nella gestione del team.
Un'importante catena di ristorazione cerca Addetti/e Cucina per il ristorante Old Wild West a Roma The Village.In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione delle materie prime e della cottura delle pietanze, seguendo il ricettario e le norme igieniche.Offriamo un contratto di lavoro person
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